香港蘇富比將于5 月23 日(星期六)于「香港蘇富比藝術(shù)空間」舉行「珍稀佳釀──特別呈獻(xiàn)直接來(lái)自Maison Camille Giroud 之精選勃艮第佳釀」拍賣會(huì)。焦點(diǎn)拍品包括Maison Camille Giroud 于亞洲首次呈獻(xiàn)的酒窖直遞佳釀;具收藏價(jià)值的珍稀威士忌,包括一瓶全球限量、編號(hào)「#1」的「The Last Drop」50 年蘇格蘭混合威士忌;以及波爾多、勃艮第及隆河谷的一級(jí)佳釀;共421 件拍品的總估價(jià)為1,000萬(wàn)至1,400 萬(wàn)港元/130 萬(wàn)至180 萬(wàn)美元*。
直接來(lái)自Maison Camille Giroud之精選勃艮第佳釀——
具150年歷史的釀酒商于亞洲首次呈獻(xiàn)酒窖直遞佳釀
共66件紅、白勃艮第佳釀拍品將由Maison Camille Giroud的酒窖直遞到港,橫跨1976 至2012年共約40個(gè)年份。焦點(diǎn)包括 極為罕有的 Musigny 1976,以及 Corton Charlemagne、Chambertin, Charmes Chambertin、Chassagne Montrachet “l(fā)es Vergers”、Corton “Le Rognet” 、Volnay “l(fā)es Lurets” 及Gevrey Chambertin “Lavaux St. Jacques”的最佳年份。
談及是項(xiàng)酒窖直遞勃艮第窖藏,蘇富比洋酒亞洲部主管樓伯禮表示:「創(chuàng)立于1865的Maison Camille Giroud一直以供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的陳年勃艮第佳釀著稱。Maison Camille Giroud生產(chǎn)的酒釀,需要長(zhǎng)時(shí)間陳年才能散發(fā)真正味道,因此酒莊會(huì)一直保存產(chǎn)釀,直到認(rèn)為到了適合品嘗的時(shí)候,酒莊才會(huì)把酒釀釋出?!?
「2001年,酒莊易主并聘請(qǐng)著名釀酒師David Croix 加入。他們憑著前人留下的寶貴資源,突破創(chuàng)新之余亦不忘其傳統(tǒng)特色。 Maison Camille Giroud以現(xiàn)代的葡萄園種植法、老葡萄藤和傳統(tǒng)釀酒技術(shù),體現(xiàn)了勃艮第的過(guò)去、現(xiàn)在和將來(lái)?!?
Maison Camille Giroud酒窖直遞勃艮第佳釀——焦點(diǎn)拍品
◆ Musigny 1976 Camille Giroud(12瓶)(共2件拍品)
估價(jià):4萬(wàn)6,000至7萬(wàn)港元/5,500至9,000美元
◆Mazis Chambertin 1996 Camille Giroud(12瓶)(共2件拍品)
估價(jià):3萬(wàn)至4萬(wàn)港元/3,750至5,000美元
◆ Charmes Chambertin 1978 Camille Giroud(12瓶)
估價(jià):2萬(wàn)4,000至3萬(wàn)2,000港元/3,000至4,000美元
◆ Echézeaux 1991 Camille Giroud(12瓶)(共2件拍品)
估價(jià):2萬(wàn)至2萬(wàn)8,000港元/2,500至3,500美元
◆ Volnay, Clos des Chênes 1985 Camille Giroud(12瓶)(共2件拍品)
估價(jià):2萬(wàn)至3萬(wàn)港元/2,500至3,750美元
◆ Pommard, Clos des Epeneaux 1990 Camille Giroud(6瓶1.5公升裝)(共2件拍品)
估價(jià):1萬(wàn)至1萬(wàn)5,000港元/1,200至1,900美元
◆ Corton Charlemagne 2008 Camille Giroud(6瓶1.5公升裝)
估價(jià):1萬(wàn)4,000至1萬(wàn)8,000港元/1,800至2,250美元
◆ Chassagne Montrachet, 1er Cru, Tête du Clos 2009 Camille Giroud(6瓶1.5公升裝)
估價(jià):4,000至6,000港元/500至750美元
首瓶「THE LAST DROP」50年蘇格蘭混合威士忌
Crown酒窖將捐出一瓶「THE LAST DROP」50年蘇格蘭混合威士忌(總產(chǎn)量?jī)H388瓶)作慈善拍賣,以慶祝其所屬的Crown集團(tuán)今年創(chuàng)立五十周年。此瓶是該酒款的首瓶出品,編號(hào)「#1」,極為難得。拍賣收益將撥捐本地慈善機(jī)構(gòu)「耀陽(yáng)行動(dòng)」,為社會(huì)上的貧苦及殘疾人士提供關(guān)愛(ài)和幫助。
「THE LAST DROP」50年蘇格蘭混合威士忌由82款威士忌混合而成(70款麥芽,12款谷物),當(dāng)中多款威士忌的釀酒商早已停產(chǎn)。1972年,大部分酒釀都被裝瓶為12年威士忌出售;惟其中三桶酒釀竟被遺忘,因此一直留在橡木桶內(nèi)陳年,直至2008年「The Last Drop」的三位釀酒師發(fā)現(xiàn)了這三桶陳年遺珍。開(kāi)桶時(shí),桶內(nèi)大部份的酒已蒸發(fā)掉,余下的悉數(shù)裝瓶,成為了共388瓶「The Last Drop」50年混合威士忌。2014年,「The Last Drop」50年蘇格蘭混合威士忌獲威士忌界權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)「The Whisky Advocate Awards」頒發(fā)「年度最佳蘇格蘭混合威士忌」。此瓶之估價(jià)為5萬(wàn)至10萬(wàn)港元/6,500至1萬(wàn)3,000美元。
其他焦點(diǎn)拍品
拉菲古堡——42件拍品,包括橫跨1975至2010的最佳年份(1986、1996、2000、2003及2005); 估價(jià):220至310萬(wàn)港元/28萬(wàn)2,000至39萬(wàn)7,000美元
◆ 拉菲古堡,1986年(6瓶1.5公升裝)(共4件拍品)
估價(jià):8萬(wàn)5,000至12萬(wàn)港元/1萬(wàn)至1萬(wàn)5,000美元
◆ 拉菲古堡,2005年(12瓶)(共4件拍品)
估價(jià):6萬(wàn)5,000至9萬(wàn)5,000港元/8,000至1萬(wàn)2,000美元
柏翠堡——共14件拍品,年份橫跨1982至2007年
◆ 柏翠堡,1989年(12瓶)
估價(jià):32萬(wàn)至44萬(wàn)港元/4萬(wàn)至5萬(wàn)5,000美元
◆ 柏翠堡,2007年(12瓶)(共3件拍品)
估價(jià):11萬(wàn)至15萬(wàn)港元/1萬(wàn)4,000至1萬(wàn)9,000美元
木桐堡——共18件拍品,年份橫跨1982至2006年
◆ 木桐堡,1982年(1 瓶5公升裝)(共2件拍品)
估價(jià):8萬(wàn)至14萬(wàn)港元/1萬(wàn)至1萬(wàn)8,000美元
◆ 木桐堡,2000年 (6瓶1.5公升裝)(共3件拍品)
估價(jià):12萬(wàn)至16萬(wàn)港元/1萬(wàn)5,000至2萬(wàn)美元
羅曼尼康帝——共18件拍品;估價(jià)為93萬(wàn)6,000至130萬(wàn)6,000港元/12萬(wàn)至16萬(wàn)7,500美元
◆ 羅曼尼康帝,1998年(1瓶1.5公升裝)
估價(jià):12萬(wàn)至17萬(wàn)港元/1萬(wàn)5,000至2萬(wàn)美元
◆ 羅曼尼康帝,2005年(1瓶)
估價(jià):9萬(wàn)至12萬(wàn)港元/1萬(wàn)1,000至1萬(wàn)5,000美元
◆ Le Pin 1990(12瓶)
估價(jià):34萬(wàn)至50萬(wàn)港元/4萬(wàn)2,500至6萬(wàn)美元
◆ Richebourg 1987 Henri Jayer(2瓶)
估價(jià):10萬(wàn)至14萬(wàn)港元/1萬(wàn)2,000至1萬(wàn)8,000美元
◆ Nuits St. Georges 1991 Henri Jayer(12瓶)
估價(jià):14萬(wàn)至20萬(wàn)港元/1萬(wàn)8,000至2萬(wàn)5,000美元
◆ Chateau d’Yquem 2001(12瓶)
估價(jià):4萬(wàn)2,000至6萬(wàn)港元/5,000至7,500美元
◆ Krug, Clos d’Ambonnay 1998(8瓶)
估價(jià):6萬(wàn)5,000至9萬(wàn)5,000港元/8,000至1萬(wàn)2,000美元
◆ Vega Sicilia ‘Unico’ 2000(12瓶)
估價(jià):2萬(wàn)2,000至3萬(wàn)港元/2,750至3,750美元
◆ The Macallan 50 Year Old in Lalique NV(1瓶)
估價(jià):18萬(wàn)至26萬(wàn)港元/2萬(wàn)2,500至3萬(wàn)2,500美元
◆ Glenfiddich 50 Year Old NV(1瓶)
估價(jià):12萬(wàn)至18萬(wàn)港元/1萬(wàn)5,000至2萬(wàn)2,500美元