我們?yōu)槭裁慈ゼ幽么螅?
輕松的北美范兒？浪漫的法國(guó)味兒？不不，這里是加拿大。對(duì)于想要從繁忙生活里透一口氣的人來(lái)說(shuō)，加拿大沒(méi)有那么重的歷史負(fù)擔(dān)，地廣人稀而風(fēng)景旖旎，實(shí)在適合一個(gè)不長(zhǎng)不短的假期出行。
你從未：見(jiàn)過(guò)這樣湖光山色的都市
很少有國(guó)家擁有如此大面積的國(guó)土，卻完美將都會(huì)風(fēng)光與湖光山色 完美混搭。乘坐班機(jī)于當(dāng)?shù)貢r(shí)間中午抵達(dá)太平洋彼岸的加拿大第三大都市溫哥華，下午便可游覽著名的伊麗莎白女皇公園、漁人碼頭、煤氣鎮(zhèn)。最有趣的莫過(guò)于乘坐 BC Ferry渡輪穿越英吉利海峽，去世界最著名的私家花園寶翠花園。
湖光山色的都會(huì)風(fēng)光
溫哥華固然名勝眾多，但加拿大的首都渥太華更有一國(guó)之都的氣質(zhì)。來(lái)到加拿大最大的城市多倫多，有機(jī)會(huì)一窺加拿大最著名的十大自然景觀之一“千島湖”的真容。再去瞧瞧尼亞加拉大瀑布，返回多倫多的途中，可以經(jīng)過(guò)葡萄農(nóng)場(chǎng)，品嘗加拿大之特色——冰酒。
美醉了的城市天際線
而作為北美的“巴黎”，位于魁北克省的蒙特利爾則是一座漂浮在圣勞倫斯河上的島嶼城市，新城擁有現(xiàn)代化的高樓和寬闊的馬路，而舊城則依山傍水，保留著17、18世紀(jì)的歐洲建筑風(fēng)貌。
你可以：坐小火車好好看世界
徒步、騎行、自駕、飛行……如果想領(lǐng)略加拿大的萬(wàn)千美景，幸運(yùn)的我們有各種時(shí)尚而現(xiàn)代的旅行方式可以選擇。那么，在橫穿北美大陸的豪華列車?yán)?，欣賞楓葉之國(guó)變幻莫測(cè)的曠世美景，這樣的旅行，你可曾設(shè)想過(guò)？
這段旅程堪稱全世界最棒的火車旅行之一
盛夏，在晴朗的藍(lán)天下馳過(guò)郁郁蔥蔥的草原；金秋，在安大略省火紅的楓葉林中穿梭而過(guò)；寒冬，去探索白雪皚皚的落基山脈……由加拿大國(guó)家鐵路公司 (VIA Rail Canada)提供的列車旅行服務(wù)，集傳統(tǒng)的優(yōu)雅氣質(zhì)、現(xiàn)代化的服務(wù)設(shè)施和細(xì)致經(jīng)典的線路設(shè)計(jì)于一身，車窗外四時(shí)更迭的美麗景色，跨越了北美大陸，甚至直 觸加拿大最偏遠(yuǎn)的無(wú)敵風(fēng)光。
完全透明的窗戶和天花板，讓你全身心投入進(jìn)360度美景之中
更優(yōu)雅，更放松，更深入地探索這片大地上的每一片森林、湖泊和草原，VIA Rail Canada 是行者的不二之選。
你必須：行走800公里楓葉大道
每年深秋，是加拿大賞楓最好的時(shí)節(jié)，一條800公里長(zhǎng)的著名楓葉大道，將加拿大東南部的幾大主要城市串連起來(lái)。行走其中，你會(huì)永遠(yuǎn)記住這里。
深秋是加拿大賞楓最好的時(shí)節(jié)
布滿了歐洲風(fēng)情的魁北克好似一座超級(jí)博物館，張揚(yáng)又低調(diào)，這里有法蘭西古城，有成片的楓樹(shù)及油畫一般的植被，還有把紅唇作為城市l(wèi)ogo的蒙特利爾。加拿大被湖海環(huán)繞，從安大略省到魁北克，沿途一望無(wú)際的湖泊總讓人產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，誤以為是海。
沿途一望無(wú)際的湖泊總讓人產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，誤以為是海
“楓葉大道”(Maple Road)綿亙安大略、魁北克兩省，由40、417和407號(hào)公路串連而成。從魁北克，往西南經(jīng)蒙特利爾、渥太華、多倫多，最后抵達(dá)尼亞加拉瀑布，總長(zhǎng)達(dá) 900公里，沿途穿越峽谷、河流、山巒和湖泊，紅楓處處，景致非凡，每到10月，整個(gè)區(qū)域都被楓葉和變?nèi)~木染成一片絢麗的紅色，色彩絢爛得驚心動(dòng)魄。
你應(yīng)該：去國(guó)家公園看懂加拿大
加拿大的氣勢(shì)磅礴、美是攝人心魄的，仿佛時(shí)間都因?yàn)樗拿蓝簧岬昧魇牛o止在這片風(fēng)景之中。這里國(guó)家和省級(jí)公園各自代表了不同地區(qū)的不同風(fēng)貌，保存著原產(chǎn)于這些地區(qū)的野生動(dòng)物。無(wú)論大小，加拿大的國(guó)家公園都是活生生的博物館，它們就像加拿大這個(gè)國(guó)家本身一樣各具特色，令人著迷。通過(guò)兩座國(guó)家公園的若干個(gè)片斷和故事，就可以讀懂這部分的加拿大。
班夫國(guó)家公園
班夫國(guó)家公園
藍(lán)天白云這看似普通的詞語(yǔ)，在加拿大代表的是夢(mèng)幻。Banff National Park不僅是加拿大最早的國(guó)家公園，同時(shí)占地規(guī)模也是僅次于美國(guó)黃石國(guó)家公園和澳大利亞皇家公園的世界第三大國(guó)家公園。白與藍(lán)的夢(mèng)幻在Banff National Park顯得尤為極致。
當(dāng)身處加拿大落基山脈的班夫國(guó)家公園之中時(shí)，你會(huì)恍然大悟，其實(shí)深深的大山里更是藏著一番獨(dú)特的浪漫滋味——清鮮的空氣，漫天的銀河，滿目的針葉林，終年 披著白雪的大山，碧如翡翠的路易斯湖，古老而神秘的城堡酒店……眼前的一切，儼然就是一幅油彩畫，畫面里透著唯美、浪漫與幸福。
賈斯珀國(guó)家公園
賈斯珀國(guó)家公園(Jasper National Park)設(shè)立于1907年，占地面積高達(dá)10,878平方公里，是所有落基山脈的國(guó)家公園中面積最大的一個(gè)。19世紀(jì)初期這里是一個(gè)獸皮貿(mào)易站，皮貨商開(kāi)始在此建立據(jù)點(diǎn)。賈斯珀鎮(zhèn)的藍(lán)圖于1913年確定。
賈斯珀國(guó)家公園和著名的班夫國(guó)家公園都是加拿大最古老的國(guó)家公園，依傍著落基山脈，一條冰川大道連接著兩個(gè)國(guó)家公園的動(dòng)脈。加拿大把班夫和賈斯珀國(guó)家公園 作為加拿大一面旗幟的重要性說(shuō)得很清楚：“在山地開(kāi)發(fā)導(dǎo)致破壞生態(tài)系統(tǒng)的全球趨勢(shì)下，國(guó)家公園只能提高生態(tài)和旅游價(jià)值……”
很多山地小鎮(zhèn)和度假景區(qū)，會(huì)刻意打造最新潮的夜生活，提供花哨的美味佳肴來(lái)吸引游客。賈斯珀小鎮(zhèn)卻不同。作為一個(gè)平和低調(diào)溫馨、曾經(jīng)的鐵路沿線小鎮(zhèn)，它處于世界上最絢爛的曠野山地風(fēng)景保護(hù)區(qū)中，但并不跟風(fēng)，而是其保持完好原住民生活與文化景觀。
你想不想：來(lái)一瓶冰酒不醉不歸
冰酒是加拿大獨(dú)特且稀有的特產(chǎn)，舉世聞名，乃葡萄酒中之極品，由于真正的冰酒不僅要有優(yōu)質(zhì)的葡萄品種和非常嚴(yán)格的釀造工藝，更取決于天氣的因素和時(shí)機(jī)，且其出汁率極低。如此冰酒當(dāng)然彌足珍貴。它最初在歐洲氣候涼爽的產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)和釀造。由于加拿大尼亞加拉半島的氣候特別適合冰酒的生產(chǎn)，加拿大冰酒在國(guó)際上一直享有很高的聲譽(yù)。
冰酒可以說(shuō)是加拿大的一張名片
生產(chǎn)冰酒的葡萄在十月份已經(jīng)完全成熟，它們被罩上一層保護(hù)網(wǎng)，原封不動(dòng)地留在葡萄樹(shù)上，直到加拿大冬天的第一次冰凍期。在這期間，葡萄被自然脫水，使葡萄汁中的風(fēng)味、香氣、糖和酸度得到濃縮。
加拿大十二月和一月零下10℃以下的低溫把葡萄凍成固體，使手工采摘壓榨的難度大大增加。濃縮葡萄汁的產(chǎn)量也只有正常產(chǎn)量的五分之一，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的水分在壓榨過(guò)程中都以冰晶的形式析出。
也有人稱其為“上帝之淚”
隨著葡萄酒的發(fā)展，加拿大也開(kāi)啟了自己的葡萄酒區(qū)文化，各式風(fēng)格的酒莊，精致的酒鄉(xiāng)餐廳與優(yōu)美的葡萄園景致，已經(jīng)形成了迷人的葡萄酒鄉(xiāng)生活風(fēng)格，讓人忍不住想前往探訪冰酒的故鄉(xiāng)，尋訪冰酒的美味源頭……
