中乳協(xié)近日發(fā)布的報(bào)告結(jié)果顯示，1段嬰兒配方乳粉樣品，16個(gè)國產(chǎn)品牌全部符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，而9個(gè)原裝進(jìn)口產(chǎn)品中，有3個(gè)不合格。但報(bào)告公布以后，檢測結(jié)果引起市民關(guān)注和質(zhì)疑。
昨晚，劉美菊在接受央視訪談時(shí)稱，抽檢的16家品牌為占領(lǐng)國內(nèi)奶粉市場70%份額的主流品牌，并表示抽檢結(jié)果“絕對站得住腳”。
至于為何未公布不合格洋奶粉品牌，上午，劉美菊對本報(bào)記者表示，中乳協(xié)非執(zhí)法部門，因此“不便透露”。
疑問一
16個(gè)國產(chǎn)品牌全合格？
答：國內(nèi)生產(chǎn)的洋品牌也屬國產(chǎn)
中乳協(xié)劉美菊秘書長在接受央視采訪時(shí)透露了合格的部分產(chǎn)品的品牌。16家國內(nèi)企業(yè)，包括美贊臣、多美滋、惠氏、雀巢以及蒙牛、伊利、圣元、雅士利、完達(dá)山、飛鶴等品牌。
而其對于國產(chǎn)產(chǎn)品和進(jìn)口產(chǎn)品的劃分，劉美菊解釋稱：“我們說的16家國內(nèi)的企業(yè)，實(shí)際上包括在國內(nèi)生產(chǎn)的外資品牌和國內(nèi)生產(chǎn)的內(nèi)資品牌，比如像美贊臣、多美滋、惠氏、雀巢，它們現(xiàn)在都在中國建廠，品牌雖然是外資品牌，實(shí)際上現(xiàn)在都在國內(nèi)生產(chǎn)，我們叫國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品。進(jìn)口產(chǎn)品就是純在國外生產(chǎn)的桶裝的嬰兒配方粉直接進(jìn)口，不用在中國內(nèi)地再進(jìn)行加工了，直接就進(jìn)市場賣的純進(jìn)口的品牌?！?
疑問二
進(jìn)口不合格品牌有哪些？
答：非執(zhí)法部門不便透露
本報(bào)記者上午聯(lián)系了中乳協(xié)，對方仍舊沒有透露報(bào)告中所指的3個(gè)不合格進(jìn)口品牌到底是哪些。對于為何不便透露，中乳協(xié)表示，協(xié)會(huì)不是執(zhí)法部門，作為協(xié)會(huì)，做的是市場調(diào)查，并非執(zhí)法檢查。
“我們沒有權(quán)利去公開這些企業(yè)的品牌。說誰合格誰不合格，我們認(rèn)為應(yīng)該由有執(zhí)法資格的部門做調(diào)查后，公布出來可能更妥當(dāng)一些?！眲⒚谰毡硎尽?
而對于進(jìn)口產(chǎn)品不合格的原因，劉美菊透露，該協(xié)會(huì)委托第三方檢測，檢測項(xiàng)目有20余項(xiàng)指標(biāo)，包含營養(yǎng)、微生物、礦物質(zhì)和污染量等5方面指標(biāo)，涵蓋了乳粉質(zhì)量和營養(yǎng)兩大方面。
劉美菊透露，其中一個(gè)不合格的原裝進(jìn)口奶粉是由于乳糖占碳水化合物比和鈣磷比低于國家標(biāo)準(zhǔn)值。
疑問三
為何百姓不信任國產(chǎn)奶粉？
答：源于原奶標(biāo)準(zhǔn)以及監(jiān)管問題
從2008年三聚氰胺事件以來，市民對國產(chǎn)奶粉的信心降到谷底。
2011年4月，中國牛奶新國標(biāo)正式頒布，按照新國標(biāo)，原料奶中蛋白質(zhì)含量由原標(biāo)準(zhǔn)中的每100克含2.95克，下降到了2.8克，低于發(fā)達(dá)國家3.0克以上的標(biāo)準(zhǔn)；而每毫升原料奶中的菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)卻由原來的50萬上升到了200萬，比美國、歐盟10萬的標(biāo)準(zhǔn)高出20倍。
劉美菊表示，牛奶新國標(biāo)是原奶標(biāo)準(zhǔn)，為的是讓養(yǎng)殖戶能夠進(jìn)入這個(gè)門檻，因?yàn)槲覈酿B(yǎng)殖業(yè)與國際水平還有差距。
奶粉的產(chǎn)品，我國執(zhí)行的是另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?！爱a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)特別是嬰兒配方粉的標(biāo)準(zhǔn)，從1983年到現(xiàn)在已經(jīng)不斷地變化了四次。最后一次這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)很多內(nèi)容都是國際食品這個(gè)法典委員會(huì)codex標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，我們直接套用過來的。”劉美菊表示，現(xiàn)在消費(fèi)者缺乏的是對國產(chǎn)奶粉的信心。
而這一信心的缺乏，主要是監(jiān)管部門監(jiān)管不到位，企業(yè)管理存在漏洞。“比如說黃曲霉毒素的事情，還有一些被曝的問題，在三聚氰胺事件的陰影未完全消失，消費(fèi)者傷口沒有愈合時(shí)，乳業(yè)又出了問題?，F(xiàn)在正面的聲音可能很難服眾，我覺得是有這個(gè)原因?！?
據(jù)了解，截至去年年底，全國124家嬰幼兒配方粉企業(yè)建立了誠信管理體系，“國家質(zhì)檢總局2011年和2012年兩年共抽檢國產(chǎn)乳制品樣品128240個(gè)，合格率是99.74%”。針對消費(fèi)者對抽檢結(jié)果的疑問，劉美菊強(qiáng)調(diào)，“絕對站得住腳”。
