不按中國標(biāo)準(zhǔn) 就不合格
近日,中國乳制品工業(yè)協(xié)會公布奶制品抽檢結(jié)果,稱國產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量好于進(jìn)口產(chǎn)品,引發(fā)公眾質(zhì)疑。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會秘書長劉美菊接受法制晚報記者采訪時表示,正規(guī)渠道進(jìn)口的奶粉,質(zhì)量也是依據(jù)中國標(biāo)準(zhǔn),如不符合標(biāo)準(zhǔn),就被認(rèn)定為不合格產(chǎn)品。
談抽檢
法制晚報(以下簡稱FW):全國有那么多乳制品品牌,為什么只抽十幾家?
劉美菊(以下簡稱劉):因為這十幾家企業(yè)是市場上的主流品牌,在市場上占有70%的份額,很有代表性。這些品牌包括國內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品和進(jìn)口產(chǎn)品。所有的檢查都是抽查,難免有漏掉的,不可能給所有進(jìn)口的奶粉都開蓋檢查。
FW:消費者很關(guān)注不合格產(chǎn)品,您能否透露一下大致產(chǎn)地?
劉:我想,消費者應(yīng)該更多地關(guān)注那些合格的產(chǎn)品。
說質(zhì)量
FW:目前,我國的乳制品行業(yè)值得信任嗎?
劉:我認(rèn)為是可以信任的,現(xiàn)在生產(chǎn)嬰兒乳粉的原料是過關(guān)的。三聚氰胺事件以來,政府和企業(yè)加強了對原料基地的整頓和改革。對奶站進(jìn)行全面整頓,實施許可證管理制度,關(guān)閉不符合要求的奶站;運奶車輛實施準(zhǔn)運證制度;原料乳進(jìn)廠批批檢驗。
工藝先進(jìn) 生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管嚴(yán)格
FW:我國嬰幼兒產(chǎn)品的檢驗水平如何?
劉:目前,大型骨干企業(yè),無論是濕法工藝還是干法工藝,技術(shù)裝備水平、檢驗手段和能力已經(jīng)是世界先進(jìn)水平。
此外,產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查部門對嬰幼兒乳粉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強監(jiān)管,派監(jiān)管員駐廠監(jiān)督,強化對原料、產(chǎn)品的監(jiān)督抽查。
同時,工商管理部門依據(jù)相關(guān)規(guī)定對經(jīng)銷單位實施許可證管理,強化對市場流通產(chǎn)品的監(jiān)督抽查。
樹信心
FW:您如何看待消費者迷信進(jìn)口奶粉的情況?
劉:國內(nèi)產(chǎn)品包括在國內(nèi)生產(chǎn)的內(nèi)資品牌和外資品牌。進(jìn)口產(chǎn)品就是純在國外生產(chǎn)的,不用在中國內(nèi)地再進(jìn)行加工的純進(jìn)口的品牌。三聚氫胺事件發(fā)生后,消費者開始對國產(chǎn)奶不信任?,F(xiàn)在我們不斷完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品質(zhì)量。我相信,消費者會理性地選擇他們需要的產(chǎn)品。
FW:進(jìn)口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是不是要高于國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)?
劉:所有通過正規(guī)渠道進(jìn)入中國市場的產(chǎn)品都要符合中國的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),就必須按照中國的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn),否則就是不合格產(chǎn)品。
日本的嬰幼兒奶粉中不會添加碘,這樣的奶粉則有可能不適合中國人的體質(zhì)。中國人應(yīng)該選擇適合自己體質(zhì)的奶粉。
謠言誤導(dǎo) 打擊消費者信心
FW:但是,從目前的情況來看,消費者對于國產(chǎn)奶粉并不信任。
劉:消費者對于乳制品的零容忍是可以理解的,乳制品質(zhì)量如何應(yīng)由專業(yè)的檢測機構(gòu)決定。社會上一些不符合事實的謠言誤導(dǎo)了消費者。比如前些年曝出來國產(chǎn)奶粉有雌激素的問題、皮革奶、老酸奶等都是失實的。
檢驗人員通過精密的檢測設(shè)備檢測出來的結(jié)果最能說明產(chǎn)品質(zhì)量的好與壞。但是相信與否,是消費者來決定。(文/記者 胡占莉)