圖注：麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”在滬開幕
【風(fēng)尚中國(guó)，6月26日，上海報(bào)道】6月24日至30日，全球首屈一指的單一麥芽威士忌的品牌——麥卡倫，在上海港匯廣場(chǎng)一樓舉辦了為期一周的“麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”。這場(chǎng)首次公開展出的麥卡倫典藏威士忌為消費(fèi)者帶來(lái)了它歷年精選杰作。麥卡倫威士忌品牌發(fā)展資深經(jīng)理?xiàng)畛泻矠榛顒?dòng)作開幕致辭，并與國(guó)內(nèi)知名品鑒家金鋒，圍繞單一麥芽威士忌的收藏價(jià)值、食材搭配和藝術(shù)美學(xué)展開了精彩討論，讓大家看見了不同視角下麥卡倫的卓越品質(zhì)。
麥卡倫歷史悠久、工藝精湛，其雪莉橡木桶陳釀及自然的琥珀酒色是兩大獨(dú)門法寶，由此珍貴程度也被譽(yù)為“麥芽威士忌中的勞斯萊斯”?；顒?dòng)還展出了由全球知名創(chuàng)意總監(jiān)Fabien Baron與法國(guó)水晶大師Lalique的天合之作——麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌水晶酒瓶。盛裝在獨(dú)具匠心的水晶瓶中，這款威士忌佳作成為鑒賞家和收藏家期待已久之極致珍品。
單一麥芽威士忌走進(jìn)公眾生活，麥卡倫現(xiàn)場(chǎng)闡釋“珍貴”定義
本次麥卡倫將其所有經(jīng)典系列搬進(jìn)了人氣十足的港匯廣場(chǎng)一樓中庭，展廳以麥卡倫主調(diào)黑色和金色布置。一周的“麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”不僅吸引了國(guó)內(nèi)知名威士忌品鑒家和收藏者前來(lái)觀摩參與，不少過往的路人也紛紛駐足，表現(xiàn)出對(duì)單一麥芽威士忌文化及麥卡倫品牌的濃厚興趣。一些參觀者表示，雖然之前在生活中也喝過威士忌，但對(duì)威士忌背后的品鑒知識(shí)不是很了解，特別是單一麥芽威士忌因何而有收藏意義。
為了讓更多人能夠近距離體驗(yàn)源于蘇格蘭斯佩賽地區(qū)的單一麥芽威士忌以及麥卡倫的品牌理念，麥卡倫威士忌品牌發(fā)展資深經(jīng)理?xiàng)畛泻才c國(guó)內(nèi)知名品鑒家金鋒共同在現(xiàn)場(chǎng)給大家分享各自對(duì)麥卡倫的了解。楊承翰先生說(shuō)，麥卡倫單一麥芽威士忌之所以珍貴，是因?yàn)樗褂米钚∏珊妥顐鹘y(tǒng)的蒸餾器進(jìn)行二次古法蒸餾，只取16%最精華酒心，產(chǎn)量?jī)H占蘇格蘭威士忌總產(chǎn)量的5%。另外麥卡倫堅(jiān)持用最高等級(jí)的雪莉橡木桶成年，保留了單一酒廠的純粹與原味，果香馥郁，酒色天然。而金鋒先生早在十年前就與麥卡倫結(jié)緣，并對(duì)麥卡倫的卓倫酒質(zhì)有深刻體會(huì)和了解，因此也一直致力于單一麥芽威士忌的文化傳播和推廣。
在暢談了麥卡倫的悠久歷史、珍貴工藝以及它獨(dú)一無(wú)二的色澤和口感之后，楊承翰先生和金鋒先生也與大家分享了單一麥芽威士忌的收藏心得、食材搭配、藝術(shù)欣賞。兩位告訴大家，單一麥芽威士忌絕對(duì)是威士忌首選，而且麥卡倫40到43度的酒精度數(shù)最易被身體接受，也因此可以搭配更多美味佳肴。最后，楊承翰先生還帶領(lǐng)大家一同親嘗麥卡倫的精粹精釀，再次見證這一難以逾越的頂尖逸品。
圖注：麥卡倫威士忌品牌發(fā)展資深經(jīng)理?xiàng)畛泻埠蛧?guó)內(nèi)知名品鑒家金峰先生圍繞單一麥芽威士忌的收藏價(jià)值、食材搭配和藝術(shù)美學(xué)展開精彩討論
攜手法國(guó)精品水晶，打造璀璨威士忌藝術(shù)
麥卡倫一直以來(lái)都將威士忌定義為一種生活態(tài)度，因此對(duì)酒瓶的外觀設(shè)計(jì)也十分考究，希望能將麥卡倫的極致尊貴通過視覺藝術(shù)傳達(dá)給每一位熱愛生活的人。
此次“麥卡倫典藏經(jīng)典系列展”帶來(lái)了麥卡倫百年來(lái)的精品佳釀，包括在中國(guó)首發(fā)的麥卡倫1700系列銀鉆、金鉆和紫鉆。而最吸引眼球的莫過于“麥卡倫萊儷Lalique系列”。麥卡倫自2005年開始就與法國(guó)百年精品水晶萊儷Lalique合作，目前已推出四款。威士忌就像其他美學(xué)的東西，對(duì)其品鑒都是主觀的，所以必須使用高標(biāo)準(zhǔn)的材質(zhì)及工藝質(zhì)量作為對(duì)品牌的支撐。而萊儷手工打造的水晶酒瓶配合麥卡倫一以貫之的經(jīng)典傳統(tǒng)香氣及醇厚口感，令來(lái)自蘇格蘭的單一麥芽威士忌更富收藏價(jià)值。
圖注：麥卡倫1700系列銀鉆、金鉆和紫鉆
圖注：麥卡倫萊儷Lalique系列
楊承翰先生特別介紹了上個(gè)月剛剛在香港推出的麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌水晶酒瓶。這款簡(jiǎn)稱為M的限量版單一麥芽威士忌代表了來(lái)自全球知名創(chuàng)意總監(jiān)Fabien Baron、法國(guó)精品水晶萊儷以及麥卡倫精湛釀酒工藝的大師級(jí)合作，水晶材質(zhì)的酒瓶將琥珀色的麥卡倫映襯得更為通透，成為設(shè)計(jì)感十足的藝術(shù)品。
圖注：麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌
據(jù)悉，今年麥卡倫在全球市場(chǎng)推出1750瓶麥卡倫璀璨蘇格蘭單一麥芽威士忌水晶酒瓶，目前已全部預(yù)售完畢。相信這個(gè)深受007邦德喜愛的品牌也必將讓更多人認(rèn)識(shí)到單一麥芽威士忌的魅力。
關(guān)于THE MACALLAN
The Macallan成立于1824年蘇格蘭斯貝河畔(Speyside)，The Macallan是眾多釀酒廠中其中一個(gè)在蘇格蘭最先取得威士忌合法生產(chǎn)許可的品牌。從那時(shí)起，The Macallan開始建立聲譽(yù)，成為全球首屈一指的單一麥芽威士忌的品牌。 The Macallan采用天然原料，而釀制過程則結(jié)合了西班牙、北美洲及蘇格蘭釀造技術(shù)，兼容傳統(tǒng)的方法及超卓工藝，由成立以來(lái)，經(jīng)過十九及二十世紀(jì)不同酒廠主人及管理人的打造及貢獻(xiàn)出的心血結(jié)晶，直到現(xiàn)在，其優(yōu)秀的質(zhì)量保證一直成為品牌的代表。時(shí)至今日，這一切仍然是享譽(yù)全球The Macallan 的重要指標(biāo)，亦正正因此品牌被視為奢華品味「之巔」，在品嘗一杯The Macallan的同時(shí)，感受到觸動(dòng)人心的一刻。
