One&Only Reethi Rah 擁有16,000瓶佳釀
此度假村供應(yīng)600逾款由全球頂級釀酒商生產(chǎn)的葡萄酒。其餐廳Reethi Restaurant設(shè)有透明酒庫Epicure，當(dāng)中兩個(gè)步入式恒溫酒窖存放來自加州、波爾多酒莊、澳大利亞及新西蘭區(qū)域和南非莊園青蔥葡萄園等地超過3,000瓶的佳釀。
Epicure提供的恒溫環(huán)境，使葡萄酒的完整風(fēng)味得以最佳保存。此透明酒窖以雕塑及青銅飾板打造，玻璃折射的光線使室內(nèi)洋溢著浪漫的氣氛，為品酒會、葡萄酒課程及主題美宴營造醉人氣息。酒窖可用作私人用餐室，乃舉辦特色活動及私密聚會的理想場所。度假村的烹飪團(tuán)隊(duì)和品酒師聯(lián)手呈獻(xiàn)佳肴美酒的精妙配搭，致力為賓客帶來別出心裁和充滿喜悅的餐飲享受。
賓客可在Epicure參與美食配酒和美酒盲品活動，與首席品酒師Craig Lawson共赴愉快晚宴。度假村為賓客精心搜羅超過16,000瓶美酒，南非精品佳釀以至出產(chǎn)自享譽(yù)全球酒莊的珍稀酒款均應(yīng)有盡有。
作為一名品酒師，來自加拿大的Craig走遍天下，累積了豐富的知識和經(jīng)驗(yàn)。他到訪過世界各地眾多酒莊，足跡遍及法國、南非、西班牙、阿根廷、智利、克羅地亞、意大利、美國、加拿大、德國、中國、澳洲、新西蘭、匈牙利及葡萄牙。他表示：“超過35年在酒店行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)，使我持續(xù)不斷鉆研葡萄酒，發(fā)掘不同年份的頂級佳釀──這是我一生都會追求的目標(biāo)。我們的賓客多為見多識廣，擁有豐富的葡萄酒知識的人。我會竭力為賓客提供他們喜愛的佳釀，并不斷引入更多新款美酒。
賓客亦可參加“定制品酒體驗(yàn)”（Tutored Wine Tastings）學(xué)習(xí)更多葡萄酒知識，認(rèn)識不同的釀酒區(qū)及品嘗一系列美酒，從中了解土壤、氣候和人為因素使葡萄酒的味道及口感產(chǎn)生的不同之處。
查詢詳情，請瀏覽reethirah.oneandonlyresorts.com，或致電+960 664 8800 進(jìn)行預(yù)訂。
One&Only Reethi Rah 供應(yīng)的部分葡萄酒品牌包括：
? Chateau Haut Brion,1er Cru Classé, Pessac Léognan（法國）
? Chateau Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A St. Emilion（法國）
? Chateau Mouton Rothschild, 1er Cru Classé（法國）
? Chateau Latour, 1er Cru Classé（法國）
? Chateau Margaux, 1er Cru Classé（法國）
? Chateau Lafite Rothschild, 1er Cru Classé（法國）
? Domaine de la Romanée Conti, La Tache Grand Cru（法國）
? Luce La Vite Lucente（意大利托斯卡尼）
? Solaia, Antinori（意大利托斯卡尼）
? Tignanello, Antinori（意大利托斯卡尼）
? Sassicaia, Tenuta San Guido, Bolgheri（意大利托斯卡尼）
? Ornellaia, Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri（意大利托斯卡尼）
? Sperss, Angelo Gaja, Langhe（意大利）
? Gaja Sori Tildin, Barbaresco-Langhe（意大利皮埃蒙特）
? Ca'Marcanda Magari, Angelo Gaja, Castagneto Carducci（意大利托斯卡尼）
? Bertani Amarone,Valpolicella Classico（意大利威尼托）
? Unico Bodegas Vega-Sicilia, Ribera del Duero Reserva Especial（西班牙）
? Rubicon Meerlust, Stellenbosch（南非）
? Block 14, Craggy Range, Gimblet Gravels, Hawke’s Bay（新西蘭）
? Sena, Mondavi & Chadwick, Colchagua Valley（智利）
? Silver Oak Twomey, Napa Valley（美國加州）
? Heitz Cellar, Napa Valley（美國加州）
? Screaming Eagle, Napa Valley（美國加州）
One&Only Reethi Rah 水上別墅
One&Only Resorts 簡介
One&Only度假村專為豪華度假市場而設(shè)，素以卓越質(zhì)素著稱。每間獲獎度假村都坐落于世上風(fēng)光最為明媚的地點(diǎn)，讓賓客親自體驗(yàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的文化風(fēng)情，以及誠摯殷勤的服務(wù)和無與倫比的活力與熱情。這些物業(yè)包括馬爾代夫One&Only Reethi Rah、毛里求斯One&Only Le Saint Géran、迪拜One&Only Royal Mirage、巴哈馬One&Only Ocean Club、墨西哥洛斯卡布斯One&Only Palmilla、南非開普敦One&Only Cape Town，以及迪拜One&Only The Palm。而One&Only近日宣布，計(jì)劃興建及經(jīng)營三間全新One&Only度假村，分別是設(shè)于中國海南島三亞市的One&Only Sanya、黑山共和國的One&Only Montenegro（旗下首間位于歐洲的物業(yè)），以及沙地阿拉伯吉達(dá)市的One&Only Jeddah。One&Only也將接手管理大堡礁的海島度假勝地――海曼（Hayman）。海曼經(jīng)過耗資數(shù)百萬美元的翻新工程后，將于2014年4月以O(shè)ne&Only Hayman Island的名字重新登場。
如欲查詢One&Only詳情，請瀏覽www.oneandonlyresorts.com。
