“尊廚駕到”德國雙立人285周年之意大利原產(chǎn)巴拉利尼上市儀式

時尚先生
時尚先生
2016-09-12 13:53:23
來源:風尚中國

(2016年9月,中國 青島)近日,德國雙立人 (ZWILLING)旗下新品意大利原產(chǎn)BALLARINI巴拉利尼環(huán)保不粘鍋,于青島海信廣場舉辦上市揭幕儀式?!白饛N”吳尊親臨現(xiàn)場,參觀了雙立人285周年系列活動“小菜大作”美食展覽,為雙立人旗下新品“帥鍋”揭開神秘面紗。媒體與嘉賓共聚一堂,領(lǐng)略食面八方料理,盡享摩登廚趣。

吳尊先生在青島海信廣場雙立人店鋪內(nèi)

帥鍋登場巴拉利尼震撼上市

今年正值德國雙立人285周年,其正式宣布收購了意大利著名廚具品牌巴拉利尼保羅&飛格利有限公司(Ballarini Paolo &FigliSpA)。活動當天,又帥又暖的“男神”吳尊先生特別出席,與上海雙立人亨克斯有限公司總經(jīng)理馬力峰先生,及現(xiàn)場的嘉賓、媒體朋友、美食愛好者們共同見證了意大利原產(chǎn)BALLARINI巴拉利尼環(huán)保不粘鍋的上市揭幕儀式。

適逢德國雙立人285周年慶典活動“小菜大作”同期舉行,青島海信廣場內(nèi)特別呈現(xiàn)了雙立人的大型美食藝術(shù)裝置,將廚房中的食材放大,點綴成繽紛藝術(shù)品,配上雙立人品牌的明星廚具,食材與美器渾然一體。展覽的產(chǎn)品囊括德國ZWILLING雙立人不銹鋼刀具、不銹鋼鍋具,法國STAUB琺寶琺瑯鑄鐵鍋與意大利BALLARINI巴拉利尼環(huán)保不粘鍋在內(nèi)的摩登廚房四件寶,滿足你對烹飪的各種需求。

意大利原產(chǎn)BALLARINI環(huán)保不粘鍋上市剪彩儀式-從左起:青島海信東海商貿(mào)有限公司董事總經(jīng)理李漢語先生,吳尊先生,德國雙立人中國區(qū)總經(jīng)理馬力峰先生

尊廚駕到男神卷袖下廚房

“尊廚”吳尊是第一次來到青島,現(xiàn)場換上雙立人特別定制的廚師服,為粉絲奉上專屬福利,與老外大廚共同完成了一道融合當?shù)厥巢暮鸵馐搅侠砭璧母蝌垡饷妗kp立人旗下新品,意大利原產(chǎn)BALLARINI巴拉利尼環(huán)保不粘鍋助陣吳尊,專利“紅綠聰明控溫點”精控火候,高科技鍍層技術(shù)讓食材自如顛炒,完美不粘?;迎h(huán)節(jié)中,尊廚星學員們還挑戰(zhàn)了“讓蛋皮飛”的小游戲。將攪勻的雞蛋置于巴拉利尼鍋中,等蛋液漸漸凝成蛋皮,大家則使出渾身解數(shù)吹起蛋皮。巴拉利尼獨特的“5芯”不粘鍍層,讓蛋皮在鍋中輕而易舉地“飛”起來。作為雙立人285周年系列活動“小菜大作”的收官之作,“尊廚”的料理讓現(xiàn)場的美食愛好者對烹飪有了全新認知,身臨其境地感受到德國雙立人的摩登廚房新概念。


尊廚駕到-吳尊先生與米其林星級廚師 Stefan Stiller現(xiàn)場烹飪美食

巴拉利尼 完善“摩登廚房”產(chǎn)品線

意大利環(huán)保不粘鍋品牌BALLARINI巴拉利尼的收購,是繼2008年雙立人收購法國琺瑯鑄鐵鍋品牌STAUB琺寶,比利時鍋具品牌Demeyere和日本刀具品牌MIYABI之后,雙立人再一次豐富“摩登廚房”的產(chǎn)品線。

BALLARINI巴拉利尼成立于1889年,作為一個家族企業(yè)從里瓦羅洛(Rivarolo)下的曼托瓦諾(Mantovano)小鎮(zhèn)起步逐漸成為歐洲領(lǐng)先的鋁廚具制造商之一,在全球有超過600間專賣店、專柜及經(jīng)銷點,是多屆世博會上代表意大利的唯一廚具品牌。巴拉利尼至今堅持意大利生產(chǎn),專注制造鍋具及配件,從未涉足其他行業(yè),是全球獲最多專利的廚具品牌之一。其核心產(chǎn)品以不粘鍍層鋁鍋為主,近年則加入銅、鈦、多層不銹鋼等高科技材料。巴拉利尼的“四大絕招”:堅持意大利生產(chǎn)、“純鋁精密冷鍛工藝”鍋身、鈦合金“5芯”鍍層、Thermopoint “紅綠控溫點”專利(專利號:ZL 200510099002.1),為烹飪增添更多靈感。Thermopoint “控溫點”設(shè)計在手柄上,用可視化的紅綠色表示溫度的變化,不僅僅能夠使得鍋具在安全的溫度下烹飪及清洗,還能大大提升鍋具及鍍層的使用壽命。當溫控點變紅時,更通知您在那一刻烹飪的溫度已經(jīng)足夠,可以關(guān)閉能源或調(diào)低能源輸出,從而降低能耗。這一精控火候的設(shè)計讓您在烹飪時比普通鍋具更易隨心掌控,正是巴拉利尼鍍層鋁鍋的獨到之處。

285年來,德國雙立人與時俱進,憑藉獨特的品牌理念,營造飲食男女的新生活摩登廚房。巴拉利尼的“快樂烹飪”新生力量也將為這一百年變遷后的品牌煥發(fā)出充沛活力和創(chuàng)造力。


意大利原產(chǎn)BALLARINI環(huán)保不粘鍋上市儀式現(xiàn)場

關(guān)于雙立人285周年

德國雙立人,1731年誕生于世界著名刀劍之城索林根,285年來憑借獨特的鋼材配方及生產(chǎn)技術(shù),受到全球烹飪愛好者及專業(yè)廚師的喜愛。不斷創(chuàng)新和超越自我是雙立人永葆活力的秘訣,全球6大鍋具刀具研發(fā)中心見證了雙立人對品質(zhì)的精益求精。如今雙立人已收購擁有百年歷史的比利時皇家不銹鋼鍋具廠Demeyere,成為世界上可能擁有最多鍋底壓制技術(shù)的公司,并將“米其林大廚摯愛”的琺瑯鑄鐵鍋品牌:法國STAUB琺寶,歐洲著名環(huán)保不粘鍋品牌:意大利BALLARINI巴拉利尼納入旗下。

德國ZWILLING雙立人不銹鋼刀具、不銹鋼鍋具,法國STAUB琺寶琺瑯鑄鐵鍋,意大利BALLARINI巴拉利尼環(huán)保不粘鍋,組成雙立人摩登廚房四件寶,滿足專業(yè)廚師與美食愛好者的各種烹飪需求。

免責聲明
標簽:德國雙立人    雙立人刀具    法國STAUB琺寶琺瑯鑄鐵鍋    
你該讀讀這些:一周精選導覽
更多內(nèi)容...
奢華私語 時尚衣櫥