歐洲立鼎世酒店集團:1928年
20世紀20年代,頻繁旅行的人們習慣于奢華的旅行方式。壯游、郵輪旅游、長時間入住奢華酒店和享受饕餮美食等奢華旅行方式大行其道。歐洲立鼎世酒店集團正是在這個崇尚雅致生活的時代中誕生。
其靈感來源于一群獨具開拓精神和前瞻視野的歐洲酒店業(yè)者,他們匯聚一堂,吸引數(shù)量日益增長的精英國際旅行者階層。歐洲立鼎世酒店集團的成立宗旨是為了迎合美國旅行業(yè)務(wù)——對歐洲酒店而言,這個新興市場意味著豐厚利潤。他們將這些深受尊重的賓客推薦給彼此的酒店,也因此意識到,他們可以分享業(yè)務(wù)增長所帶來的福祉。因此,第一家立鼎世辦公室于1928年在紐約市成立,其目標是更加充分全面地與美國酒店和旅行社合作,并與可能希望前往歐洲的美國公民更加密切聯(lián)絡(luò)。
集團早期:歐洲與埃及立鼎世集團
1930年,一位歐洲酒店業(yè)者希望他在埃及管理的酒店也能加入集團;因此,集團名稱修改為“歐洲與埃及立鼎世集團”。集團全力支持家族經(jīng)營的獨立型豪華酒店。
位于曼哈頓的立鼎世辦公室派遣員工前往紐約的各大碼頭,在美國旅行者前往碼頭、即將登上跨大西洋郵輪之前招攬客戶,建議為他們到達歐洲時預(yù)訂豪華酒店客房。當時,遠洋郵輪是往返美國和歐洲之間的唯一交通工具。事實證明,這項營銷策略十分別出心裁——在消費者穿越大西洋的同時,立鼎世酒店代表將通過電報為其預(yù)訂客房。
立鼎世酒店集團發(fā)布的第一本宣傳冊中如是說:“豪華酒店能夠為賓客提供精美奢華的客房、無懈可擊的美食和完美的個性化服務(wù);事實上,與他們自己家中由傭仆提供的設(shè)施與服務(wù)別無二致。來自美國的旅行者為歐洲和埃及的豪華酒店設(shè)定了標準;他們不斷提高的挑剔品味令奢華酒店必不可少?!?
20世紀30年代末,世界大戰(zhàn)一觸即發(fā),美國公民也不再為了享受而前往歐洲。二戰(zhàn)期間,在1940年夏季,Le Bristol Paris成為美國大使館所在地,也容納著眾多滯留巴黎的美國公民,確保Le Bristol是唯一免于征用的巴黎酒店。4年后,在1944年8月25日,Ritz Paris激情四溢而又十分忠誠的賓客海明威手持機關(guān)槍進入酒店,在抵抗運動成員的陪同下,決心追捕僅存的幾個德國人。之后,他在酒吧中宣布這家酒店得到解放,而如今,這座酒吧已以他的名字命名。
戰(zhàn)后年代:旅行業(yè)復(fù)蘇
戰(zhàn)后,歐洲和埃及立鼎世酒店集團恢復(fù)正常營業(yè)。旅游行業(yè)大幅度崛起,20世紀50年代,集團已擁有70多家成員酒店。1957年,航空取代郵輪,成為橫跨大西洋的首選交通工具。1955年至1972年,旅客人數(shù)增長到原來的四倍以上。20世紀70年代,機票價格下跌,讓更多人能夠享受航空旅行,使其不再成為只供少數(shù)人專享的旅行方式。
1971年,集團決定擴大規(guī)模,吸引全球各地的新成員酒店。集團之所以決定將更多歐洲境外酒店收入旗下,是因為前往其他大洲的需求日益增長。但直到1978年,集團才正式命名為立鼎世酒店集團(The Leading Hotels of the World, Ltd.)。
20世紀末:科技與旅行
集團創(chuàng)立伊始,酒店預(yù)訂通過郵政和電傳執(zhí)行。立鼎世集團紐約辦公室持有各大酒店的房態(tài)表,一切都采用人工方式進行。1974年,立鼎世酒店集團成為首家采用衛(wèi)星計算機預(yù)訂系統(tǒng)的酒店企業(yè)。
20世紀70年代之前,集團的業(yè)務(wù)幾乎全都來自旅行社,直到設(shè)立了WATS熱線(即免費熱線),同時服務(wù)于旅行社和直接消費者。對于旅行社和直客而言,擁有1-800免費電話之舉頗為前衛(wèi)。
1975年版的立鼎世酒店集團名錄共包含116家酒店,遍布23個國家。該名錄中提示酒店業(yè)者和旅行社:“諸如了解賓客對不同顏色或不同類型的鮮花的喜好,這類看似簡單的細節(jié)決定了使客戶滿意或超級滿意之間的區(qū)別。另一方面,合理順應(yīng)豪華酒店的莊重氛圍,必須牢記,外表、服裝和行為理應(yīng)遵守某些普遍公認的標準。例如,盡管女士的西裝褲套裝在歐陸酒店中普遍接受,但在倫敦酒店的餐廳和酒吧中不予認可。紳士們在餐廳和酒吧中始終需要穿著外套,佩戴領(lǐng)帶,除非在某些度假酒店的白天時段。如果賓客的外表和服裝極其前衛(wèi),在任何立鼎世酒店都將不受歡迎,因為財富并非唯一的接受標準?!?
當連鎖品牌酒店無所不在,獨立型奢華酒店的保留成為關(guān)鍵焦點。20世紀80年代,立鼎世酒店集團旗下的酒店數(shù)量激增到200家以上,至 1999年,共有315家成員酒店,遍布68個國家。在集團繼續(xù)發(fā)展的同時,卻并沒有忽視過去——正如所提到的:“如果不知道歷史,就不知道一切。你就是一片不知道自己屬于哪棵大樹的葉子?!?
21世紀:保持獨立性!
自1928年起,立鼎世酒店集團的使命始終是保留和加強獨立型酒店(大多為家族經(jīng)營)的重要性。如今富有的旅行者們繼續(xù)采納全新文化。真正出色的獨立酒店是當?shù)厣罘绞降氖サ睢K钦鎸嵖煽康臉酥?,也代表著目的地的生活模式。它著重獨特性,而不是減少差異性。入住別具特色的獨立酒店,甚至可以改變個人感知世界的方式。
立鼎世酒店集團總裁兼首席執(zhí)行官Ted Teng解釋說:“代代相傳的家族酒店能夠加強賓客的體驗。家族投資于酒店是著眼于長期利益,而不是短期利潤。不同于3年或5年退出的短期策略,他們聚焦于三代乃至五代的長期投資。家族所有人往往會聘請來自本地區(qū)、對這一地點具備深入真實了解的管理者。當然,員工也將為同一家酒店服務(wù)更久,因此提供始終一致的方向和連續(xù)性。他們認識經(jīng)常入住的??停残蕾p酒店家族的支持。”
立鼎世酒店集團主席兼蘇黎世久負盛名的Baur au Lac酒店業(yè)主Andrea Kracht認為:“我相信,無論作為集團還是隸屬于這家集團的獨立酒店,始終將強烈的歷史感作為核心是令立鼎世酒店集團擁有現(xiàn)今成就的關(guān)鍵。立鼎世酒店集團創(chuàng)立于85年之前。與旅行業(yè)的眾多新創(chuàng)業(yè)企業(yè)相比,這似乎是十分悠久的歷史。但在我們旗下的430家酒店中,這再平常不過了。例如,Baur au Lac酒店由我的先輩創(chuàng)立于170年之前——恰好是85年的兩倍!我們不斷突出悠久的歷史,并非出于對過去的迷戀,恰恰相反,這是企業(yè)的核心部分,推動著我們對未來的愿景的不斷追求?!?
如今的旅行者值得擁有過往年代的精美雅致,也理應(yīng)享受精彩寶貴的新服務(wù),創(chuàng)造輕松旅行的方式。立鼎世酒店集團無與倫比的成員酒店增加了對賓客秉承的責任―― 確保每一家酒店既與眾不同,同時又秉承立鼎世的嚴格質(zhì)量標準,提供出色的產(chǎn)品和服務(wù)。雖然立鼎世酒店集團要求遵循一系列明確方針,但我們也鼓勵每家酒店保持獨特個性,忠于自身文化,繼續(xù)講述屬于自己的傳奇故事。
關(guān)于立鼎世酒店集團 (LHW)
立鼎世酒店集團旗下的成員酒店集非凡出眾與獨一無二于一身。作為全球最大的豪華酒店組織,立鼎世酒店集團擁有超過430間全球最尊尚出色的酒店物業(yè),遍及80多個國家,每間均出類拔萃。無論是宏偉宮殿、世外桃源般的城市度假村、古老城堡、野生動物保護區(qū)內(nèi)的豪華帳篷度假酒店,或是熱帶世外桃源,神秘的天堂小島,均別樹一幟,自信而獨立。每間酒店均展現(xiàn)了當?shù)氐奶厣幕瑳]有用千篇一律將其掩蓋。組織于1928年由多位具有影響力及高瞻遠矚的歐洲酒店企業(yè)家創(chuàng)立,初始成員有36間。80多年來,立鼎世一直以呈獻難忘、正宗的旅游體驗為宗旨,所挑選的酒店都必須達到品質(zhì)和獨特性上的高標準。對我們來說,酒店并非一個產(chǎn)業(yè),而是一門藝術(shù)……是我們的激情所在。