半島酒店集團(tuán)呈獻(xiàn)“品味泰國(guó)”主題活動(dòng)，以示全力支持泰國(guó)旅游局推出的全新環(huán)球旅游推廣計(jì)劃，活動(dòng)為期三個(gè)月，跨越泰國(guó)美食、文化、藝術(shù)及養(yǎng)生等領(lǐng)域，讓消閑及商務(wù)旅客體驗(yàn)曼谷半島酒店的待客之道以及泰國(guó)的獨(dú)特迷人魅力。
今年3月至6月期間，全球十家半島酒店將會(huì)裝飾泰國(guó)傳統(tǒng)花藝擺設(shè)，客人可以一嘗半島泰國(guó)名廚炮制的特色美食、泰式主題下午茶、特色開(kāi)床服務(wù)以及全新水療護(hù)理，包括半島全新推出的Simply Peninsula “臥佛寺皇家泰式按摩”(Wat Pho Royal Thai Massage)；此外酒店亦會(huì)邀請(qǐng)客人支持“大象巡游”(Elephant Parade) 慈善籌款活動(dòng)，后者為全球最大規(guī)模的大象裝飾塑像藝術(shù)展，宣揚(yáng)保育泰國(guó)大象的訊息。
半島酒店集團(tuán)“品味泰國(guó)”特色活動(dòng)包括：
泰國(guó)名廚美食周：半島酒店集團(tuán)兩位泰國(guó)名廚，將色香味俱全甜酸咸辣兼?zhèn)涞奶┦矫朗硯У饺澜纭Ｂ劝雿u酒店泰菜主廚Chamnan Thepchana以及芝加哥半島酒店副行政總廚Anuwat Morakotjantachote將會(huì)到訪每家半島酒店一星期，為客人炮制融會(huì)新意的正宗泰國(guó)美食，部份家常美食按幾百年來(lái)暹羅皇室御廚相傳的食譜烹制：例如青咖喱雞會(huì)以不少米芝蓮星級(jí)名廚喜愛(ài)的法國(guó)有機(jī)布雷斯雞烹制；泰式鮮蝦炒河粉則以產(chǎn)自地中海的西班牙深海紅蝦代替一般河蝦，滋味更上一層樓；冬蔭功湯則以布列塔尼藍(lán)龍蝦代替大蝦，喜愛(ài)海鮮的食客肯定大呼精彩。
曼谷半島酒店泰菜主廚Chamnan Thepchana 擁有近20年經(jīng)驗(yàn)，其美食事業(yè)始于效力曼谷素可泰酒店(The Sukhothai Bangkok)，其后任職過(guò)泰國(guó)多家五星級(jí)酒店的泰國(guó)餐廳，2006年加盟曼谷半島酒店任高級(jí)廚師，其后獲擢升為T(mén)hiptara泰國(guó)餐廳泰菜主廚。
Anuwat Morakotjantachote擅長(zhǎng)烹飪正宗泰菜，曾任職美國(guó)多家高級(jí)食府，包括紐約布魯克林“嘟嘟泰國(guó)菜館”(Tuk Tuk Thai Restaurant) 以及奧蘭多格藍(lán)德萊克麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton Orlando Grande Lakes)。其后于2004年加盟芝加哥半島酒店，現(xiàn)任副行政總廚，負(fù)責(zé)管理酒店所有餐廳，他曾獲得不少獎(jiǎng)項(xiàng)，包括美國(guó)慈善廚藝協(xié)會(huì) (Société Culinaire Philanthropique) 頒發(fā)的榮譽(yù)獎(jiǎng)牌，并曾經(jīng)為泰國(guó)公主籌備迎賓酒會(huì)。
泰國(guó)名廚美食周由3月16日至22日于王府半島酒店啟步，下接于上海、芝加哥、紐約、東京、香港、巴黎等地半島酒店登場(chǎng)，最后一站為馬尼拉半島酒店 (5月20日至26日)。
特色水療：泰國(guó)是東方療法及養(yǎng)生重鎮(zhèn)，每家半島酒店客人現(xiàn)在可以一嘗令人身心煥發(fā)的Simply Peninsula“臥佛寺皇家泰式按摩”。半島酒店集團(tuán)是全球首家與著名臥佛寺合作的酒店企業(yè)，而泰國(guó)其中一家最早期的泰式按摩學(xué)校就是設(shè)于臥佛寺，半島理療師在臥佛寺按摩學(xué)校學(xué)習(xí)傳統(tǒng)泰式按摩技巧；這整全式按摩理療是半島健康生活 (Peninsula Wellness) 全新概念推廣的重要一環(huán)，同時(shí)確立曼谷半島水療中心作為訓(xùn)練各地半島理療師的大本營(yíng)；此外，每家半島水療中心都會(huì)供應(yīng)泰式風(fēng)味的Naturally Peninsula健康美食及香茅香茶。
泰式主題下午茶：名聞遐邇的半島下午茶將注入東南亞風(fēng)味，泰式咸甜美點(diǎn)配上傳統(tǒng)泰式冰茶，令人口味一新。
特色開(kāi)床服務(wù)：傳統(tǒng)體貼開(kāi)床服務(wù)將增添泰國(guó)熱帶水果的芬芳，酒店更會(huì)特別供應(yīng)芒果糯米飯及芒果馬卡龍供每間客房的住客細(xì)嘗。
大象巡游在半島：每家半島酒店展示的彩色繽紛大象塑像將令所有客人驚喜歡欣。 “大象巡游”(Elephant Parade) 慈善籌款計(jì)劃邀請(qǐng)全球藝術(shù)家參與創(chuàng)作，每座塑像都是獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)品，巡回于不同城市展出，展覽完畢后公開(kāi)拍賣競(jìng)投，部份得益撥捐泰國(guó)大象保育項(xiàng)目?！按笙笱灿巍逼炫灥暝O(shè)于曼谷半島酒店，而半島酒店集團(tuán)亦將會(huì)出任2015年12月在曼谷舉行的“大象巡游”慈善活動(dòng)合作伙伴。
曼谷半島酒店“品味泰國(guó)”住宿計(jì)劃：曼谷半島酒店坐落鬧市中心湄南河畔，半島豪華住宿體驗(yàn)與泰國(guó)熱情好客之道盡在其中。曼谷半島酒店由3月24日至6月30日推出“品味泰國(guó)”住宿計(jì)劃，包括三晚住宿、每天于河畔咖啡廳及陽(yáng)臺(tái)享用自助早餐；價(jià)格為29,000 泰銖起（不包括稅項(xiàng)及服務(wù)費(fèi)）。此住宿計(jì)劃并包括半島學(xué)堂“泰之官感：泰國(guó)完全感官體驗(yàn)”活動(dòng) (Senses of Thainess)，探索泰國(guó)文化特色，例如乘嘟嘟三輪車參觀當(dāng)?shù)刈钪幕ㄊ小⒂^暹羅博物館了解泰國(guó)及人文歷史、品嘗曼谷街頭美食，以及乘長(zhǎng)尾船暢游湄南河領(lǐng)略河畔民生風(fēng)情，參觀蘭花園及廟宇后，返回半島水療中心享受一節(jié)傳統(tǒng)泰式按摩，為泰國(guó)文化體驗(yàn)之旅劃上完美句號(hào)。
