馬艾莉女士出任酒店行政副總經(jīng)理-營運部門
馬艾莉女士,法國人,擁有14年服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗。2007年,馬艾莉女士即加入迪拜卓美亞海灘酒店任餐飲副總監(jiān)。 她的上一任職務(wù)是迪拜古堡度假村三家酒店之一的Mina A’Salam酒店的餐飲總監(jiān),負責(zé)酒店9間餐廳及酒吧的管理。在迪拜工作六年之后,馬艾莉女士的卓美亞職業(yè)生涯之旅將她帶到了活力動感的中國,上任上海卓美亞喜瑪拉雅酒店行政副總經(jīng)理一職,協(xié)助總經(jīng)理江若泊先生管理酒店的5間餐廳,客房及生活時尚設(shè)施的運營。
傅必思先生出任行政總廚
傅必思先生曾就職于世界最奢華酒店迪拜卓美亞帆船酒店,任行政副總廚8年之久?,F(xiàn)為上海卓美亞喜瑪拉雅酒店新上任的行政總廚。傅必思先生,德國人,曾于德國、瑞士、倫敦、迪拜等地就職,擁有18年工作經(jīng)驗。在前往迪拜工作之前,傅必思先生曾與米其林星級廚師包括傳奇人物Anton Mossiman一起共事。 對于此次的新任命,他將負責(zé)卓美亞喜瑪拉雅酒店的所有餐廳及宴會設(shè)施的運營,確保為賓客提供最高級別的美食享受。
攜帶著他們在卓美亞集團發(fā)源地 - 迪拜所積累的豐富工作經(jīng)驗,馬艾莉女士及傅必思先生將在酒店總經(jīng)理江若泊先生的領(lǐng)導(dǎo)下為卓美亞喜瑪拉雅酒店的美好未來錦上添花。
關(guān)于上海卓美亞喜瑪拉雅酒店
上海卓美亞喜瑪拉雅酒店是亞太地區(qū)首家卓美亞酒店,由國際著名建筑大師磯崎新先生設(shè)計,完美集合了現(xiàn)代奢華,中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)及風(fēng)水。酒店絕美的內(nèi)部設(shè)計則由曾成功設(shè)計卓美亞集團另一地標(biāo)建筑迪拜帆船酒店的KCA國際傾力打造。其隸屬的喜瑪拉雅中心,由上海證大集團投資建設(shè),是上海一座新興的藝術(shù)文化中心。上海卓美亞喜瑪拉雅酒店擁有401間現(xiàn)代中式風(fēng)格客房及套房,四間綜合餐廳及酒廊,一個24小時開放健身中心、室內(nèi)游泳池,兩個大宴會廳及一個面積達5000平方米的屋頂花園。在開業(yè)一年以來,酒店已屢獲殊榮,榮登2012《康德納斯旅行者》熱門酒店榜單,且榮獲《新旅行》雜志、《TimeOut》雜志上海版評選的“最佳新開業(yè)酒店”。