羅伯特·帕克
“這是一個(gè)盛大的葡萄酒環(huán)球旅行,是非常振奮人心的。此次活動(dòng)的葡萄酒均是我們品鑒中表現(xiàn)最出色的葡萄酒?!迸量苏f(shuō)道。
此次《葡萄酒倡導(dǎo)家》組織的環(huán)球之旅活動(dòng)的一大亮點(diǎn)是:參與者可以見(jiàn)到帕克本人,聽(tīng)到帕克及其品酒團(tuán)隊(duì)的專業(yè)酒評(píng),并與其進(jìn)行互動(dòng)。每個(gè)城市都會(huì)有一場(chǎng)盛大的晚宴以及大師課程。每場(chǎng)晚宴將出現(xiàn)8款以上來(lái)自世界著名葡萄園的葡萄酒,并搭配5至8道菜肴。參與者可以和知名的酒評(píng)家品酒論道。在某些特定地區(qū),還會(huì)有慈善拍賣(mài)。
此外,帕克、《葡萄酒倡導(dǎo)家》現(xiàn)任主編麗莎·佩羅蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)以及《葡萄酒倡導(dǎo)家》品酒團(tuán)隊(duì)將聯(lián)合舉辦葡萄酒大師培訓(xùn)班。大師培訓(xùn)課程既生動(dòng)有趣,又有教育意義,參與大師培訓(xùn)課程的學(xué)員既能了解到不同葡萄酒的風(fēng)格,也能夠知道《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志是如何評(píng)分的。
麗莎·佩羅蒂-布朗
以下為《葡萄酒倡導(dǎo)家》環(huán)球葡萄酒之旅的行程:
1. 北京:2月26日至27日
晚宴用酒:波美候與圣埃美隆名酒
酒評(píng)家:羅伯特·帕克和麗莎·佩羅蒂-布朗
2. 上海:3月1日至2日
晚宴用酒:格拉芙(Graves)與佩薩克-雷奧良(Pessac-Leognan)葡萄酒
大師班課程:2000和2009年的梅多克
酒評(píng)家:羅伯特·帕克和麗莎·佩羅蒂-布朗
3. 香港:3月4日至6日
晚宴用酒:偉大葡萄酒的傳說(shuō)
大師班課程:法國(guó)葡萄酒以及其它產(chǎn)酒國(guó)葡萄酒
酒評(píng)家:羅伯特·帕克、麗莎·佩羅蒂-布朗和尼爾·馬丁(Neal Martin)
4. 吉隆坡:3月8日至9日
晚宴用酒和大師班課程:世界最出色的赤霞珠葡萄酒
酒評(píng)家:羅伯特·帕克、麗莎·佩羅蒂-布朗和莫尼卡·拉內(nèi)(Monica Larner)
5. 新加坡:3月13日至16日
晚宴用酒:偉大的意大利葡萄酒
大師班課程:皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
酒評(píng)家:羅伯特·帕克、麗莎·佩羅蒂-布朗和莫尼卡·拉內(nèi)