坐落于延平路的新館“嘎納小鴨Le Petit Canard”是一家提供傳統(tǒng)法式料理的西餐廳。略帶繞口的餐廳名字“ Le Petit Canard”在法語中正是“小鴨子”的意思,也從側(cè)面?zhèn)鬟_了嘎納小鴨是一家主打鴨風味料理的餐廳。輕松隨意的格調(diào),讓你在享受美味的同時,也能感受到猶如置身巴黎街頭的愜意與放松。
Cote de Boeuf 牛肋骨
Duck Leg Confit法式油封鴨
正宗的法式餐館也常叫做Bistro或Bistrot,這種餐廳形式最早起源于法國巴黎,主要指那些提供簡單菜肴的平價小餐廳,一家餐廳是否是Bistro一般取決于它的菜單。典型的Bistro菜色有法式家庭料理、用像是卡酥來砂鍋做的慢煮料理、燉豆?jié)鉁鹊?而法式家庭料理最常見的鴨肉當然也是Bistro菜單上常見菜式之一。在嘎納小鴨,年輕帥氣的廚師長Eddie也頗有來頭,他正是CCTV-2頂級廚師比賽“廚王爭霸”的獲勝者,由他領(lǐng)銜的廚師團隊為大家奉上簡單自然卻豐盛熱情的美味,沒有令人望而卻步的價格,誠意十足。
Duck Magret 瑪格麗特鴨胸肉片
Foie Gras自家制鵝肝
French Burger法式漢堡
經(jīng)典法式前菜的冷切肉(75元/份)、自制鵝肝(75元/份)與芝士拼盤(85元/份);主菜除了主打的傳統(tǒng)鴨風味料理——“油封鴨腿”(65元/份)和“瑪格麗特鴨胸肉片”(70元/份),還有牛肉塔塔(85元/份)、炙燒三文魚片(80元/份)以及西冷牛排(150元/份)。即使是輕松的一餐也少不了甜點的陪伴,點上一道自家制巧克力慕斯或者黑加侖奶凍(28元/份),為精彩的用餐體驗畫上完美句號吧。當然,作為一家平價法式餐館,美味實惠是必不或缺的關(guān)鍵,嘎納小鴨也特別推出了豐盛的午市優(yōu)惠套餐,價格從45元至150元不等,單主菜選擇就多達十余種,滿足你挑剔的味蕾!
餐廳的設(shè)計多采用了木質(zhì)裝修風格,還原了最質(zhì)樸的法式酒館風情,就餐環(huán)境溫馨輕松,十分適合和家人或朋友一同前往。餐廳還有一塊開放的室外就餐區(qū)域,讓你在享受法式美味的同時,傾眼于往來穿梭的絕佳街景。
在法餐文化中,葡萄酒的地位都是舉足輕重的,嘎納小鴨的30款酒全都由法國酒類研究大師Gabriel Diza(加布里爾迪亞茲)嚴格甄選,酒單涵蓋了從法國、西班牙以及意大利的瓶裝平價美酒以及頂級瓊釀。
如果您是晚上來就餐,強烈推薦就餐結(jié)束后,徑直走上位于餐廳二樓的l’etage雞尾酒吧,與朋友在此小酌一杯,又是另一番風情!
Le Petit Canard
地址:上海市靜安區(qū)延平路167號,近武定路
電話:021-62565871
營業(yè)時間:周二至周日 11:30 - 22:30 周一暫不營業(yè)
人均消費:90—100 元
實用信息:Happy Hour歡樂時光
30元/杯的招牌酒,35元/500ml(售價50元)的比利時啤酒白熊和企鵝以及15元/杯的力加等。