品鑒時(shí)刻
這是片刻的寧?kù)o與冥思。耀眼的琥珀色酒液中摻雜著微微亮閃的紅褐色光芒,繼而感受到的是寶德區(qū)和大香檳區(qū)“生命之水”獨(dú)特調(diào)配帶來(lái)的馥郁芳香撲鼻而來(lái),那是果香(甜橙、西梅)以及隨之而來(lái)的甘甜辛香(肉桂、孜然)和姜餅蛋糕的香氣。悠悠晃動(dòng)酒液,嗅覺(jué)中充盈著徐徐釋放的杏仁和胡桃般韻味成熟的干果氣息。
珍釀的滋味在舌尖游走,味蕾先感覺(jué)到一陣柔滑細(xì)膩的黑醋栗和干果的口感,隨即熟韻的蜜餞香擴(kuò)散開(kāi)來(lái),漸漸地變得香濃醇厚,直至盡現(xiàn)豐富無(wú)窮的芬香。最后,橙皮、西梅和姜餅蛋糕香氣蓬勃而至;余韻悠長(zhǎng),齒頰留香。這綿延悠長(zhǎng)的回味猶如孔雀開(kāi)屏,為濃郁芬芳的酒香增添絢麗的一筆。