于2005由Pierre Hermé首次發(fā)起的Macaron Day，至今已發(fā)展成為Pierre Hermé Paris 與Relais Desserts其它協(xié)會(huì)成員共同支持的年度慈善盛事。 自成立以來(lái)，Macaron Day的影響力與日俱增，并吸引一眾日本、英國(guó)及美國(guó)的糕餅大師鼎力支持。
本月，Pierre Hermé Paris將首次與同樣是Relais Desserts成員的法國(guó)朱古力品牌Jean Paul Hévin攜手合作，一同參與愿望成真基金的捐獻(xiàn)回饋活動(dòng)。
于Macaron Day周末（6月20日與21日），捐贈(zèng)活動(dòng)將在全港三間Pierre Hermé Paris分店，以及兩間Jean Paul Hévin分店同時(shí)舉行。 客人凡單次捐贈(zèng)滿港幣20元或以上，即可獲贈(zèng)法式小圓餅一件，回饋顧客善舉。
此外，Pierre Hermé Paris會(huì)將當(dāng)日營(yíng)業(yè)所得的部分收益捐贈(zèng)愿望成真基金。 為鼓勵(lì)大眾繼續(xù)熱心參與公益，三間香港分店將擴(kuò)大產(chǎn)品種類，提供超過(guò)20種不同口味的法式小圓餅，其中包括Infiniment Rose (玫瑰花瓣) 、Mogador (朱古力熱情果) 與 Truffe Blanche & Noisette (榛子白松露朱古力) 等暢銷口味。
「我們十分樂(lè)意連續(xù)第二年支持香港愿望成真基金，」Pierre Hermé Paris香港區(qū)總經(jīng)理Julia Cordier表示，「通過(guò)與Jean Paul Hévin的合作，我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)Macaron Day精神，鼓勵(lì)社會(huì)大眾積極關(guān)愛行善。 」
