「高級定制」早午餐體驗
周六至周三美味無間
早午餐呈獻的精致美食總能讓食客胃口大開。 雅典娜酒店（Hotel Plaza Athénée）以高級定制時裝的概念精心炮制各式精致甜點及美食珍饗的早午餐，為賓客呈獻時尚美食體驗。 餐單內(nèi)容包括久負盛名的自制糕點（朱古力及開心果脆片面包、檸檬核桃牛角包、甜撻、奶油酥餅、朱古力或覆盆子法式牛油面包以及阿爾薩斯鐘形蛋糕），供賓客配搭咖啡、茶或熱朱古力佐食，還有奶酪、蜂蜜、柑橘醬及新鮮果汁等配餐佐料，滿足賓客的味蕾。
香檳與精致小點的絕妙配搭將充分喚醒賓客的感官。 緊隨其后是一系列以雞蛋為主要食材的菜肴：新鮮水煮蛋、班尼迪克蛋或是水煮蛋配切片龍蝦。 主菜部分的可選菜品有：橄欖油意式腌鱸魚片配芝麻菜及綠蘆筍，或是切片的洋薊、野苣及黑松露。
賓客還將品嘗以新鮮葡萄配搭的三款精選芝士及隨后的甜品盛宴，包括咸牛油焦糖泡芙、法式多士、新鮮切片水果及多種口味軟凍慕斯等。 面對如此豐富而不失精致的早午餐，美食家們必會贊嘆不已。
高級定制(Haute Couture)早午餐供應(yīng)時間為：周六至周三早上11時至下午1時45分。
廚藝總監(jiān)：Antoine Lair
主廚：Philippe Marc
甜品主廚：Christophe Michalak及Jean-Marie Hiblot
電話訂座：01 53 67 65 36
電郵訂座：petitdejeuner.HPA@dorchestercollection.com
價格：110歐元
饗宴美食盡在時尚露天餐廳
在巴黎最繁華的蒙田大道歡樂購物，滿載而歸的賓客，或許想找個地方，緩解疲憊；驕陽下，尋得一處僻靜露天餐廳，在綠蔭遮蔽下悠閑小憩實是美事；La Terrasse Montaigne餐廳正是最佳選擇。
時尚休閑的露天餐廳位于雅典娜酒店（Hotel Plaza Athénée）的標志性紅色遮篷下，營造出舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境，為賓客呈獻品種繁多的美食饗宴。
今年，La Terrasse Montaigne餐廳將呈獻多個新菜式，期待賓客的肯定。 烤豆腐扒迷你漢堡配涼拌卷心菜及油封西紅柿；小羊腿配牛油焗田螺；及黑椒汁法國牛排。 在餐廳還可享用色彩繽紛的西澤色拉、麥卡錫色拉、公司三明治及烤三明治。
再來一份甜品嗎？ 餐廳首席甜品大廚Jean-Marie Hiblot及團隊為賓客呈獻一系列經(jīng)典而不乏現(xiàn)代元素的甜品盛宴：朱古力軟心布丁、咸牛油焦糖泡芙、云尼拿切片蛋糕、冧酒蛋糕、及消暑的紅莓水果圣代。
La Terrasse餐廳每年3月至10月每日開放（視天氣情況）。
- 6至8月營業(yè)時間為中午至第二天凌晨2時
- 4月、5月及9月營業(yè)時間為中午至晚上10時（10月餐廳營業(yè)至下午6點）
廚藝總監(jiān)：Thierry Hernandez – 主廚：Philippe Marc – 甜品大廚：Jean-Marie Hiblot
電話訂座：01 53 67 66 00
電郵訂座：BarGalerieTerrasse.hpa@dorchestercollection.com
價格：人均消費約為60歐元（單點）
名廚Alain Ducasse親自管理雅典娜酒店的全部餐飲服務(wù)，并在酒店內(nèi)開設(shè)了自己的法式餐廳。
