法國(guó)的波爾多,是葡萄酒的圣地,也是葡萄酒愛好者們選購(gòu)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的天堂。當(dāng)如今人民幣匯率高企,一般的奢侈品不再打動(dòng)人心的時(shí)候,波爾多頂級(jí)葡萄酒逐漸的成為了奢侈品消費(fèi)的另一個(gè)潮流。經(jīng)常聽說,某某中國(guó)大款,在法國(guó)機(jī)場(chǎng)出境時(shí),一次性刷卡消費(fèi)幾萬歐元購(gòu)買法國(guó)頂級(jí)的葡萄酒。其實(shí),在法國(guó)購(gòu)買頂級(jí)葡萄酒有很多種方法,可以買到即優(yōu)質(zhì)又便宜的葡萄酒,回國(guó)后一定會(huì)讓懂酒的的朋友們唏噓不已。
哪些酒是波爾多頂級(jí)的葡萄酒?
波爾多是法國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最大產(chǎn)地,而波爾多頂級(jí)葡萄酒主要集中在梅多克、圣艾米隆、寶物隆、蘇特恩等幾個(gè)著名的AOC產(chǎn)區(qū)。其中,梅多克產(chǎn)區(qū)是波爾多頂級(jí)紅酒的搖籃,蘇特恩產(chǎn)區(qū)則是波爾多頂級(jí)甜白葡萄酒的故鄉(xiāng)。圣艾米隆和寶物隆兩個(gè)產(chǎn)區(qū)位于波爾多吉龍河的右岸,以美樂葡萄為主要釀酒原料,其頂級(jí)葡萄酒細(xì)膩優(yōu)雅,層次豐富,而且知名酒莊的產(chǎn)量很小,所以價(jià)格昂貴。梅多克產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了1855年的評(píng)級(jí)之后,61款(其中1款,即一級(jí)莊的奧比昂酒莊來自格拉芙產(chǎn)區(qū))列級(jí)酒莊實(shí)際上就是頂級(jí)葡萄酒的代表。國(guó)人所熟知的拉菲、拉圖、木桐等名莊,全部出自于梅多克的PAUILLAC村。
在哪可以買到波爾多頂級(jí)葡萄酒?
波爾多地區(qū)以波爾多城為中心,各個(gè)產(chǎn)區(qū)分散在波爾多市的四面八方。購(gòu)買頂級(jí)葡萄酒的地方多種多樣,概括起來為:
1. 頂級(jí)酒莊
如果你能夠有機(jī)會(huì)參觀那些讓你神往的頂級(jí)酒莊,在參觀結(jié)束后,在其品酒屋內(nèi)可以選上一瓶你品嘗過而且覺得不錯(cuò)的葡萄酒。當(dāng)然,酒莊肯定只出售酒莊自己品牌的葡萄酒,所以要想找到其它品牌的葡萄酒,還要多轉(zhuǎn)幾家才行。
優(yōu)點(diǎn):可以品嘗(通常6-8歐元/人的參觀及品酒費(fèi)用);絕對(duì)保證質(zhì)量,不會(huì)有冒牌貨(往往拿到手時(shí)還是低溫的);是最好的紀(jì)念品。
缺點(diǎn):只能買酒莊自家品牌,選擇性低;攜帶不便,不能退稅;大多數(shù)情況下無發(fā)票。
案例:1855梅多克評(píng)級(jí)列級(jí)酒莊第三級(jí)肯德布朗酒莊/Chateau Cantenac-Brown 2005正牌酒莊現(xiàn)場(chǎng)售價(jià):50歐元/瓶;2004年份正牌酒莊現(xiàn)場(chǎng)售價(jià)38歐元/瓶。
適合人群:葡萄酒旅游的游客
2. 葡萄酒商店
波爾多市內(nèi)有不少非常專業(yè)的葡萄酒商店,最有名的莫過于位于歌劇院對(duì)面、有著旋轉(zhuǎn)樓梯的L'Intendant。這家WINESHOP的主人同時(shí)還持有酒中之王的PETRUS酒莊的大部分股份。精致的旋轉(zhuǎn)樓梯會(huì)帶你轉(zhuǎn)上4層很小面積展廳,這里是世界葡萄酒愛好者們來到波爾多的必游之處。
另外,在波爾多市郊,還有一家類似于WINE PARK的場(chǎng)所,名字叫做“Winery”直譯為“酒廠”。這里是包括有酒廠、葡萄酒商店、葡萄酒餐廳、葡萄酒畫廊、葡萄酒課堂等以葡萄酒為主題的大型商業(yè)空間。里面的葡萄酒品種齊全,而且可以辦理退稅手續(xù)。
優(yōu)點(diǎn):品種齊全,可以辦理退稅手續(xù)及境外送貨,交通方便并有專人人士耐心講解。
缺點(diǎn):價(jià)格不菲。
案例:WINERY,詳見圖片。
適合人群:一般游客及葡萄酒愛好者。
3. 精品超市
波爾多市內(nèi)有歐尚、家樂福等大型超市若干,其中的精品超市也出售頂級(jí)葡萄酒。
優(yōu)點(diǎn):價(jià)格難以置信的實(shí)惠,交通便利,品種齊全
缺點(diǎn):購(gòu)物環(huán)境一般,不能退稅,沒有專業(yè)人員講解。
案例:家樂福(臨近歌劇院)
適合人群:對(duì)頂級(jí)葡萄酒品牌有一定了解,對(duì)價(jià)格比較敏感的客戶。
4. 機(jī)場(chǎng)免稅店
巴黎戴高樂機(jī)場(chǎng)是大部分國(guó)人出入法國(guó)的必經(jīng)之處。戴高樂機(jī)場(chǎng)免稅店酒水部如今已經(jīng)針對(duì)中國(guó)游客開展了促銷活動(dòng)。包括有會(huì)講中文的導(dǎo)購(gòu)人員以及貨架上國(guó)人更加熟悉的頂級(jí)品牌。另一方面,北京、上海等機(jī)場(chǎng)離境時(shí)的免稅商品訂貨服務(wù),也極大的方便了短期旅行的客人。在首都機(jī)場(chǎng)免稅店里同樣可以見到波爾多大多數(shù)的頂級(jí)葡萄酒,價(jià)格基本與戴高樂機(jī)場(chǎng)免稅店相當(dāng)或略貴一些。
優(yōu)點(diǎn):免稅,方便攜帶,有中文導(dǎo)購(gòu)。
缺點(diǎn):價(jià)格昂貴,品種不全。
案例:法國(guó)戴高樂機(jī)場(chǎng)免稅店,詳見圖片
適合人群:對(duì)價(jià)格不敏感的游客。
總結(jié)一下,波爾多超市是葡萄酒高手淘寶的圣地,運(yùn)氣好的話,幾瓶名莊酒帶回國(guó)內(nèi),其差價(jià)已經(jīng)足夠法國(guó)全程的旅費(fèi)。機(jī)場(chǎng)免稅店最方便,是有錢人撒錢,沒錢人傻眼的地方。葡萄酒商店和頂級(jí)酒莊都是葡萄酒愛好者們的天堂,在那里買的不光是酒,還有杯光交映間環(huán)境氛圍的享受。