盛夏,天氣悶熱,最宜大啖清爽海鮮菜式,或以香口惹味的星馬美食刺激味蕾。適逢8 月份為馬來西亞與星加坡的國慶月,香港萬麗海景酒店的萬麗咖啡室,將于2014年8 月3 日至8 月31 日傾情獻上「馬來西亞與新加坡美食之旅」自助餐,搜羅多款星馬菜特色佳肴,材料新鮮且選擇多樣,只需親臨萬麗咖啡室即可嘗盡星馬拉風味美食,保證令您食指大動,一解暑氣!
星馬美食自助餐
星馬美食以特色香料泡制,向來以味道獨特而富層次聞名,萬麗咖啡室準備了不少經(jīng)典名菜,包括招牌海南雞飯、新加坡海鮮喇沙、星洲辣蟹、馬來西亞椰漿飯、炒貴刁等。
切勿錯過我們拿手的海鮮喇沙,椰漿的鮮味加上鮮蝦的甜和辣椒油的辛辣味,味道甜、咸、辣兼而有之,伴以白凈的粗米粉和辣椒醬,真是色香味俱全。星洲辣蟹亦不容錯過,新鮮大蟹以辣椒及多種香料制作,濃濃的辛辣香氣配以鮮甜大蟹,別有一番滋味。星馬美食怎能少得星馬特色飲品,自助餐同時供應拉荼及清新香甜的馬來 風 味 飲品Bandung drink,這是玫瑰糖漿加上煉奶及水所調(diào)制成的可愛飲品。
同樣來自星加坡萬豪酒店的大廚Thanabalan S/O Chandrasekaran 及John Chye Tze Hsiung,將于2014 年8 月3 日至8 月14 日期間親臨萬麗咖啡室當客席廚師,為饕客獻技,誠獻經(jīng)典的星馬地道滋味。 Chef Thana曾與米芝蓮星級大廚Santi Santamaria及Alain Ducasse共事,讓他對烹飪的熱誠有增無減。Chef John 則于游走東南亞各國期間發(fā)展出細心嚴緊而富創(chuàng)作力的煮食風格。
「馬來西亞與新加坡美食之旅」自助餐亦供應環(huán)球美食,包括甘鮮味美的海鮮及風味亞洲菜。此美食之旅星一至日供應,自助午餐星期一至五成人每位港幣$238,小童(3 - 11歲)每位港幣$138; 星期六至日自助早午餐成人每位港幣$268,小童(3 - 11歲)每位港幣$168。自助晚餐星期一至四成人每位港幣$538,小童(3 - 11歲)每位港幣$258; 星期六至日成人每位港幣$568,小童(3 - 11歲)每位港幣$278。
查詢訂座,請致電萬麗咖啡室 (852) 2584 6970。
以上價目另收加一服務(wù)費。
關(guān)于萬麗酒店
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