北京華彬費爾蒙酒店
北京華彬費爾蒙酒店推出費爾蒙金尊精致套房住一晚送一晚夏日特別優(yōu)惠，起價人民幣2700+ 15%。費爾蒙金尊精致套房面積為寬敞的63平方米，在北京最具活力的區(qū)域鬧中取靜。同時，客人還可以享受費爾蒙金尊行政酒廊的諸多特權。這座酒廊時尚打造，以最高水準個性化服務滿足最具鑒賞力客人的需求。本優(yōu)惠套餐包括免費雙人早餐、享用費爾蒙金尊酒廊、私密入住登記和退房、客房內免費高速無線上網、免費使用行政會議室設施、免費使用3層健身中心和蔚柳溪水療中心，套餐中還包括私人休息室中的下午茶和雞尾酒小食。享受本優(yōu)惠客人需提前預訂，不可與其他優(yōu)惠同享，有效期至2014年8月31日，2014年9月和10月僅周末有效。
預訂請致電+8610 8507 3700 或發(fā)郵件至 [email protected] 。
Lunar 8 悅餐廳的北京烤鴨
于此同時，8悅中餐廳也推出了全新“海鮮季”餐單，由賓客自選新鮮捕撈的當季海鮮，由名廚根據您的口味喜好，烹飪只屬于你的美妙味覺體驗。8悅海鮮盛宴包括味道鮮美的波士頓龍蝦，海虎蝦，富有彈性的口感大連活鮑魚，口味甜嫩的青口及扇貝，以及肉質細嫩的大黃魚，多寶魚，桂魚，金槍魚，三文魚等海產。新鮮多汁的眾多美味等你來選擇，嘗鮮日期截止至8月底。
酒店大堂酒廊推出定價僅為人民幣99元的酒廊自助餐，從下午2點至下午5點供應包括迷你漢堡、精美蛋糕和糕點、各式小吃及軟飲等精美輕食。
沒有什么比在酒店誘人的香檳吧暢飲一杯提神的雞尾酒更能讓人體會到夏天的喜悅，香檳吧推出全新夏季雞尾酒單，以美味的盛夏水果融合本地風味，調配成經典雞尾酒款，從蜜之姜桃得其利雞尾酒到西瓜瑪格麗特，無不是炎炎夏日里的完美驚喜！
占據三個樓層的蔚柳溪水療中心位于北京華彬費爾蒙酒店兩棟建筑的空中天橋之上，是一處俯瞰城市的寧靜綠洲，舒緩身心的理療和恢復活力的健身體驗，是給飽受紫外線摧殘的疲憊肌膚的最佳撫慰。蔚柳溪元素身體護理通過自然元素的力量重現肌膚活力；皇家玫瑰面部護理以玫瑰的珍貴延緩衰老成分重塑肌膚；為準媽媽們準備的傳統孕婦按摩能舒緩身體，減輕疲憊，并促進血液循環(huán)；即將于夏季結婚的準新娘們，可以選擇福美新娘理療套餐，與閨蜜們在婚禮大日子前一起暢享歡樂時光！
費爾蒙金尊豪華房
北京華彬費爾蒙酒店一直致力于為賓客提供健康舒適的下榻環(huán)境，并希望賓客能在目的地獲得獨一無二的體驗，因此推出了遺跡單車之旅（Heritage Biking Tour），使客人能夠騎著時髦的寶馬自行車，探索首都歷史悠久的胡同、文化古跡及其他地標，同時還為騎行的客人配備能進行雙語解說的iPod，為騎行線路上的景點提供講解。愛冒險并希望獨自探索這座城市的客人可從應用商店下載北京華彬費爾蒙酒店‘騎游北京’的軟件，通過選擇各種騎行線路自己定制騎游之旅。
此外，北京華彬費爾蒙酒店的夏季優(yōu)惠還包括通過費爾蒙網站預訂房間即獲贈雙倍飛行里程。費爾蒙總統俱樂部的會員通過費爾蒙網站訂房，還可以再獲5%的折扣等優(yōu)惠。
北京華彬費爾蒙酒店地處首都中央商務區(qū)，距北京著名的秀水市場不到300米，距離世貿天階、北京銀泰中心和北京國貿中心不過數步之遙，到北京地鐵1號線上的永安里站僅需步行兩分鐘，前往故宮、天安門廣場、前門和天壇等歷史地標景點的交通也很便利。
所有餐飲及應季優(yōu)惠房價均收取15%服務費。
詳細了解北京華彬費爾蒙酒店夏季優(yōu)惠，請瀏覽www.fairmont.cn/beijing ，或通過 [email protected] 或致電+ 86 10 8507 3700咨詢。
Neeu優(yōu)網專訪8悅中餐廳主廚
1.作為奢華酒店的行政總廚，您是怎樣保持美味和服務的高水準？
選用優(yōu)質食材體現食材的本味。用為家人做菜的心態(tài)為客人提供美味菜肴和服務。讓每道菜體現出媽媽的味道。
2.菜品創(chuàng)新方面有什么獨到之處？
用最健康的食材，最先進的烹飪理念和技法及符合現代人審美的觀點完美的展現菜品。
3.酒店在食材采購和烹飪過程中，有怎樣嚴格的管理？
酒店所用食材均有標準認證及國家衛(wèi)生認可文件，并每日有酒店專門負責衛(wèi)生防疫人員檢查是否符合標準。廚房每日也有專門人員負責檢查每日貨品質量。
4.為什么會將牛油果和鵝肝配在一起？兩者都是脂肪含量很高的食物。
兩種原料一種含有植脂。另一種含有動脂。但兩種均為對人體有益的不飽和脂肪酸。起到營養(yǎng)均衡互補的作用。
5.您是一個北京孩子，中餐南北的差異非常之大，烹制地道廣州菜的秘訣是什么？
不斷的深入了解廣東菜的各種調料和各種原材料。經常采風并了解民風民俗。當地的歷史和文化。
6.您對選擇費爾蒙品牌的粉絲們有什么好的建議？
不斷關注。費爾蒙不會讓人失望。
