當(dāng)季之時(shí),飲食清淡爽口,原材料來(lái)自有華東森林氧吧之譽(yù)的麗水菜最是適宜不過(guò),紹興開元名都攜手紹興晚報(bào)組織了 “樂(lè)廚”系列活動(dòng)。經(jīng)過(guò)了為期一周的策劃、活動(dòng)發(fā)布、甄選,近日,抽取的8個(gè)幸運(yùn)粉絲和攝制組一同來(lái)開元品嘗并學(xué)做麗水菜。
麗水菜主廚為大家進(jìn)行了詳細(xì)的介紹,活動(dòng)中間還穿插參觀、學(xué)做的過(guò)程。一道“縉云麻鴨”引起了大家的興趣,粉絲們不僅認(rèn)真學(xué),還現(xiàn)場(chǎng)發(fā)微博把這道色香味俱全的美味分享給好友與晚報(bào)的所有觀眾呢。中午,酒店還為粉絲們制作了兩桌麗水菜,大家邊品嘗邊討論學(xué)麗水菜的心得,有粉絲說(shuō):“菜很美味,而且自己第一次走進(jìn)五星級(jí)的廚房重地,是一次非常有趣的體驗(yàn)?!?
據(jù)悉,該活動(dòng)還將繼續(xù)為市民呈現(xiàn)最具特色的浙江菜系,大家可以在紹興開元名都酒店內(nèi),吃遍來(lái)自浙江各地的地方美食。讓市民通過(guò)樂(lè)廚更熱愛(ài)生活,更熱愛(ài)廚房。 (王利娟 攝影報(bào)道)