夏季是味蕾最活躍的時節(jié),味美還要健為先,夏季飲食理應(yīng)打好基礎(chǔ),否則人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些夏季常見的腸道疾病。健康專家指出:夏季多吃粗糧可以避免心腦血管疾病的發(fā)生,同時還有清理腸胃、減肥美容的效果。尤其是如今細糧當(dāng)?shù)赖娘嬍辰Y(jié)構(gòu),更提倡粗糧的攝入。
近日,長春開元名都大酒店特別推出多款粗糧面點,不僅口味極佳,營養(yǎng)成分也毫不遜色滋補佳品,先來一睹為快吧!
燕麥即莜麥,俗稱為油麥、玉麥,是一種低糖、高蛋白質(zhì)、高脂肪、高能量食品。其營養(yǎng)成分不但含量高,而且質(zhì)量優(yōu),在粗糧中備受食客喜愛。經(jīng)常食用燕麥還可以緩解便秘、改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來的壓力。同時,極具補鈣之功效。長春開元名都大酒店燕麥紅豆包,精選燕麥精華,配以上等紅豆,經(jīng)多道工序蒸制。軟糯香口,老少皆宜。
燕麥紅豆包
玉米面以其獨特的口感,豐富的營養(yǎng),越來越受到現(xiàn)代人的喜愛。長春開元名都大酒店推出的玉米面蒸餃,搭配蝦仁、精肉、綠蔬等各式餃餡,充分發(fā)揮玉米面粗糧與餃餡的互補營養(yǎng),實為春季餐桌不可或缺的養(yǎng)生美味。(劉驚波)
玉米面蒸餃