挽住花木的靈魂
無(wú)精打采的街 市上快步行走的頂籃女子，其實(shí)這是最完美的防曬裝
古埃及人對(duì)花草木葉的鐘愛(ài)程度可謂癡迷，最著名的紙莎草正是古埃及文明的一個(gè)重要組成部分。古埃及人對(duì)紙莎草十分崇拜，把它當(dāng)作北方王國(guó)的標(biāo)志。南方王國(guó)則以藍(lán)蓮花，也就是埃及現(xiàn)在的國(guó)花為標(biāo)志。
尼羅河畔，水生植物紙莎草纖細(xì)莖枝頂端的針葉如煙花般四散低垂，在微風(fēng)中輕輕搖曳，綻開(kāi)淡紫色的小花。雖身材矮小，但用其制造的紙莎草紙卻聞名于世。在埃及，植物的另一項(xiàng)重要用途就是作為天然香精的主要原料，這些植物包括樹(shù)木和鮮花。古埃及香料的提煉最早可以追溯到公元前4000年，香精的歷史與金字塔一樣長(zhǎng)。有些香精的配方是古埃及流傳了數(shù)千年的秘密。古代埃及人一年冬夏兩次收獲鮮花，用布裹上香草、花瓣，由兩個(gè)人不停地絞緊布條，將花草中的汁液壓榨擠出，再經(jīng)過(guò)過(guò)濾、發(fā)酵等一系列細(xì)致的工序，最終制造出各式香精。據(jù)說(shuō)，一瓶10盎司的香精需要匯聚數(shù)十萬(wàn)朵鮮花的精華，被濃縮的是縈繞窗內(nèi)的撲鼻香味，更是埃及人為制香而不倦苛求的迷戀之情。埃及的香精不含酒精，也不含油脂，不會(huì)揮發(fā)，其中一種名叫“白玫瑰”的最為著名。只需將香水瓶蓋打開(kāi)，玫瑰香氣真可繞梁三日。此外，由埃及傳統(tǒng)草藥混合制成的“尼羅河的秘密”則有消除皺紋的功效。目前，80%的埃及天然香精出口著名的香水之國(guó)——法國(guó)，法國(guó)人用來(lái)制作那些享譽(yù)世界的香水。
襲倒眾神的芬芳
老街上有很多清真寺，漫步到科普特博物館，想 拍照只能在入口處拍攝，里面是不能拍照的
“香精源自大自然的樹(shù)木花草，堪稱(chēng)埃及的經(jīng)典國(guó)寶之一，早在法老時(shí)代就形成了別具一格的古老香精文化。埃及香精淡雅的幽香，從遠(yuǎn)古穿越時(shí)空，一直飄逸到今天，它幾乎成了不滅的精靈，把遠(yuǎn)古和現(xiàn)代貫穿起來(lái)。”——埃及作家哈蒂布。
埃及香精可以追溯到六千多年前，甚至比金字塔的歷史還悠久。罕·哈利利市場(chǎng)的香水店貨架上擺滿(mǎn)了形態(tài)各異、色彩斑斕的香水瓶子，每一個(gè)玲瓏剔透的瓶子都包裹著一款香氣，每一個(gè) 香水精靈都在店主與顧客熱烈的交談聲中躍躍欲試，迫不及待掙脫束縛，釋放魅力。在這里，每家香水店都會(huì)為顧客現(xiàn)場(chǎng)展示制作香水的工藝流程，從機(jī)械研磨香精原料、手工吹制玻璃香水瓶到香精勾兌調(diào)制香水，每個(gè)環(huán)節(jié)都向顧客展示這項(xiàng)古老工藝的延續(xù)與傳承。顧客也可購(gòu)買(mǎi)香精香料，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技師現(xiàn)場(chǎng)勾兌出極富個(gè)性的獨(dú)特香水，然后選擇一款中意的玻璃瓶來(lái)盛裝，系上絲帶，成為此行送給自己的一份珍貴紀(jì)念品。
