麗思卡爾頓酒店集團(tuán)區(qū)域副總裁及北京金融街麗思卡爾頓酒店總經(jīng)理羅捷思 (Andrew C Rogers) 先生宣布任命王梓女士(Catherine Wang)為北京金融街麗思卡爾頓酒店餐廳部經(jīng)理。接受任命后,王梓女士將全面掌管四季匯餐廳、金閣餐廳、意味軒餐廳的服務(wù)與運(yùn)營,并將進(jìn)一步提升酒店餐飲的服務(wù)與創(chuàng)意。
北京金融街麗思卡爾頓酒店擁有三間屢獲大獎(jiǎng)的特色的餐廳。四季匯提供全天候餐飲服務(wù),向客人展示世界級(jí)的烹飪技藝。意大利餐廳意味軒口碑尤佳,堪稱準(zhǔn)米其林食肆,優(yōu)質(zhì)食材,全新創(chuàng)意,品種多樣的頂級(jí)意大利北部美食及美酒在這里繽紛呈現(xiàn)。中餐廳金閣,以地道的粵菜為主,環(huán)境優(yōu)雅,意境雍容。
優(yōu)雅的王梓女士不僅擁有國際認(rèn)可的英國葡萄酒及烈酒教育基金會(huì)3級(jí)證書,也是不折不扣的文藝青年,吹奏長笛,手繪菜單,靈性如歌,氣質(zhì)如蘭。她于2006年獲得英國伯明翰大學(xué)碩士學(xué)位,隨后在英國工作了一段時(shí)間,回國后曾經(jīng)在數(shù)家國際品牌酒店的餐飲部擔(dān)任高級(jí)管理職位,王梓女士在擔(dān)任四季匯餐廳經(jīng)理期間表現(xiàn)出色,展示了超凡的管理及運(yùn)營能力。
已為人母的王梓女士,努力在工作、家庭以及個(gè)人愛好之間尋找平衡,于她而言,對(duì)美酒、美食、音樂、藝術(shù)和旅行的熱愛令她更加執(zhí)著于自己的事業(yè),從容面對(duì)挑戰(zhàn),努力創(chuàng)新且充滿激情。她說:“當(dāng)你對(duì)自己的期望值超過你的老板和同事的時(shí)候,你一定可以做到最好?!?
北京金融街麗思卡爾頓酒店的餐飲團(tuán)隊(duì)在王梓女士的帶領(lǐng)下必將締造全新的輝煌,美酒、長笛、佳人,這一季的飲饌之美絕對(duì)令人難忘!