有些女性減肥已經(jīng)減出至理名言：“減肥節(jié)食才是王道”。殊不知，這種態(tài)度已經(jīng)進入減肥誤區(qū)，一起進入下文來看一下吧。
誤區(qū)一：按照固定的食譜，能夠快速減肥
點評：首先固定食譜的來源有待商榷，一些網(wǎng)上瘋傳的所謂的減肥食譜主要是依靠控制總能量的攝入來達到減肥的目的，可能短期有效，但容易造成營養(yǎng)不均衡。
誤區(qū)二：節(jié)食可以幫助所有人
點評：這種說法顯然錯誤。減肥主要是依靠控制總能量的攝入加上運動增加能量的消耗，單純地依靠節(jié)食不僅很難堅持，而且容易造成營養(yǎng)不均衡，危害健康，很難達到長期控制體重的目的。而且，對于一些患有代謝疾病的人來說，他們的肥胖主要由于疾病造成，依靠節(jié)食來減重顯然是無效的。
誤區(qū)三：飲食單一有幫助
點評：健康的減重應(yīng)該建立在均衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)上控制總能量攝入，同時通過運動增加能量消耗，任何單一的飲食都是對身體有害的。所謂蘋果減肥法、香蕉減肥法等等都會引起營養(yǎng)不均衡，也根本無法長期堅持。
誤區(qū)四：減少進餐次數(shù)有助于減肥
點評：營養(yǎng)科專家對于想要減重的人建議是少吃多餐，而且提倡細嚼慢咽。因為人體在吃的同時也在消耗能量，而且吃的越慢，飽腹感越強。如果吃飯過快，飽腹感來得慢，無形之中吃的量變多，消耗的能量也相對較少。增加進餐次數(shù)，減少進餐食量比一次性消耗大量食物對于減重更有效。
誤區(qū)五：水果蔬菜是健康飲食的保證
點評：蔬菜水果確實是健康飲食的保證，但不是全部，只是其中很小的一部分。膳食寶塔由下至上包含谷物、水果蔬菜、肉蛋制品、豆類奶類堅果、油鹽五類，而且越往下需要的量越多，彼此之間不能替代，還需要科學的配比，才能達到均衡營養(yǎng)。
誤區(qū)六：拒絕脂肪才能快速減肥
點評：脂肪是含能量密度最高的食物，要想減肥確實需要限制脂肪的攝取量，但不能完全拒絕含脂肪的食品。我們身體所必須的脂肪酸就貯存于脂肪中，因此它們的缺失會對身體有害。因此，營養(yǎng)科醫(yī)師建議每天油脂的攝入量在30-50g之間，且推薦選擇橄欖油、堅果等食物，少吃肥肉、葷湯。
誤區(qū)七：饑餓療法是最佳的減肥方法
點評：人體每天都在消耗能量，丟失蛋白質(zhì)，即使什么都不做，也存在基礎(chǔ)能量代謝，因此減重應(yīng)該建立在維持基礎(chǔ)能量代謝的基礎(chǔ)上控制能量攝入，而不是采用極端的饑餓療法。長期用饑餓療法減肥，容易造成免疫力下降、乏力、精神不振、脫發(fā)、皮膚粗糙、月經(jīng)紊亂甚至閉經(jīng)等，對身體造成傷害。
誤區(qū)八：節(jié)食時間越久，減肥效果越好
點評：即使是在營養(yǎng)科醫(yī)師的指導下進行極低能量攝入的減肥療程，也有一定的時間限制，一般是三個月到六個月，同時還需要補充營養(yǎng)素，以避免營養(yǎng)不均衡，待體重降下來之后，營養(yǎng)科醫(yī)師會逐漸增加能量攝入，同時搭配適量運動，把體重調(diào)到理想的狀態(tài)后加以維持。健康減肥實際上是長期維持一個比較健康的生活方式，從而達到控制體重的目的，因此，長期節(jié)食減肥是不可取的。
