7月30日，中國乳業(yè)高端牛奶領導品牌——伊利金典在北京萬達索菲特大酒店宣布，“金典有機奶全程可追溯”系統(tǒng)正式上線。該系統(tǒng)可在金典官網查詢到有機牧場、原奶檢驗、無菌生產、成品檢驗、認證查詢五大環(huán)節(jié)全過程。金典也成為國內首個真正實現(xiàn)產品全程可追溯的乳品品牌。
金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)上線
近年來，純天然的綠色有機食品漸漸受到消費者的青睞，被認為是營養(yǎng)等級最高的食品。尤其是有機牛奶因其生產全過程“純天然、無污染”的特點，贏得了眾多追求高品質生活消費者的青睞，漸成風尚。但是長久以來，消費者對有機食品的判斷標準只能依靠“新國標”，并沒有一個完整的全程追溯體系。
“作為中國乳業(yè)的領導者，伊利在企業(yè)社會責任方面一直走在中國乳品行業(yè)前列。建設金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)，其目的就是通過查詢金典有機奶從牧場到餐桌的全過程，讓消費者感到金典產品品質有保證，食用更安心?！币晾瘓F副總裁馮海燕在發(fā)布會現(xiàn)場表示：“金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)，讓消費者見證了金典有機奶在生產過程中零污染、零添加，實現(xiàn)全程有機。我們希望通過這種最接近自然的生產方式給予消費者天賜的寶貝，一起分享自然高品質的生活品味。”
據悉，現(xiàn)在通過該系統(tǒng)，消費者已經可以查詢7月3日以后出產的金典有機奶的全過程。
“這樣一件將品質保障做到最高標準的事情，金典做到了?！辟Y深奶業(yè)專家陳瑜先生在現(xiàn)場表示，金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)的推出，對于提升消費者信心意義重大，同時也將給我國乳業(yè)發(fā)展帶來全新的思路。據了解，金典有機奶早在2007年就獲得了南京國環(huán)有機產品認證中心（OFDC）的認證。經OFDC認證的有機產品可以直接或通過互認的形式進入加拿大、美國、韓國、歐盟、南亞以及港澳地區(qū)等國際重要的有機產品市場。這足以證明金典的品質早已達到國際標準。
農業(yè)部管理干部學院產業(yè)發(fā)展部處長、副研究員、資深奶業(yè)專家陳瑜
國際權威機構IFOAM周澤江表示：“金典有機奶全程可追溯系統(tǒng)的上線，意味著金典‘有機產業(yè)鏈’每個環(huán)節(jié)，都已通過了國際權威機構的高標準嚴格檢驗，達到了全球領先的水平，這將起到積極的示范作用，也預示著中國有機農業(yè)必將進入可追溯時代。”
國際有機農業(yè)運動聯(lián)盟（IFOAM）全球榮譽大使、國際有機農業(yè)運動聯(lián)盟亞洲理事會副主席、環(huán)境保護部南京環(huán)境科學研究所研究員周澤江
