酒店法籍廚藝餐飲總監(jiān)貝銘樂(lè) (Dominique Bugnand) 于坐擁南中國(guó)海美景的皇牌食府—御苑餐廳,分別在12月24日和25日推出六道菜式「平安夜晚餐」和四道菜式「圣誕夜晚餐」。所有菜色皆選用來(lái)自全球的優(yōu)質(zhì)季節(jié)食材烹制,包括鴨肝慕絲配黑松露啫喱及干香橙伴巴黎蘑菇、煎北海道帶子配黑松露伴椰菜花及脆黑毛豬火腿,以及白巧克力慕絲配草莓雪芭等,伴隨優(yōu)雅時(shí)尚的用餐氛圍,讓親友團(tuán)聚或愛(ài)侶約會(huì),都成為獨(dú)一無(wú)二的動(dòng)人時(shí)刻。價(jià)格分別為每位澳門(mén)幣1,288元及每位澳門(mén)幣958元。
總廚貝銘樂(lè)亦于12月31日推出豪華的七道菜式「除夕夜晚餐」,以當(dāng)代廚藝詮釋傳統(tǒng)法國(guó)料理的風(fēng)格,呈獻(xiàn)阿拉斯加蟹肉配山蘿卜蓉伴薄荷及海鮮清湯珠、鴨肝湯配雞脾菇伴煙粟米泡沫,以及甘草波士頓龍蝦配雞油菌及柚子伴龍蒿紅桑子醋汁等豐美佳肴,價(jià)格為每位澳門(mén)幣1,488元。上述圣誕新年菜單皆提供餐酒搭配,亦供應(yīng)素食選擇。
2015年12月24日至27日,以及2016年1月1日至3日,御苑酒廊備受好評(píng)的「夢(mèng)幻午茶之約」,換上繽紛的節(jié)慶口味。賓客可一邊欣賞南灣湖與澳門(mén)旅游塔相映生輝的景致,一邊細(xì)嘗總廚精選現(xiàn)制三明治和甜點(diǎn),包括波士頓龍蝦配瑞士芝士及火腿三文治、烤和牛牛肉片配牛肝菌伴紅椒及炭焗墨汁面包,以及黑松露馬卡龍等,并搭配頂級(jí)咖啡、茗茶或口味自選的法國(guó)法芙娜香醇熱巧克力等,陶醉在多重感官享受?!笁?mèng)幻午茶之約」的價(jià)格為兩位澳門(mén)幣468元。
下午茶愛(ài)好者亦可至位于酒店大堂和頂級(jí)購(gòu)物中心壹號(hào)廣場(chǎng)之間的大堂酒廊,品嘗每日供應(yīng)的經(jīng)典下午茶,在川流不息的來(lái)往旅客中感受城市的活力,同時(shí)也享受著眼前精致美點(diǎn)帶來(lái)的幸福。2015月12月1日至2016年1月3日,大堂酒廊經(jīng)典下午茶推出圣誕限定版,其包括牛油果雞肉撻配墨西哥椒辣、莓果焦糖慕絲配杏仁餅干,以及黑加侖子馬卡龍等誘人三明治和甜點(diǎn),并搭配任選的優(yōu)質(zhì)咖啡、茗茶或熱巧克力,價(jià)格為兩位澳門(mén)幣398元。
與親友或同事分享節(jié)慶喜悅,文華東方餅店的「豪華禮品籃」和「至尊禮品籃」特選意大利帕馬臣芝士、西班牙風(fēng)干火腿、圣誕朗姆酒干果蛋糕、法國(guó)葡萄酒及特選香檳等豐富品項(xiàng),搭配高雅包裝,是傳遞祝福的首選,價(jià)格分別為澳門(mén)幣2,988元及澳門(mén)幣4,088元。賓客亦可訂制專(zhuān)屬禮品籃,加倍感動(dòng)至親摰愛(ài)。
澳門(mén)文華東方酒店水療中心則集結(jié)英國(guó)知名水療品牌Aromatherapy Associates與澳洲頂級(jí)抗老護(hù)膚品牌Gaylia Kristensen的熱銷(xiāo)產(chǎn)品,推出「靜舒精華」、「賦活滋養(yǎng)」和「極致護(hù)膚」三款禮品籃,是寵愛(ài)自己或致贈(zèng)愛(ài)美人士的最佳選擇。禮品籃之價(jià)格為澳門(mén)幣1,680元起。
以上價(jià)格除禮品籃及外帶美點(diǎn)外,皆需另加10%服務(wù)費(fèi)。大堂酒廊下午茶需另加10%服務(wù)費(fèi)及5%政府旅游稅,水療禮品籃則需另加5%政府旅游稅。查詢(xún)或預(yù)訂,請(qǐng)致電御苑餐廳 +853 8805 8918、御苑酒廊 +853 8805 8928、大堂酒廊 +853 8805 8938、文華東方餅店 +853 8805 8948或水療中心 +853 8805 8588。