三亞文華東方酒店聯(lián)手法國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Liliane Israel共同打造健康營(yíng)養(yǎng)菜單。沿襲了Liliane Israel女士別具匠心的Wellness GastronomyTM 理念，酒店的水榭西餐廳與倚洋中餐廳近日推出了健康營(yíng)養(yǎng)菜單，旨在將健康明智的飲食選擇與愉悅的用餐體驗(yàn)完美結(jié)合。
Liliane女士與三亞文華東方酒店廚師團(tuán)隊(duì)緊密合作，為酒店量身定制健康營(yíng)養(yǎng) 菜單。選用一系列富含維生素、礦物質(zhì)及有益酶等天然未加工食材，通過(guò)去繁就簡(jiǎn)的烹飪手法，最大程度地保留了食物本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如高纖維、低脂肪、高蛋白、再生抗氧化物，并用天然甜味劑代替糖。
健康營(yíng)養(yǎng) 菜單中的菜式經(jīng)過(guò)精心挑選，被標(biāo)注為“健康暢輕”和“活力充沛”兩類?！敖】禃齿p”在注重味蕾體驗(yàn)的同時(shí)有助于保持健康體型，而“活力充沛”則具有補(bǔ)充能量和滋養(yǎng)身體的功效?？腿丝筛鶕?jù)個(gè)人需要及喜好自由挑選和組合。
水榭西餐廳提供的健康營(yíng)養(yǎng)自助早餐為客人開(kāi)啟精力充沛的一天。
在倚洋中餐廳，Liliane與主廚梁寶林師傅強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，將Wellness GastronomyTM與中國(guó)傳統(tǒng)的金、木、水、火、土 “五行哲學(xué)”結(jié)合在了一起。餐廳創(chuàng)作的時(shí)令菜單，根據(jù)季節(jié)轉(zhuǎn)變滿足人體所需的能量，從而使人體達(dá)到五行平衡、陰陽(yáng)和諧。其中精選菜肴包括山柳葉燜野山雞、海南黃燈籠椒和樂(lè)蟹和白雪藏龍等。
三亞文華東方酒店
三亞文華東方酒店簡(jiǎn)介
三亞文華東方酒店是奢華享受與優(yōu)雅風(fēng)范的完美典范。酒店坐擁1.2公里國(guó)家保護(hù)級(jí)的私家珊瑚海灘，更掩隱于繁茂的熱帶花園之后，是一座融合自然美景與私密寧?kù)o的世外桃源。酒店距離三亞市中心僅10分鐘車程，驅(qū)車前往三亞鳳凰國(guó)際機(jī)場(chǎng)也僅需20分鐘，更毗鄰當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)旅游熱點(diǎn)。
