討厭吃蔬菜?你的救星來了

andy
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2016-02-24 11:15:59
來源:風(fēng)尚學(xué)苑

 討厭吃蔬菜?你的救星來了

當(dāng)一盤大大盤的水蒸蔬菜出現(xiàn)在餐桌上時(shí),雖然心里知道蔬菜對人體健康的重要性,然而當(dāng)開始用餐的時(shí)候,大部份人的還是會(huì)繞過這盤蔬菜把筷子朝向其他看起來更加美味的餐點(diǎn)來享用。不過,若是改變蔬菜的烹調(diào)方式,或許就能夠讓平淡無奇卻營養(yǎng)滿分的蔬菜看起來更加可口讓人食指大動(dòng)。

1、加點(diǎn)香料翻炒

蔬菜不是只有水煮的烹調(diào)方式,有時(shí)加點(diǎn)香料翻炒更能帶出美好的口感。

2、別把蔬菜帶來香味的部分丟掉

芹菜的葉子、香菇蒂頭其實(shí)都是富含香氣的一部份。

3、制作沾醬

如果你是喜愛沾醬的人,那么把蔬菜做成沾醬也是不錯(cuò)的選擇。

4、挑選部位

若是不喜歡吃花椰菜,那么不妨試試花椰菜那富含營養(yǎng)又美味的莖!

5、改變樣貌

把蔬菜放進(jìn)果汁機(jī)里打成濃湯改變原本的樣貌增添美味。

6、小點(diǎn)心

蔬菜其實(shí)也能制作成美味的小點(diǎn)心,既營養(yǎng)又健康。

7、自制蔬菜面條

對付不喜歡吃蔬菜的人,將蔬菜做成蔬菜面或許會(huì)是不錯(cuò)的選擇!

8、善用烤箱

加點(diǎn)香料把蔬菜放進(jìn)烤箱,簡簡單單就是一道美味的餐點(diǎn)。

9、蔬菜飲品

你可能不喜歡芹菜,但可以將芹菜做成奶昔,或加入水果變成甜甜蔬果汁!

10、做成大家都喜愛的美食

試試看把討厭的蔬菜做成 Pizza!

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