天作之合 看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

andy
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2016-06-24 12:41:33

天作之合 看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

6. 里奧哈(Rioja)與曼徹格(Manchego)

曼徹格這種經(jīng)典的甜奶酪,只有西班牙里奧哈的葡萄酒才能將其駕馭。

天作之合 看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

7. 雷司令(Riesling)與里科塔(Ricotta)

里科塔這種甜型、多乳脂的奶酪最“喜歡”富有激情的雷司令葡萄酒。無論是甜型還是干型的雷司令葡萄酒都能與里科塔進(jìn)行完美的搭配。

天作之合 看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

8. 馬爾貝克(Malbec)與陳年的切達(dá)(Aged Cheddar)

酒體豐滿、口感厚重的馬爾貝克葡萄酒與風(fēng)味濃郁的陳年切達(dá)奶酪十分般配。

天作之合 看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

9. 瓊瑤漿(Gewurztraminer)與莫爾比耶(Morbier)

瓊瑤漿香氣濃郁,口感甜潤,還帶有荔枝的風(fēng)味,正好搭配重口味的莫爾比耶奶酪。

天作之合 看圖學(xué)葡萄酒與芝士的搭配

10. 黑皮諾(Pinot Noir)與布里(Brie)

黑皮諾是布里奶酪的最佳搭檔。黑皮諾與布里奶酪搭配真的是相得益彰,布里奶酪的獨(dú)特風(fēng)味也不會(huì)被掩蓋。

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