最近,來自5個國家的7位新成員加入羅萊夏朵,將為您的旅程提供更多引人入勝之處,包括:極具殖民地色彩的墨西哥村落、如名信片般美麗的阿根廷大牧場、三星級先鋒派西班牙餐廳、坐落在青山綠水間的瑞士頂級酒店,還有法國的兩家新會員,分別是位于Beaujolais的中世紀(jì)城堡和French Rivera的傳統(tǒng)地中海頂級食府。
新成員的加入讓羅萊夏朵從阿根廷一帶延伸至昆士蘭國家公園,每一位酒店主人均以分享其專業(yè)知識、對其土地的熱愛、扎根其中的文化價值,讓每位旅客在感受到賓至如歸的服務(wù)同時也了解到世界各地的風(fēng)土人情、歷史文化。
Hotel Solar de las Animas, Tequila, 墨西哥
Hotel Solar de las Animas 坐落在墨西哥西南部的一個色彩繽紛又充滿活力的村莊之中,帶有濃厚的17-18世紀(jì)的殖民色彩。酒店風(fēng)光如畫,建筑風(fēng)格獨特,處處都充份展示著墨西哥的本土特色。
閑暇之時置身陽臺、走廊或是庭院中,均可看到Chucho Reyes 的畫作,享受愜意之余還可感受到濃厚的藝術(shù)氣息。夜幕降臨之際,您還可參觀Guachimontones 考古遺址亦或是在露臺享用龍舌蘭酒,不管是進行哪種活動,都可讓即將到來的夜晚變得醉人無比。早餐和晚餐也均是以本地傳統(tǒng)手法制作而成,美景配美食,再享受不過。
您所需要的,Hotel Solar de las Animas 都一應(yīng)俱全。
81 間房間, 11 間套房
業(yè)主: Juan Francisco Beckmann Vidal
大管家: Cees Houweling Koeze
www.relaischateaux.com/solaranimas
El Colibri – Estancia de Charme, Cordoba, 阿根廷
與Cordoba 相距70公里的El Colibri - Estancia de Charme,身處在170公頃森林的中心地帶,風(fēng)景幽美風(fēng)格獨特,仿佛是從阿根廷故事中走出來的一般。
在這里,您可以選擇騎馬游覽Pampas來度過美好時光,也可以選擇在花園進行野餐,或者進行一場室外泳池暢泳,當(dāng)然您也可以盡情享用美景佳肴。這里的所有蔬果、香草等均是來自酒店的廚房花園、本地農(nóng)場及田園,天然與新鮮皆備。
入住此地,讓您宛若置身不同世界,遠(yuǎn)離塵囂。
10 間房間
業(yè)主: Stephanie and Raoul Fenestraz
大管家: Ophelie Juillard
www.relaischateaux.com/colibri
Quique Dacosta Restaurante, Dénia, 西班牙
Quique Dacosta Restaurante 位于Dénia 海邊的度假勝地,風(fēng)景優(yōu)美,距離Alicante 和Valencia 也只有一小時車程。
主廚是有名的美食先鋒Quique Dacosta, Quique Dacosta 在這里建立自己專屬的餐廳,以展示他對于西班牙的熱愛。
Quique Dacosta配合時令季節(jié),采用本地食材,以勇于探索的心態(tài)不斷嘗試,發(fā)掘不同味道,最終建立菜單,打造出美味的先鋒派菜肴,盛情為食客帶來一場舌尖上的盛宴,并以此表達他對本地產(chǎn)品的支持和熱愛。
餐廳
米其林三星級
業(yè)主/主廚: Quique Dacosta
大管家: Teresa Pérez
www.relaischateaux.com/quiquedacosta
Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa, Arosa, 瑞士
Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa 置身在1,850米的高處,身處酒店中您可觀賞到阿爾卑斯山脈延綿不絕的秀麗風(fēng)光,青山綠水亦是一覽無遺。
經(jīng)建筑師Jo Brinckmann重新翻修后,環(huán)境更加舒適雅致,是讓人放松身心的絕佳地點。
酒店能提供給您的當(dāng)然不止是美景,還有六家各有風(fēng)味的餐廳供您享用美食,閑暇時還可享受土耳其式?jīng)_澡的水療,并配以擁有無敵景觀的室內(nèi)泳池、一流的遠(yuǎn)足路線等,Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa致力于為您提供無可比擬的旅行體驗。
酒店及餐廳
113 間房間, 6 間套房
業(yè)主: Jürgen Grassmann
大管家: André Salamin
www.relaischateaux.com/arosakulm
Chateau de Bagnols, Bagnols, 法國
位于Beaujolais 葡萄園區(qū)的中世紀(jì)城堡Chateau de Bagnols 設(shè)計十分別出心裁,一邊是舒適典雅的臥室,而另一邊則是歷史悠久的酒窖,這兩個看似沒有絲毫關(guān)聯(lián)的地方在這里卻顯得奇異的和諧。
從臥室極目遠(yuǎn)眺,就可以看到法式庭園中滿園色彩繽紛的花卉,景色優(yōu)美空氣清新,讓來到城堡的所有人都可以放松身心盡情享受。
整座建筑于1217年建成,餐廳亦同時啟用,Jean-Alexandre Ouaratta 用摩登手法對美食進行了設(shè)計,讓餐廳的佳肴更顯精致,再配上哥德式的壁爐,讓食客仿佛置身在法國的宮庭盛宴之中。
酒店及餐廳
米其林一星級
27 間套房
業(yè)主: Jean-Claude Lavorel
大管家: Marine Coquerelle
主廚: Jean-Alexandre Ouaratta
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Villa Archange, Le Cannet, 法國
Bruno Oger 于2010年購下頗具18世紀(jì)建筑特色的行宮Le Cannet,并以精細(xì)的手法重現(xiàn)宮殿過去的風(fēng)彩,置身其中,如若回到18世紀(jì),處處都仿佛鐫刻著昔日的氣息。
坐在有著百年高齡的大樹下欣賞寧靜雅致的花園,又何嘗不是一種樂趣呢?
餐廳內(nèi)的饕餮盛宴同樣讓人流連忘返,主廚會為您奉上精致地中海菜式,甜蔥生菜、檸檬草黑鱸、胡荽他他醬配腿肉等皆是讓人不能罷口的美食。
餐廳
米其林二星級
業(yè)主/主廚: Bruno Oger
大管家: Bruno Oger
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Spicers Peak Lodge, Maryvale, 澳洲
Spicers Peak Lodge 位于昆士蘭Cedar 山的國家公園之中,青山綠水環(huán)繞身旁,秀麗風(fēng)光賞之不盡,崇山峻嶺盡收眼底,恍若就躺在大自然的懷抱之中,讓您與大自然來一場近距離的接觸。
酒店餐廳對食材嚴(yán)格把控,所有食材均是本地新鮮采摘而來,再通過專業(yè)手法制作出地道美食,給您的味蕾最大程度的寵溺。
賞美景用佳肴,人間愜意事不過如此,置身此地,一切壓力都可隨風(fēng)飄散于山水之間。
酒店及餐廳
12 間套房
業(yè)主: Jude and Graham Turner
大管家: David Assef
主廚: Douglas Innes-Will
www.relaischateaux.com/spicers