The Continental 餐廳
坐落于太古廣場(chǎng)的The Continental 餐廳欣然宣布將推出特色早餐和多款夏日新菜色，均由英國(guó)名廚Rowley Leigh 精心設(shè)計(jì)，提供一系列的新鮮時(shí)令菜肴予客人享用。
The Continental 將與知名護(hù)膚品牌La Prairie 合作，呈獻(xiàn)尊貴的「健康活力早餐」，靈感來(lái)自新上市的La Prairie 活細(xì)胞再生速效抗皺精華以及其蘊(yùn)含的豐富「草本亮白復(fù)合物」。
定價(jià)為RMB 145 元，此限定版早餐將由6 月1 日至30 日為客人提供最新鮮和最健康的選擇，包括牛油果西柚茴香沙律配南瓜子，蘆筍法式燉蛋以及時(shí)令生果。 賓客亦可獲贈(zèng)邀請(qǐng)函到太古廣場(chǎng)La Prairie 專門(mén)店體驗(yàn)「活細(xì)胞再生無(wú)紋煥采咨詢服務(wù)」以及Discovery Kit 試用套裝乙份。
The Continental 不斷致力提供創(chuàng)新靈感的歐洲菜肴，并推出今個(gè)夏天最備受矚目的菜式，例如迷你薄餅配腌制鯡魚(yú)與煙熏三文魚(yú)、小牛扒配羊肚菌以及香煎鯖魚(yú)柳配青豆、豆苗和青蘋(píng)果泥等等。
Chef Rowley 表示：「為保持食材的新鮮美味，我們會(huì)因應(yīng)季節(jié)的轉(zhuǎn)換而定期更新菜單。 今次推出的新菜單會(huì)著重使用英式夏天時(shí)令食材以及一些較清淡的菜色供客人享用。 」
The Continental 位于香港金鐘道88 號(hào)太古廣場(chǎng)4 樓平臺(tái)406 室。 營(yíng)業(yè)時(shí)間由星期一到星期六上午7 時(shí)、星期日上午10 時(shí)30 分到深夜。
以上價(jià)目附10%服務(wù)費(fèi)
如欲預(yù)約，請(qǐng)致電 +852 2704 5211， 或電郵至 dine@thecontinentalhongkong.com。
關(guān)于太古酒店及太古餐廳
太古酒店的成立，是為進(jìn)一步于香港、中國(guó)內(nèi)地、英國(guó)及美國(guó)拓展酒店業(yè)務(wù)，建立及管理一系列都會(huì)風(fēng)尚酒店。 酒店突破常規(guī)的風(fēng)格為追求個(gè)性、品味及貼心服務(wù)的旅客呈獻(xiàn)高格調(diào)的獨(dú)特體驗(yàn)。
太古酒店于2008 年在北京開(kāi)設(shè)首間酒店瑜舍，隨后香港的奕居、香港東隅及北京東隅相繼開(kāi)幕。 位于成都的博舍和邁阿密東隅，分別于2015 年第2 季及第4 季度開(kāi)業(yè)。
太古酒店亦于英國(guó)主要城鎮(zhèn)中心發(fā)展名為Chapter Hotels的全新酒店系列。 首間酒店The Montpellier Chapter位于切爾滕納姆(Cheltenham)，在2010年正式登場(chǎng)。 第二間酒店The Magdalen Chapter座落于?？巳?Exeter)亦相繼開(kāi)幕。
于2013年成立的餐飲業(yè)務(wù)部門(mén)，負(fù)責(zé)管理集團(tuán)旗下的獨(dú)立餐廳的營(yíng)運(yùn)工作：部門(mén)首間餐廳Plat du Jour于2013年11月在香港鲗魚(yú)涌開(kāi)業(yè)，其后于同區(qū)開(kāi)設(shè)Public及 Ground Public 餐廳。 位于太古廣場(chǎng)的The Continental亦于2014年10月開(kāi)幕。
La Prairie 活細(xì)胞再生速效抗皺精華
關(guān)于 La Prairie
這個(gè)青春再生傳奇，要由三十年代說(shuō)起。 當(dāng)年由瑞士星級(jí)外科醫(yī)生Paul Niehans教授(1882 - 1971)于瑞士中部Clarens-Montreux、日內(nèi)瓦湖邊設(shè)立La Prairie療養(yǎng)中心(Clinique La Prairie)，Niehans教授深具遠(yuǎn)見(jiàn)，目標(biāo)不單令人們更長(zhǎng)壽，且改善他們的生活質(zhì)素。
從1982年以來(lái)，La Prairie實(shí)驗(yàn)室便從La Prairie療養(yǎng)中心獨(dú)立出來(lái)，與世界各地一流皮膚實(shí)驗(yàn)室及科學(xué)家建立策略性聯(lián)盟，矢志研發(fā)新成份和新科技，成果斐然。
今天，La Prairie總部設(shè)于蘇黎世(Zurich)，產(chǎn)品行銷超過(guò)80個(gè)國(guó)家。 品牌堅(jiān)守以國(guó)際為本的發(fā)展方針，這無(wú)遠(yuǎn)弗屆網(wǎng)絡(luò)確保La Prairie持續(xù)領(lǐng)先同儕，為美妍世界帶來(lái)最原創(chuàng)的思維，以及最先進(jìn)有效的成份和配方。
