2014年11月,由全球37個國家的“格蘭威特單麥守護者”票選而出的全新格蘭威特限量版單一麥芽威士忌—“品鑒家之選”(The Glenlivet Guardians’ Chapter Limited Edition) 在中國正式發(fā)布。這是格蘭威特首次邀請其單麥守護者俱樂部的威士忌愛好者們參與票選全新限量版威士忌,彰顯品牌對威士忌愛好者崇高敬意的同時,亦譜寫下格蘭威特歷史上的新篇章。
“格蘭威特單麥守護者俱樂部”旨在推廣單一麥芽威士忌文化,成為單麥愛好者們交流單一麥芽發(fā)展史與品鑒心得的平臺。2013年9月,被譽為“單一麥芽威士忌之源”的格蘭威特威士忌在全球“格蘭威特單麥守護者俱樂部”成員中展開全新限量版的線上甄選活動,由格蘭威特首席釀酒師艾倫·溫切斯特(Alan Winchester)親自挑選出三款風格迥異的單一麥芽威士忌,根據(jù)不同特色分別命名為:經(jīng)典風味 (Classic)、異域風味 (Exotic)和復興風味(Revival),并進行了歷時三個月的全球巡回試飲活動,邀請包括澳大利亞、美國、英國、印度、南非和日本等多國的“守護者們”齊聚一堂,細心賞味及品鑒三款佳釀,分享彼此對單一麥芽威士忌的熱愛。最終,“異域風味”(Exotic)在上千投票中以39%的支持率脫穎而出,當選新一款格蘭威特限量版單一麥芽威士忌,并美譽為“品鑒家之選”(The Guardians’ Chapter)。
格蘭威特品鑒家之選限量版單一麥芽威士忌采用非冷凝過濾工藝,酒精度數(shù)為48.7%,是一款難得的飽滿醇厚、濃烈馥郁、富有異域風味的佳釀。它融合了大桶和美國橡木桶的原液,并添加一定比例陳釀于西班牙雪莉桶的威士忌,不僅擁有格蘭威特標志性的果香,同時還兼具蘋果蜜餞和橘子醬的雙重風味,伴隨誘人的黑巧克力味道,充滿豐富的異域口感。余味柔和綿長、溫潤香甜,帶來獨一無二的單一麥芽威士忌體驗。
格蘭威特首席釀酒師艾倫·溫切斯特表示:“一款全新蘇格蘭威士忌的命名通常是少數(shù)專家的特權(quán),以體現(xiàn)其豐富的知識和經(jīng)驗。此次,格蘭威特創(chuàng)新性地給予守護者們這一絕佳的機會,不單是感謝長期以來他們對于單一麥芽威士忌的熱情,更是向其專業(yè)級品鑒水準的致敬,這也將成為格蘭威特釀酒廠光榮歷史上的嶄新篇章。”
格蘭威特品鑒家之選限量版單一麥芽蘇格蘭威士忌,中國地區(qū)限量1000瓶,即日起正式發(fā)售。
格蘭威特品鑒家之選限量版單一麥芽威士忌
品鑒記錄:
? 聞香:飽滿醇厚,甘甜濃烈,略帶水果蛋糕般的溫潤香甜,并兼顧蘋果蜜餞和橘子醬的雙重風味。
? 口感:濃郁綿密,彌漫著多汁的提子味,不僅有黑巧克力的味道,同時還夾雜著誘人的橘子口味,完美平衡了柔和、香甜、細膩的口感。
? 余味:回味悠長,略帶干瀲。