這個(gè)位于地中海和阿爾卑斯山間的法國(guó)小鎮(zhèn)——格拉斯,有著世界香水之都的美譽(yù),擁有著肥沃的土壤與理想的氣候,使之成為培植花卉的理想地區(qū)。這個(gè)美麗又寧?kù)o的小鎮(zhèn),街道參差交錯(cuò),風(fēng)光如畫(huà)一般,蔚藍(lán)的海岸、明媚的陽(yáng)光、廣袤的海灘,還有山中小城,樸實(shí)而清幽,到處飄灑著泥土濕潤(rùn)的氣息和花卉的芳香。
而格拉斯特有的九月茉莉正是全球最暢銷(xiāo)的香水香奈兒五號(hào)最珍貴的成分之一。5號(hào)香水中用到的茉莉是大茉莉與藥用茉莉嫁接所得到的新品種,這種茉莉珍稀獨(dú)特,無(wú)論是埃及茉莉、摩洛哥茉莉甚至印度茉莉都無(wú)法代替。格拉斯九月茉莉開(kāi)在不到一米高的灌木里,必須在太陽(yáng)升起前完成采摘,到了茉莉的采摘季節(jié)(夏季的100 天),會(huì)有90 位采摘工輪班工作。
香奈兒五號(hào)香水中的另一珍稀成分5月玫瑰,花期只有短暫的三個(gè)星期,卻被美譽(yù)為“花中皇后”。到了五月玫瑰的采摘季節(jié),會(huì)有70 名采摘工人輪班工作,與時(shí)間競(jìng)賽,萃取五月玫瑰中的每一縷純凈芬芳。
每一瓶香奈兒5號(hào)香水的原料都來(lái)自于格拉斯慕勒家族的種植園。在慕勒莊園,這些花卉的培育過(guò)程中完全沒(méi)有使用化學(xué)肥料。法布里斯·畢安奇說(shuō):“我們不斷地提高種植水平來(lái)收獲更好的花,而不是涸澤而漁,破壞土地。在收獲季之間,我們會(huì)讓土地充分休息。這一切,都是為了保證在未來(lái)可以持續(xù)地收獲同樣高品質(zhì)的花朵。”
慕勒家族和香奈兒香水的合作關(guān)系不僅限于五月玫瑰和茉莉。兩者之間的合作還將延展到未來(lái)很多項(xiàng)目。賈克·波巨總結(jié)道:“我們都是香奈兒香水的守護(hù)者,一切能保護(hù)香水原料的事,我們都會(huì)不遺余力地去做?!?