從沙灘進(jìn)入餐廳和休息區(qū)的概念圖
芽莊唯一的海灘度假酒店-愛(ài)梵森安娜曼達(dá)拉酒店，即將對(duì)酒店內(nèi)的Beach 餐廳進(jìn)行全面翻新。
翻新后的此臨海餐廳將包括一間現(xiàn)代餐廳及四個(gè)寬敞的休閑區(qū)：露天用餐餐廳；設(shè)有步入式酒窖的私人用餐包間；配有雞尾酒臺(tái)的酒吧；客人還可在沙灘的躺椅上，一邊享用美食，一邊欣賞迷人的芽莊海灣。精心炮制的當(dāng)?shù)丶央?，配合餐廳時(shí)尚、舒適輕松的氛圍，為客人帶來(lái)難忘的用餐體驗(yàn)。六善首次推出此獨(dú)一無(wú)二的餐飲概念，力求吸引一眾精英旅客與芽莊當(dāng)?shù)鼐用瘛?
餐廳運(yùn)營(yíng)時(shí)間為早上十時(shí)到晚上十一時(shí)(周一至周四)，周五及周末將延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間至凌晨一點(diǎn)。露天餐臺(tái)可容納56位客人；私人包廂可容納8位客人；沙灘休閑區(qū)提供10張雙人休閑沙發(fā)床；酒吧擁有11個(gè)獨(dú)立座位；另設(shè)16個(gè)咖啡臺(tái)，花園酒廊可容納26位客人。
Beach餐廳的翻新布局
大部分餐廳現(xiàn)有結(jié)構(gòu)將保留不變，陶瓦屋頂、越南木梁與室內(nèi)空間完美融合。當(dāng)?shù)貧鉁貨鏊?，懸掛的吊扇與海風(fēng)送來(lái)陣陣清爽。地板鋪設(shè)木制甲板鑲邊的馬賽克，白色墻壁和立柱裝飾以手制燈飾，增強(qiáng)空間質(zhì)感。休息區(qū)多采用玻璃飾面，以充分吸收自然光，逢夜間柔和月光瀉入一地。
單點(diǎn)菜單提供中南半島、越南、泰國(guó)、老撾及柬埔寨等地的多個(gè)經(jīng)典傳統(tǒng)菜式。芽莊當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的海鮮、自家手工制匹薩、傳統(tǒng)面食、可供多人分享的主菜、亞洲甜點(diǎn)、酒店自家制冰淇淋及冰沙，應(yīng)有盡有，令人大快朵頤。飲品菜單包含多款酒店特色雞尾酒、本地及環(huán)球啤酒、定制酒單、鮮美果汁、碳酸飲料及精心挑選的烈酒珍藏。
強(qiáng)勁的DJ音樂(lè)節(jié)奏，活躍著現(xiàn)場(chǎng)氣氛。尋求戶外私人空間的客人，可于餐廳和戶外休閑區(qū)的閑適氛圍中盡情放松。
自9月3日起，餐廳已暫時(shí)關(guān)閉，深受客人喜愛(ài)的菜單將在Pavilion餐廳供應(yīng)。賓客可繼續(xù)使用網(wǎng)球館、健身中心及會(huì)議設(shè)施。酒店已在海灘沿線設(shè)置清晰指示牌，Spirit Privilege會(huì)員可在附近的會(huì)議場(chǎng)地Franco門(mén)口泊車(chē)進(jìn)入。
自9月21日星期日起，餐廳邀請(qǐng)公眾參與餐廳命名比賽，公眾可通過(guò)facebook和twitter上傳作品并加上#NameOurRestaurant主題標(biāo)簽。勝出的客人將獲邀參加11月舉行的餐廳重開(kāi)典禮，亦可免費(fèi)享用餐廳特別準(zhǔn)備的三道菜晚餐，配有餐酒搭配，供四位客人。所有提交作品須加注標(biāo)簽，并于酒店官方facebook和twitter直接發(fā)布或以私信及關(guān)注方式進(jìn)行提交。
關(guān)于愛(ài)梵森安娜曼達(dá)拉酒店
愛(ài)梵森安娜曼達(dá)拉酒店是芽莊唯一的海灘度假酒店，酒店設(shè)有74間客房，客人仿佛置身于越南熱帶花園的典雅環(huán)境。餐廳提供當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食與環(huán)球美食。六善水療中心提供一系列本地傳統(tǒng)特色理療，同時(shí)為家庭客人準(zhǔn)備豐富的休閑活動(dòng)、遠(yuǎn)足、潛水以及會(huì)議設(shè)施。
