會不會調馬天尼,是區(qū)分男人與男孩的一個標準。
But!很多事情都在這個But上面跌得人仰馬翻,如果你略微了解一下烈酒知識的話,金酒就已經上百個牌子了。金酒與苦艾酒的比例,3:1,這是一個標準答案。遇到靠譜的老客,他會說他要很干很Dry的馬天尼,多干多Dry呢?這個時候你要了解一下苦艾酒是什么酒,它是一款加了香料的葡萄酒,甜過純蒸餾的金酒,那么為什么叫做Dry呢?也許是6:1也許是8:1,也許是你自己的心得體會,這個心得體會就是經驗了。我給你透露一下海明威的標準吧,他是Dry一派的倡導者,他認為很干很Dry的馬天尼比例,是金酒與苦艾酒15:1!另外尼克松總統(tǒng)是7:1,最的是電影導演路易斯-布努艾爾,他說只要在一杯金酒旁邊放上一瓶苦艾酒,讓縷縷陽光穿過它們就足夠了!請問酒吧里面有陽光嗎?或者有陽光的時候你來一杯馬天尼嗎?
馬天尼
當然,我想看我的文章的讀者不是專業(yè)酒保,他們是需要爭一口氣要證明自己不是男孩的爺們兒,雖然不會讓子彈飛,但是也絕對不是去混《非誠勿擾》那種征婚節(jié)目的青澀小伙兒,就是你家里沒有之前說的那些酒吧專業(yè)工具,去酒吧點一杯好的馬天尼,你還是需要的。因為站在吧臺前面喝一杯馬天尼,讓你覺得自己是007,或者起碼讓其他人覺得你是007。算了,你是幾號都無所謂啦,只要你做一個從容不迫的爺們兒,內行一些地告訴吧臺里面的小弟,你要和你帶來的姑娘一起喝杯馬天尼,不要讓他唬住你就好了。
一起喝杯馬天尼!這是個多么誘人的召喚??!告訴你一個小小的秘訣,那就是每到一個城市,你可以向出租車司機打聽一下哪里有最好的馬天尼。這基本上就是個暗號,因為懂得喝馬天尼的都是識途老馬,如果一個酒吧里面有好的馬天尼,沒錯,它的客人也不會錯。你不覺得喝酒就是要找一個對的酒吧和一群對的客人在一起享受嗎?當然不是說你要全部都認識這些客人,但是你作為一個游客,還有什么比在一個城市里面遇到一群同樣愛好的客人更開心的呢?當然,這個秘訣是在英語國家,肯定不是在上?;蛘弑本?、廣州這樣的城市,如果你在上述城市詢問什么地方有好的馬天尼喝,還不如問他們哪里有好吃的火鍋呢,畢竟飯前喝一杯的習慣不適合我國國情。
喝幾杯馬天尼合適呢?英國人的幽默多半是在喝酒的時候急中生智想出來的,這是唯一一個可以把馬天尼與乳房結合在一起的忠告,當然酒吧里面還有很多類似的急智,只是它們并不適合馬天尼。“一杯太少,三杯太多?!蹦忝靼孜业囊馑剂税??對的,四杯絕對有自殺的傾向,因為連續(xù)喝上四杯馬天尼,基本上和你直接服用致幻劑的效果一樣了,它可以導致的結果有兩個:要么一杯接一杯地一直喝下去;要么直接倒下。當然你倒下之前,會發(fā)現馬天尼的妙處,因為這是唯一一種可以告訴你是否喝多了的雞尾酒,它精巧的杯子形狀一定是給那種穩(wěn)重人士清醒的時候端起來的,如果你多了,好吧,酒杯就會告訴你,兄弟,你已經可以買單回家了,為什么?因為它已經因為你拿不穩(wěn)酒杯,而把酒給灑出來了。