梁思敦博士是來自蘇格蘭高地、對細節(jié)力臻完美的格蘭杰單一麥芽威士忌釀造及創(chuàng)意總監(jiān)。多年來，他致力鉆研木桶管理，通過換桶陳釀技術(shù)的創(chuàng)新，創(chuàng)造了一個又一個讓業(yè)界和消費者驚喜和贊譽的味蕾體驗，包括在多個世界級烈酒大賽上屢獲殊榮的格蘭杰窖藏陳釀系列——三款在波本桶醞釀十年后、轉(zhuǎn)移到不同風(fēng)味的酒桶再陳釀兩年的經(jīng)典杰作，以及在本年度WWA榮獲“高地最佳單一麥芽威士忌”稱號的格蘭杰18年。梁思敦博士在威士忌行業(yè)的大膽創(chuàng)新，得到了本屆大賽來自國際最具威望與影響力的烈酒評鑒家一致的高度認可。
國際烈酒挑戰(zhàn)賽（ISC）是一項只對于頂級烈酒頒發(fā)獎項的國際品鑒賽事。今年新增了“特別貢獻獎”這一獎項，以表彰對烈酒行業(yè)有著卓越貢獻的個人。本屆評委會主席、Drinks International雜志編輯克里斯汀·戴維斯表示：“評委的任務(wù)是選出業(yè)界最為大膽創(chuàng)新的產(chǎn)品和嘗試，以表彰威士忌釀造師的卓越技藝和超凡的想象力。梁思敦博士是威士忌行業(yè)公認的橡木桶木材管理專家，他在木材管理上的創(chuàng)新改變了整個單一麥芽威士忌行業(yè)。”
梁思敦博士此前已榮獲一系列極富盛名的行業(yè)獎項，包括國際葡萄酒與烈酒大賽頒發(fā)的杰出貢獻獎。對于此次獲獎，他表示：“能夠獲得國際烈酒挑戰(zhàn)賽的‘特別貢獻獎’是我的榮耀，也激勵我在創(chuàng)新道路上繼續(xù)前行。我相信，這個獎項印證了格蘭杰全體員工的不懈努力和全情投入。我們始終堅持嘗試和創(chuàng)新，只為創(chuàng)造出能夠讓品牌追隨者滿意甚至驚喜的產(chǎn)品?！?
關(guān)于梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）
作為格蘭杰總釀酒師，梁思敦博士負責公司旗下兩大品牌的威士忌釀造——來自高地、對細節(jié)力臻完美的格蘭杰單一麥芽威士忌，以及被稱為終極艾雷島單一麥芽威士忌的的雅柏。梁思敦博士是威士忌行業(yè)的革新者，他的創(chuàng)新改變了整個純麥威士忌市場行業(yè)。在梁思敦博士帶領(lǐng)下，格蘭杰在2012國際葡萄酒及烈酒大賽上榮獲“最佳威士忌釀酒商”。擁有生物化學(xué)博士學(xué)位的梁思敦博士于1995年加入格蘭杰，他因創(chuàng)新的木材管理技術(shù)，不同年齡的木材實驗以及換桶技術(shù)的獨到運用被尊為行業(yè)專家。梁思敦博士曾被授予一系列極富盛名的獎項及榮譽稱號。他是業(yè)界唯一被The Malt Advocate雜志三次授予“年度行業(yè)領(lǐng)袖”的威士忌釀酒師。2007年，因其在全球各地對格蘭杰旗下品牌的出色推廣，梁思敦博士獲得威士忌年度先鋒獎（Icons of Whisky Awards）的“年度全球品牌大使”與“年度蘇格蘭酒莊”兩項大獎。2010年，他被國際葡萄酒與烈酒大獎賽（IWSC）授予“業(yè)界杰出貢獻獎”。
