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  • 奶酪:改變人類基因,重塑西方文明
    你會經(jīng)常聽到下面這個關于人類如何發(fā)現(xiàn)奶酪的故事:9,000多年前一個炎熱的日子里,一位牧民外出時用動物的胃(可以說是保溫瓶的原型)裝了些奶準備晚上喝。在抵達目的...
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