澳門星際酒店品味坊與品味吧全新面貌登場

John
John
2013-12-19 10:13:46
來源:奢侈品新聞

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

「品味坊」處處蘊含了源自歐洲園林的設計元素

「品味坊」——品歐陸饕餮風情

走進以歐陸饕餮風情馳名的「品味坊」,首先映入眼簾的,是靈感源自歐洲園林的全新設計。用餐區(qū)的燈飾猶如一株株姿態(tài)優(yōu)美的藤蔓,從蜿蜒的枝頭綻放出優(yōu)雅燈光,柔和而明凈,氤氳出優(yōu)雅靜謐的情調。碩大的半圓形鳥籠將一張張餐桌相互區(qū)隔,劃分出私密的安逸感,令人聯(lián)想到鳥語花香的悠然假日。餐桌之上,精致的陳設也處處呼應著令人心馳神往的園林主題,從餐前靜置于桌上以花卉為造型的餐巾扣,到餐后甜品盤中作為點綴的精巧鳥籠,每一個細節(jié)均如此賞心悅目。

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

澳門星際酒店「品味坊」為賓客提供琳瑯美食

澳門星際酒店行政總廚陳繼祖Joe哥苦心研習歐陸美饌逾30年,是目前澳門為數(shù)不多的華人總廚之一,曾款待的名人政要不計其數(shù),如前葡萄牙國家隊隊長費高及多屆澳門總督等。在其精心主理之下,「品味坊」的菜單嚴選世界各地最新鮮美味的頂尖食材,薈萃了葡式、意式、法式等琳瑯滿目的佳肴風味,其中以澳葡菜最為讓人稱道。口感濃郁的非洲雞、香氣四溢的葡國海鮮飯……款款招牌美饌如同百花競艷,演繹出澳葡菜式混搭交融的獨特魅力,讓人欲罷難休。

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

澳門星際酒店行政總廚陳繼祖(Joe哥)

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

品味坊-章魚薄片、鮭魚子芭菲、青檸雪芭

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

澳門星際酒店「品味坊」精致的陳設處處呼應著園林主題

如同園林風光隨四季流轉,「品味坊」的美食也隨時節(jié)更迭,變幻出無窮無盡的新鮮感。餐廳嚴格規(guī)定,午市的品味坊精選歐陸餐單每三天需要更換一次,與此同時,每個月行政總廚Joe哥都會因應時令推出不同主題的全新創(chuàng)意美饌,為造訪的賓客不斷帶來驚喜。

品味坊 Temptations

地址:澳門星際酒店16樓

午市時段:12:00-14:30「品味坊午餐」每位澳門幣168元*

晚市時段:19:00-22:00

推介菜式:煙車厘茄地中海魚湯、葡式海鮮飯、非洲雞、德國烤鴨、白酒炒法國藍青口等。

訂座電話:(853) 8290 8688

*需另收加一服務費

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

「品味吧」是澳門為數(shù)不多擁有露天平臺的酒吧

「品味吧」—— 醉濠江美景良辰

與「品味坊」相毗鄰的「品味吧」,有著與「品味坊」一脈相承的愉悅,因提供世界頂級美酒與雪茄而著稱,是澳門核心地帶首屈一指的私密品醇勝地,而在圣誕新年派對接連不斷的時候,此處也是澳門最炙手可熱的新蒲點之一。

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

「品味吧」是澳門核心地帶首屈一指的品醇勝地

「品味吧」的美妙景致,是令人醉心此處的原因之一,重新裝潢后,「品味吧」內部空間更為開闊,透過落地玻璃居高臨下,澳門流光溢彩的都會景觀仿佛近在咫尺?!钙肺栋伞挂彩前拈T為數(shù)不多擁有露天平臺的酒吧,溫柔夜色中,暢飲杯中香醇,傾聽樂隊充滿感染力的現(xiàn)場演奏,或是酒店駐場DJ或舞蹈員的型格演出,是何等輕松愉快?位處澳門中心,「品味吧」是全年城中歡慶各種盛事的理想選擇:在繽紛熱鬧的節(jié)日邀約摯愛親朋舉杯暢飲,又或者舉辦富于個性的私人派對,甚至在每年格蘭披治大賽車期間,暢飲美酒之余,俯瞰賽車從樓下的東望洋賽道呼嘯而過……各種賞心樂事,均可在此品味。

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

重新裝潢后,「品味吧」內部空間更為開闊

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

樂隊的現(xiàn)場表演為澳門星際酒店「品味吧」更添精彩

在擁有「港澳地區(qū)最佳威士忌酒吧」美譽的「品味吧」,不能忽略此處種類繁多的威士忌收藏。酒架上陳列著過百種產自蘇格蘭、愛爾蘭、美國及日本的威士忌,無論是口味挑剔的威士忌鑒賞家,還是想隨興嘗新的潮流紳士,都可從中覓得一款稱心如意的心頭好。在眾多秘藏中,甚至能見到一瓶罕有的 1946年份麥卡倫純麥威士忌,經歷半個多世紀的歲月悠長,這深鎖在玻璃酒柜中的稀世珍藏可謂價值連城?!钙肺栋伞沽钊朔Q頌的另一點在于雪茄藏品的豐富,吧內精選五十多種來自古巴及多米尼加的上等雪茄,與馥郁美酒相得益彰,成為資深雪茄客們享受微醺時刻的良伴。

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

澳門星際酒店「品味吧」令人稱頌的另一點在于雪茄藏品的豐富在澳門星際酒店「品味吧」豐富的威士忌珍藏中,還包括一瓶罕有的 1946年份麥卡倫純麥威士忌除卻頂級威士忌和雪茄,色彩斑斕的雞尾酒亦是人們鐘情于「品味吧」的原因。技藝高超的調酒師Kenneth D. Abaricia曾屢屢在花式調酒比賽中奪魁,口感清新的「Star for All Seasons」正是其在2013年「全球調酒師雞尾酒大賽」中奪得「最佳清酒雞尾酒」獎項的得意之作。當然,若酒單上的佳釀還未能合符心意,邀請Kenneth根據自己的喜好與個性定制一款雞尾酒亦不錯。而逢周四夜晚推出的「女士之夜」專為喜愛雞尾酒的女士而設,一系列「珍寶雞尾酒」可以讓熱愛小聚的閨蜜們在愜意閑談中度過一夜愉快時光?!钙肺栋伞沽畎l(fā)現(xiàn)佳釀成為一種樂趣,繽紛心情,盡在于此。

澳門星際酒店「品味坊」與「品味吧」全新面貌登場

澳門星際酒店「品味吧」令發(fā)現(xiàn)佳釀成為一種樂趣。澳門星際酒店「品味吧」的繽紛小食為歡聚增添樂趣?!钙肺栋伞钩銎返摹窼tar for All Seasons」曾獲得2013年「全球調酒師雞尾酒大賽」的「最佳清酒雞尾酒」獎項「品味吧」- 珍寶雞尾酒

品味吧 Whisky Bar

地址:澳門星際酒店16樓

營業(yè)時間﹕星期日至四下午5時至凌晨2時

星期五,六及公眾假期前夕下午5時至凌晨3時

推廣﹕- 每晚不同潮人現(xiàn)場秀

-每日逢5:00pm - 8:00 pm 買一送一優(yōu)惠

-逢周四Girls Nite Out,珍寶雞尾酒女士尊享價每杯澳門幣88元#

訂座電話:(853) 8290 8698

#需另收加一服務費及百分之五旅游稅

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澳門星際酒店座落于澳門核心博彩娛樂區(qū)-友誼大馬路,是銀河娛樂集團旗下首個超五星級娛樂酒店項目。澳門星際酒店糅合了銀河獨有之亞洲智慧和經驗,全面集頂級旅游、娛樂及消閑服務于一體化,加上充滿亞洲獨特色彩的星級設施及最專業(yè)細心的服務,為澳門創(chuàng)出旅游新典范。澳門星際酒店薈萃卓爾非凡的優(yōu)越建筑、豪華的房間設計配套、繽紛的娛樂消閑設施和表演節(jié)目、提供環(huán)球佳肴的餐飲美食以及無窮無盡的精彩新體驗。澳門星際酒店精心打造優(yōu)質享受,贏得不少著名獎項,包括連續(xù)五年獲美國優(yōu)質服務協(xié)會頒發(fā)「五星鉆石獎」及被中國飯店業(yè)領袖峰會評為「中國酒店百強」。酒店以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名,致力讓顧客感受「置身星際,我散發(fā)光芒」的尊貴享受。


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