作為高端啤酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌，百威啤酒于2014年強(qiáng)勢(shì)推出巔峰之作——百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”。該款酒以每個(gè)細(xì)節(jié)的精心雕琢，和追求極致的匠師精神，幾乎可以顛覆你對(duì)啤酒過(guò)往全部的所見所知。
百威BREWMASTER RESERVE “大師臻藏”的誕生絕非偶然，其源于百威釀酒師的一個(gè)傳統(tǒng) —— 每年，全球頂尖的百威釀酒師都會(huì)參加一個(gè)挑戰(zhàn)賽，相互比拼靈感，看誰(shuí)能釀造出最獨(dú)特最完美的酒液。他們的創(chuàng)作成果，代表了百威釀造工藝的頂尖水平。百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”在經(jīng)典配方的基礎(chǔ)上，大膽嘗試不斷突破，結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的工藝，創(chuàng)造出這款風(fēng)味獨(dú)特的顛覆性產(chǎn)品。
匠心獨(dú)醞 工藝精湛
全球釀酒協(xié)會(huì)榮譽(yù)騎士George F. Reisch，作為家族第五代釀酒大師，親自督釀百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”，從而確保這款產(chǎn)品的矜貴品質(zhì)和真正顛覆你想象的口感。
除了精挑細(xì)選來(lái)自加拿大、美國(guó)、德國(guó)的各種珍貴原料之外，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”還采用傳統(tǒng)的櫸木發(fā)酵和雙倍于其他啤酒的釀造時(shí)間，在巴伐利亞修道士傳統(tǒng)釀造基礎(chǔ)上，完美結(jié)合現(xiàn)代釀造技術(shù)，創(chuàng)造出更適合味蕾感知的豐富層次和順滑質(zhì)感。
麥芽被稱為啤酒的靈魂，為了呈現(xiàn)更為豐富細(xì)膩的口感，除了高品質(zhì)加麥，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”還額外加了巧克力麥芽。這種麥芽經(jīng)過(guò)了特殊烘焙，呈現(xiàn)微微焦黑的琥珀色，同時(shí)也為啤酒的麥香中加入了焦香細(xì)膩，讓酒液更具馥郁的層次感。
啤酒釀制時(shí)的加花工藝，既是一門科學(xué)，更是一門藝術(shù)，根據(jù)不同酒花的特點(diǎn)，選擇不同的釀造時(shí)間投入，才能讓酒花的特點(diǎn)互補(bǔ)而不沖突。百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”選用三重酒花加花工藝，既能夠更好的烘托麥芽的層次，但又清晰不沖突，經(jīng)得起在口中的細(xì)細(xì)品鑒。
顛覆想象與眾不同
除了精益求精的釀造過(guò)程，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”的更特別之處，是在外表上顛覆了消費(fèi)者對(duì)啤酒的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)，用每一個(gè)細(xì)節(jié)，每一道工序，手工打造了一瓶瓶難以復(fù)制的臻品。
每一瓶百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”都貼有匠師們一塊塊精心雕刻并手工貼合的精致瓶標(biāo)，而獨(dú)特香檳式的瓶塞在給予尊貴視覺(jué)享受的同時(shí)，也為你開啟歡慶時(shí)刻，帶來(lái)絕佳的感官體驗(yàn)。
為了更好地體現(xiàn)其現(xiàn)代版的濃色巴克風(fēng)味，百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”特制設(shè)計(jì)全黑玻璃瓶，使用專用酒杯品鑒，更能完美地呈現(xiàn)細(xì)膩的酒體和風(fēng)味豐富強(qiáng)烈的麥香。
饋贈(zèng)佳品為你而生
作為百威啤酒家族高端啤酒的新貴，BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”也是饋贈(zèng)的不二選擇。無(wú)論是與三兩好友把盞言歡，還是歡慶時(shí)刻送上特別祝福，開啟一瓶工藝精湛、匠心獨(dú)醞的BREWMASTER RESERVE “大師臻藏”，定能在親友中彰顯你“懂得品鑒”的不凡品位。
百威BREWMASTER RESERVE“大師臻藏”將在精選高端餐廳酒吧和商務(wù)KTV限量發(fā)售。無(wú)論你是商務(wù)精英，抑或時(shí)尚達(dá)人，這款產(chǎn)品必將為你帶來(lái)超乎尋常的啤酒新體驗(yàn)，引領(lǐng)精致生活。
關(guān)于百威啤酒：
百威啤酒誕生于1876年，現(xiàn)已行銷遍布全球，是世界銷量最好的啤酒品牌之一。百威啤酒于1995年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，以其卓越的品質(zhì)在超高端啤酒市場(chǎng)占據(jù)了絕對(duì)的主導(dǎo)地位。百威啤酒以其獨(dú)特的口感，穩(wěn)定的品質(zhì)，再加上百威品牌130多年的悠久歷史，構(gòu)筑了百威的王者形象。通過(guò)贊助奧運(yùn)會(huì)、FIFA世界杯足球賽、NBA籃球賽、保時(shí)捷PCCA亞洲卡雷拉杯等全球矚目的焦點(diǎn)賽事，以及對(duì)年輕人關(guān)注的音樂(lè)、時(shí)尚領(lǐng)域的贊助，百威體現(xiàn)了其“皇者風(fēng)范”，成為當(dāng)之無(wú)愧的“啤酒之王”。
如欲了解更多信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)百威中文網(wǎng)站www.bud.cn
關(guān)于百威英博：
百威英博是一家上市公司（歐洲交易所：ABI），總部位于比利時(shí)魯汶，在紐約證券交易所以美國(guó)存托憑證形式進(jìn)行上市（紐約證券交易所：BUD）。百威英博是全球領(lǐng)先的啤酒釀造商，也是全球五大消費(fèi)品公司之一，位列《財(cái)富》雜志評(píng)選出的“全球最受尊敬企業(yè)”飲料行業(yè)榜首。作為原始的社交網(wǎng)絡(luò)，數(shù)千年來(lái)，啤酒將人們聯(lián)結(jié)在一起。百威英博旗下經(jīng)營(yíng)的200多個(gè)品牌，不斷與消費(fèi)者緊密聯(lián)系。我們將大部分品牌建設(shè)資源投入到最具增長(zhǎng)潛力的核心品牌中，其中包括百威啤酒、時(shí)代啤酒、貝克啤酒等全球品牌，以及Leffe， Hoegaarden，Bud Light，Skol，Brahma，Antarctica，Quilmes， Michelob Ultra，哈爾濱啤酒，雪津啤酒，Klinskoye，Sibirskaya Korona，Chernigivske，Hasser?der 和Jupiler等品牌。此外，公司擁有莫德羅集團(tuán)運(yùn)營(yíng)子公司50%的股份。莫德羅集團(tuán)是墨西哥領(lǐng)先的啤酒釀造商，也是享譽(yù)全球的科羅娜啤酒品牌所有者。百威英博對(duì)于傳統(tǒng)以及品質(zhì)的執(zhí)著追求可以追溯到1366年成立于比利時(shí)魯汶的Den Hoorn酒廠和1852年成立于美國(guó)圣路易斯市的Anheuser & Co啤酒公司。Den Hoorn酒廠釀造啤酒的悠久傳統(tǒng)和Anheuser & Co啤酒公司的領(lǐng)先意識(shí)都對(duì)今天的百威英博產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響。公司業(yè)務(wù)遍及全球逾23個(gè)國(guó)家，擁有員工約118,000名，多元化的業(yè)務(wù)版圖使得百威英博得以集中發(fā)揮雙方的綜合優(yōu)勢(shì)，在發(fā)達(dá)和發(fā)展中國(guó)家市場(chǎng)均取得驕人的成績(jī)。根據(jù)2012年統(tǒng)計(jì)，百威英博總收入達(dá)398億美元。百威英博的夢(mèng)想是“做最佳啤酒公司，釀造更美好世界”。
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