很多人搞不清楚朗姆酒怎么忽黑忽白，明明是歸屬在白色烈酒，怎么顏色可以從透明一直衍化到深棕色。其實(shí)，朗姆酒有著非常多的種類(lèi)，大家最常見(jiàn)的透明的稱為白朗姆，棕色的稱為金朗姆。如此擅長(zhǎng)“變臉”的朗姆酒，當(dāng)然不只是“顏值”不一樣，本身的口味上會(huì)有所不同，打開(kāi)方式也就隨之會(huì)有改變。
朗姆酒的基本原料是甘蔗，比起小麥、大米等釀酒原料有著更高的糖分，所以在釀酒的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生更多的變化（原因詳見(jiàn)高中生物課本）。對(duì)于很多釀酒大師而言，往往人們更偏愛(ài)純喝朗姆酒，不加以調(diào)混。想想也是，好不容易花了幾年的時(shí)間畫(huà)幅畫(huà)，誰(shuí)也不會(huì)加著濾鏡看，畢竟不是自拍嘛。
當(dāng)然，有時(shí)候加濾鏡也不是不可以。在全世界范圍內(nèi)，朗姆酒最熟歡迎的喝法還是調(diào)制雞尾酒。這里就不得不提莫吉托（Mojito），就是海（習(xí)）明（大）威（大）喝的。Mojito的受歡迎程度實(shí)在是很少有雞尾酒可以匹敵，除了簡(jiǎn)單地調(diào)制方法，清爽的口感，來(lái)自古巴地道的朗姆酒所帶來(lái)的風(fēng)味也是重要因素之一，聽(tīng)說(shuō)最地道的是使用哈瓦納俱樂(lè)部三年的朗姆酒。
前不久在上海舉行了一次古巴風(fēng)情私人派對(duì)，派對(duì)的主人正是哈瓦納俱樂(lè)部朗姆酒的品牌大使Graydon。他找來(lái)了他的古巴朋友們，為我們展示了最純粹的古巴音樂(lè)、舞蹈，這叫一個(gè)熱情的，都讓人忘了自己還是大冬天的夜里。古巴朋友的活力真是無(wú)限，跳舞、打鼓、調(diào)酒，邊唱邊跳邊喝，根本停不下來(lái)。還第一次見(jiàn)到他們的Mojito是可以熱著喝的，漲姿勢(shì)。
說(shuō)了這么多了，我們找個(gè)地方喝一杯？掃一掃哈瓦納俱樂(lè)部官方微信二維碼，可以注冊(cè)一個(gè)自己的E-passport加入“莫吉托聯(lián)盟”，跟著指引，可以成為一個(gè)有身份的玩樂(lè)人，在魔都找到許多喝Mojito的好地方，去嘗嘗不同的朗姆酒和不同的bartender會(huì)擦出什么樣的火花吧，獲取你的電子印章，參與各種Mojito活動(dòng)成為城中最會(huì)玩的一份子。另外，E-passport不只是E-map，我是不會(huì)告訴你E-passport還有機(jī)會(huì)帶你去古巴呢！
