集Café店內(nèi)環(huán)境
置身于珠江新城這間定位高端，集咖啡、簡餐、商務(wù)交流、設(shè)計師作品巡展等于一體的跨界集合咖啡店里。讓Jimmy Choo想起：“在外國，很多設(shè)計師會有自己設(shè)計的咖啡店，設(shè)計師會在店內(nèi)展示他們的設(shè)計品。吸引了當下喜歡聚在一起聊天、交友、喝咖啡的時尚年輕人。像集Café這樣的跨界集合的咖啡店在國外非常受歡迎，而且這對品牌和咖啡店來說都是好事?！?
或許提起 Jimmy Choo的名字，浮現(xiàn)在人們腦海里的是各種高貴典雅、制作精美的鞋子。Jimmy Choo精致的設(shè)計與創(chuàng)意，在皇室貴族，社會名流和明星們的腳上被完美地詮釋出來。強調(diào)個性化的設(shè)計和富于創(chuàng)意的靈感使Jimmy Choo訂制品牌進入世界高端訂制皮鞋的前線行列。
不甘心窩在小鞋廠 Jimmy Choo勤學(xué)苦練終成立同名奢侈品公司
1961年，Jimmy Choo出生在馬來西亞的檳榔嶼，祖籍廣東梅縣，血管里有客家血統(tǒng)。他的爸爸媽媽都是鞋匠，開著一個小小工廠，父親周啟仁是檳城數(shù)一數(shù)二的鞋匠。戶籍登記人員錯把“周”chou，記成了choo，Jimmy Choo就成了一個將錯就錯的名字。
Jimmy Choo從小跟父親學(xué)做鞋，十一歲，他給母親縫制了第一雙鞋，是雙拖鞋。那個時候，鞋匠在社會上的地位不高，周家生活也不富裕，他想改變自己的命運。他并不想成為一個窩在小小鞋廠里做一輩子鞋子的粗人，做只賣十塊錢的鞋子。和當時很多華人一樣，他到英國去尋找更廣闊的世界。Jimmy Choo的通行證就是他做的鞋子。他走進當時的英國藝術(shù)大學(xué)康德威那斯學(xué)院（現(xiàn)在的倫敦時裝學(xué)院），找到院長毛遂自薦，并以此獲得了專業(yè)課程學(xué)習(xí)的機會，那時候的他，連最簡單的平面圖都不會畫。
求學(xué)時期的Jimmy Choo生活非常艱苦，需要在餐廳當清潔工賺學(xué)費，他笑稱那時候最喜歡吃的是燒鴨飯和泡面。1983年， Jimmy Choo畢業(yè)了，在一家非常小的鞋廠，從鞋底、鞋面的制作，到設(shè)計、進貨、銷售，兩年中，他熟悉了與制鞋有關(guān)的所有環(huán)節(jié)，進一步掌握了有關(guān)剪裁、設(shè)計、生產(chǎn)等方面的實踐經(jīng)驗。
在1996年，沙宣集團太子女與Jimmy Choo正式創(chuàng)辦了同名品牌公司。從此Jimmy Choo的公司開始了全球制鞋的步伐，成為市值上億英鎊的時尚奢侈品牌。
Jimmy Choo與好朋友伊斯卡集團總裁馬濤先生
投身教育 愿將畢生所學(xué)毫無保留地傳給下一代
2001年對Jimmy Choo來說是一個轉(zhuǎn)折點，他售出了自己擁有的公司股份，專心發(fā)展位于倫敦西部海德公園旁、已經(jīng)經(jīng)營了二十多年的Jimmy Choo Couture生意，每年僅接受手工定制800-1000雙高跟鞋，每雙鞋子制作周期近一個月，再次全身心地投入到手工高級訂制皮鞋的設(shè)計與制作工作中。
今天的Jimmy Choo除了設(shè)計制作產(chǎn)量有限的高級定制鞋外，還有一個特殊的身份，英國鞋履設(shè)計教育大使：“現(xiàn)在大家都喜歡叫我Dr. Shoe 或者Dr. Choo！”Jimmy Choo積極投身教育事業(yè)，坦言自己希望將畢生所學(xué)的做人和做鞋的智慧毫無保留地傳授給下一代。“我是個華僑，是個中國人的血統(tǒng)。我要接受我父母的教導(dǎo)。我們中國人的文化就是要大方，認識的東西，學(xué)習(xí)的東西，應(yīng)該交給下一代?！?
例外創(chuàng)始人毛繼鴻先生特意從北京飛來廣州，與Jimmy Choo見面
藝術(shù)創(chuàng)意不是紙上談兵，學(xué)習(xí)和經(jīng)驗同樣不可或缺。Jimmy Choo四處講學(xué)，將自己的奮斗經(jīng)驗與大家分享，同時，他也在籌劃開一家專門的學(xué)院，培訓(xùn)新的設(shè)計師?！斑@些現(xiàn)在都在籌備中，我想，有心一定會成功的，沒有心的話肯定做不成。” 目前已經(jīng)有很多生意人、慈善家跟他接觸，要開辦學(xué)員班。不僅在英國、澳洲，他希望在中國也有他的培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)習(xí)從扎實的技術(shù)開始 因為技術(shù)是帶不走的
Jimmy Choo顯然也看到了后繼乏人的危險處境，希望通過招收學(xué)徒和開辦培訓(xùn)學(xué)校的方式來解決這個問題：“手藝是一種專長，失去了就沒有了。所以我們要讓下一代記得怎樣用手，學(xué)會用手制造藝術(shù)品。年輕人要學(xué)習(xí)扎實的技術(shù)，因為技術(shù)是帶不走的。即使爸爸走了，我還是有一門技術(shù)。爸爸傳給我，我又傳給我的學(xué)生。”他還略帶得意的補充：“做鞋有很多秘方，就像中國人很喜歡喝的雞湯，雞湯里放了很多不同的藥材，鞋子也是放了很多藥材進去?！?
Jimmy Choo奉勸年輕人，工作不要怕吃虧，吃虧就是一種投資，不要偷懶，要勤奮，要懂得奮斗，不要把工作留到明天才做，也不要對工作失去耐心，不要因為任何事情使自己的情緒失控，才會有前途：“年輕人需要的，有一點很重要，就是忍耐性，做事不能半途而廢，要刻苦耐勞?，F(xiàn)代人都不能接受一樣?xùn)|西，就是不能接受別人的批評。要把意見聽進去，今天的事情不能拖到明天去做，要今天完成，這是很重要的原則?！?
Jimmy Choo認為Made in China是種榮耀
很多時期人家都說中國沒有出名的設(shè)計師，全部是copy來的，因為每一個國家，當他開始的時候，他是怎么做？他先是模仿！從模仿之后，才自己會經(jīng)營去學(xué)習(xí)?，F(xiàn)在越來越多的中國學(xué)生在英國，中國十年過后一定會有很棒的設(shè)計師出現(xiàn)。爸爸從小的時候就教過我，要學(xué)到老做到老。中國怎樣去成為一個名牌，他們一定要向別人學(xué)習(xí)，去外國多參觀，他們可以請教授請老師到他們的廠來教他們怎么做。
密切關(guān)注中國鞋子制造業(yè)的Jimmy Choo認為Made in China是種榮耀，他也堅信新一代中國年輕人一定會走出自己的設(shè)計之路：“你看十多年前的時候，中國做鞋子去到英國，它從來沒有放Made in China，從來是放一個貼紙，是一張紙黏在鞋底里面，去到那邊就會被剝掉，不要給人家知道是中國制造的。現(xiàn)在來說你去到英國，去到意大利，去到美國，很多鞋子就放Made in China。尤其他們制作鞋子的方面，是真的到了很高峰，真的很漂亮。漂亮到可以跟意大利相比。所以現(xiàn)在很多外國人都來這里投資，中國人一定要推銷我們中國的設(shè)計師，不要說我們中國人就沒有設(shè)計師。我們一定要愛護我們本地的設(shè)計師，給他一個出人頭地的機會?！?
Jimmy Choo希望鼓勵更多華人學(xué)習(xí)設(shè)計，并建立自己的品牌：“品牌建立是相當重要的。剛畢業(yè)的時候我會爭取機會與時裝設(shè)計師合作，為他們的時裝展設(shè)計鞋款。結(jié)果因為一個時裝展，我所設(shè)計的鞋被《時尚》雜志(Vogue Magazine)作八版專題報道。中國不少設(shè)計師，就是欠缺一個被世界認識和認同的機會?！币虼怂膭钪袊鴮W(xué)生到外國留學(xué)，擴闊眼界，將自己的設(shè)計意念向世界展示。
感恩父母 沒有他們也沒有今天的Jimmy Choo
很意外，在所有的問題都講完后，他提到了還有一點沒有說，就是感謝他的父母，沒有他們也沒有今天的Jimmy Choo，不僅是父親對他影響很大，還有他的母親。說到最后一個字的時候，我好象聽出了話中的哽咽?！案兄x我的老師，讓我有了好的手藝；感謝我的父母，給了我很大的鼓勵；尤其要感謝我的太太兒子女兒，因為我花了太多的時間在設(shè)計上，沒有時間陪他們，有時候想到這些我自己都會難過，但他們一如既往地包容和支持我?！?
其實，有關(guān)學(xué)術(shù)的內(nèi)容Jimmy choo并沒有多講。但對于人品和做人，他強調(diào)了很多。對于東方文化中，有關(guān)孝順、禮讓之儀很重視。這些其實是融在他身上有關(guān)東方文化的概念，它不是表象存在于設(shè)計上，而是人與物信仰的精神結(jié)合。大概他覺得不要做一個會設(shè)計的機器人，而是一個有思想信念，活生生的人。
文/Cecilia 攝影由華南超跑會攝影師胡嘉提供
