佰鮮匯: 廣州四季酒店云中餐飲時尚
面對每天營營役役的生活,現(xiàn)代城市人總會渴望有機會遠離煩囂,仰望天邊一片繁星。設計師以星空為概念,利用現(xiàn)代手法將廣州最高、位于四季酒店100樓的餐廳幻化成舉目繁星的用膳空間,帶來閑靜高雅的餐飲體驗。
甫進餐廳的接待大堂,映入眼簾的是一串串閃閃生輝的水晶珠簾從天花垂下。水晶透過流線型鏡面的反映與燈光照射下,令空間無限延伸,顆顆水晶化成星光,讓賓客仿如置身星河之間。
餐廳分為兩個用餐區(qū),由大堂沿著玻璃幕墻往左走,先來到設計優(yōu)雅的主用餐區(qū)。此區(qū)以深灰色為主調(diào),線條蜿蜒的水晶燈飾從深灰色的天花懸垂下來,如北極光劃破寂靜的長空,營造一片優(yōu)雅靜謐的情調(diào)。地毯的深灰色及深紫色的線條,與天花流線型的設計互相呼應,加上簡約的米色餐桌及餐椅,高貴優(yōu)雅。區(qū)內(nèi)的一隅設置了兩個并列的弧型玻璃酒架,劃分成一個半開放式的私人用餐區(qū)域。酒架內(nèi)的百枝藏酒,成為了富現(xiàn)代感的背景裝設,讓賓客與親朋自成一角品嘗美酒佳肴。再往前走,是另一個私密度高的角落,擺放著幾組面情侶雙座的餐桌,全面向落地玻璃幕墻,賓客可一邊細賞窗外醉人美景,一邊與摰愛共進晚餐。
餐廳大堂另一端是海鮮吧區(qū),同樣以深灰色為基調(diào),加上水晶吊燈為主要裝飾,與主用餐區(qū)的設計布局互相呼應。用餐區(qū)與走廊之間以不銹鋼配襯夾紗玻璃幕墻作分隔,既能維持空間的連貫性,也能增添層次感。此外,中央位置設有橢圓形的酒吧臺及開放式廚房,增強客人與廚師間的互動性。吧臺的旁邊除了傳統(tǒng)的餐桌布局外,也設有高臺、椅等,座區(qū)的變化展現(xiàn)出活潑熱鬧的氣氛,貴賓可與三五知己共聚一堂,輕松淺酌。
沿走廊一直走,來到餐廳的貴賓房。推門進入流線型設計的房間,一盞巨型吊燈從天垂下,成為整個空間的焦點,點點燈光灑在餐桌與餐具上,流露優(yōu)雅之感,營造私隱度極高的完美餐飲空間。
設計師以星空為靈感,透過不同材質(zhì)及色彩的拼配,加上水晶閃爍的效果,巧妙地把餐廳化身為一片浩瀚星海,讓賓客與繁星為伴,享受時尚而獨特的頂級餐飲體驗。