本月1日起，被稱為“史上最嚴(yán)”的進(jìn)口奶粉新規(guī)正式落地——未經(jīng)注冊(cè)的境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方奶粉不允許進(jìn)口。隨著政策的出臺(tái)，國(guó)家認(rèn)監(jiān)委也先后公布了兩批獲得注冊(cè)認(rèn)證的嬰幼兒配方乳品生產(chǎn)企業(yè)名單。目前，已有來(lái)自17個(gè)國(guó)家的50家嬰幼兒配方乳品生產(chǎn)企業(yè)通過(guò)了國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的注冊(cè)認(rèn)證，拿到了進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。業(yè)內(nèi)人士指出：“雖然還會(huì)陸續(xù)公布生產(chǎn)企業(yè)名單，但淘汰一些不規(guī)范的品牌已經(jīng)是大勢(shì)所趨，未來(lái)，消費(fèi)者可以更加放心大膽的選擇進(jìn)口奶粉了?！?
新政抬高行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻
對(duì)于什么是進(jìn)口奶粉，消費(fèi)者一直存有困惑。難道貼個(gè)國(guó)外生產(chǎn)地，配個(gè)“外文”標(biāo)識(shí)就是進(jìn)口奶粉了嗎?目前市售的進(jìn)口奶粉產(chǎn)品魚(yú)龍混雜，仍有不少未經(jīng)境外注冊(cè)或貼牌生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場(chǎng)中大行其道，為消費(fèi)者帶來(lái)隱患與風(fēng)險(xiǎn)。
新政規(guī)定，今后凡是在中國(guó)境內(nèi)銷售的進(jìn)口嬰幼兒奶粉，必須依據(jù)相關(guān)規(guī)定到檢驗(yàn)檢疫等部門(mén)進(jìn)行注冊(cè)，被鑒定為合格的品牌，才可將其生產(chǎn)的奶粉出口到中國(guó)進(jìn)行銷售。很顯然，新政從三個(gè)方面下手，從源頭上保證了國(guó)內(nèi)銷售的進(jìn)口奶粉乳品符合中國(guó)食品安全要求。一是之前對(duì)于境外生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管隨著新政的出臺(tái)做到有據(jù)可查，這樣一來(lái)，市面上大量的假冒品牌將無(wú)處遁形;二是對(duì)現(xiàn)有的奶粉生產(chǎn)加工企業(yè)提出了更高的要求，在產(chǎn)品質(zhì)量上必須合乎標(biāo)準(zhǔn);三是新政的實(shí)施，可以有效保存供應(yīng)商及產(chǎn)品相關(guān)信息資料，由此建立起較為完善的召回機(jī)制，確保“問(wèn)題奶粉”及時(shí)追溯。
不少乳業(yè)專家都表示：“五一新政意味著進(jìn)口乳品門(mén)檻大幅提高，以前一些不規(guī)范的品牌將被踢出市場(chǎng)，這對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)利好消息，今后消費(fèi)者可以隨時(shí)通過(guò)奶粉罐上的注冊(cè)編號(hào)查詢企業(yè)資質(zhì)等信息，自行辨別產(chǎn)品真?zhèn)??！庇浾咭苍谝恍┠笅胝搲吹剑芏鄫寢寣?duì)新政的實(shí)施贊不絕口，并表示今后選購(gòu)進(jìn)口奶粉放心了很多。
品牌或被弱化 好奶源更受關(guān)注
新政實(shí)施后，凡是能進(jìn)入到中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口奶粉企業(yè)，實(shí)際上意味著其今后帶來(lái)的相關(guān)產(chǎn)品已通過(guò)安全檢測(cè)，從源頭上確保了寶寶“舌尖上的安全”。消費(fèi)者最關(guān)心的食品安全問(wèn)題得到了保證，那以往“品牌等于品質(zhì)的觀念”將被打破，這在一定程度上弱化了普通大眾對(duì)品牌的過(guò)度追捧。換言之，消費(fèi)者的目光將更多的集中在奶源的優(yōu)劣上。正如業(yè)界所說(shuō)：“好奶源才有好品質(zhì)。”
“好的原產(chǎn)地加上好的生產(chǎn)加工模式才等于好的奶源”，業(yè)內(nèi)專家給出了如此的解釋。
提到原產(chǎn)地，就不得不提新西蘭。作為世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源地，同時(shí)也是中國(guó)最大的進(jìn)口奶粉來(lái)源國(guó)，新西蘭一直處在新政輿論的“風(fēng)口浪尖”。僅從國(guó)家認(rèn)監(jiān)委日前公布的50家通過(guò)注冊(cè)認(rèn)證的嬰幼兒乳品生產(chǎn)企業(yè)名單來(lái)看，單新西蘭一國(guó)就已占去了8家，這也使其順理成章地成為了此次過(guò)關(guān)數(shù)量最多的原產(chǎn)地。值得一提的是，新西蘭這8家生產(chǎn)企業(yè)中，嬰兒配方奶粉通過(guò)的僅有5家，而紐瑞滋最重要的戰(zhàn)略合作伙伴Suttons和Gardians就占據(jù)了其中兩個(gè)重要名額。要知道，新西蘭善騰集團(tuán)是新西蘭一家成立于1987年的全產(chǎn)業(yè)鏈的粉狀營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)商，在全球范圍內(nèi)都有口皆碑。2011年，它又與新西蘭最大的獨(dú)立鮮奶生產(chǎn)商Paterson Corporation成立了Gardians，被認(rèn)為是基于農(nóng)場(chǎng)范圍內(nèi)的散養(yǎng)方式的全球操作典范。
不僅如此，紐瑞滋所倡導(dǎo)的工廠、牧場(chǎng)一體化模式也被國(guó)內(nèi)外專家與消費(fèi)者所推崇。
工廠牧場(chǎng)一體化的模式最大的亮點(diǎn)就是其加工廠設(shè)置在牧場(chǎng)中心35公里黃金半徑范圍內(nèi)，這與業(yè)界標(biāo)準(zhǔn)200公里左右的半徑范圍相比有很大優(yōu)勢(shì)。更短的距離意味著新鮮的牛奶會(huì)在更短的時(shí)間內(nèi)被生產(chǎn)和加工。每天Gardians工廠都會(huì)派專車來(lái)收奶，以確保新鮮的牛奶在24小時(shí)內(nèi)可以被加工成營(yíng)養(yǎng)配方粉，從而杜絕了中間環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的污染因素，保證了在最短的時(shí)間內(nèi)最大化的保留鮮奶營(yíng)養(yǎng)。整個(gè)采集生產(chǎn)過(guò)程透明、全程可追溯，品質(zhì)安全可控。
新政的出臺(tái)除了規(guī)范市場(chǎng)的健康發(fā)展，也將進(jìn)一步加劇廠商之間的競(jìng)爭(zhēng)?！靶抡雠_(tái)雖然會(huì)清理掉一批小企業(yè)，但競(jìng)爭(zhēng)的加劇也有目共睹，今后用戶在選擇產(chǎn)品和品牌上會(huì)更加理性，唯有不斷完善自身品質(zhì)、推陳出新才能立足于市場(chǎng)”，業(yè)內(nèi)人士表示。
