【2017年12月18日，上?！匡L(fēng)靡全球的甜品Lady M在中國(guó)大陸的第二家門店于本月13日在上海新天地開幕。除力求為顧客全方位打造更優(yōu)雅、“更Lady M”的到店體驗(yàn)外，Lady M還于當(dāng)天同時(shí)在新天地店與國(guó)金中心店上架三款冬日新品，用美好的味道挑戰(zhàn)極致舌尖體驗(yàn)。
Lady M之所以能夠收獲全世界各地追隨者的青睞，創(chuàng)立十三年來(lái)每日售賣的蛋糕均供不應(yīng)求，其中固然有大眾對(duì)其“像賣珠寶一樣賣蛋糕”品牌理念的認(rèn)同，更多的則是對(duì)Lady M所秉承的精益求精的工匠精神的信賴與推崇，以及與品牌同樣對(duì)食材的“挑剔”和對(duì)極致味覺享受的渴求。此次，Lady M的三款冬季產(chǎn)品分別是:綿密栗子蓉層層鋪滿香濃杏仁蛋糕、酥脆核桃和細(xì)膩糖霜封頂?shù)摹纠踝幽逃偷案狻浚粷庥羟煽肆δ剿拱绍浐＞d蛋糕與酸甜覆盆子啫喱共舞的【覆盆子黑巧克力蛋糕】；以及用質(zhì)感紅茶粉末點(diǎn)綴的細(xì)膩伯爵茶奶油輕擁超過(guò)20層薄如蟬翼的可麗餅，每一口都有茶香四溢的【伯爵茶千層蛋糕】。選擇一個(gè)暖陽(yáng)的午后 ，坐在新天地店二樓的窗邊，點(diǎn)上一塊兒伯爵茶千層蛋糕，感受細(xì)密的可麗餅與順滑的奶油在唇齒間的融化剎那的滿足感，將會(huì)是今冬有腔調(diào)的下午茶之選。
Lady M新天地店位于興業(yè)路118號(hào)，兩層小樓的獨(dú)立建筑，清風(fēng)樹影推窗可得。穿過(guò)特別定制的ART DECO風(fēng)格的大門，即進(jìn)入新天地店疏闊而明亮的一層空間。在這里，極簡(jiǎn)的金屬線條貫穿白色大理石墻面，在燈光下折射出宛若珠寶的流光。而為人們所鐘愛的千層蛋糕被輕輕擺放在純白的吧臺(tái)展示區(qū)內(nèi)，焦糖的黃、抹茶的綠、玫瑰的粉……一切的色彩在白色的烘托下顯得優(yōu)雅而純粹。一層內(nèi)側(cè)是一座閃亮如水晶的樓梯，拾級(jí)而上，滿室的明媚陽(yáng)光與婆娑樹影為顧客提供仿佛置身花園的美妙空間。閑坐其間的愜意感受，非親至者不能體會(huì)。可同時(shí)容納6位顧客的VIP包廂，只接受到店現(xiàn)場(chǎng)預(yù)約，對(duì)小伙伴們的聚會(huì)來(lái)說(shuō)再合適不過(guò)，目前2018年2月前的檔期已經(jīng)滿約。
踏入新天地店，隨處皆可感受到Lady M的品牌理念——極簡(jiǎn)純粹的風(fēng)格與優(yōu)雅內(nèi)斂的氣質(zhì)浸潤(rùn)在每一層蛋糕的紋理中、每一個(gè)線條的張弛間，以及每一位Lady M員工的微笑里。“Lady M進(jìn)入中國(guó)，是經(jīng)過(guò)非常慎重的考慮與長(zhǎng)期周密的準(zhǔn)備之后實(shí)現(xiàn)的，因此完美展現(xiàn)專屬于Lady M品牌的理念與品質(zhì)將是未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的要?jiǎng)?wù)。”Ken Romaniszyn先生表示。
當(dāng)屹立百年的老上海石庫(kù)門迎來(lái)綿軟香甜的西式貴族美饌，ART DECO風(fēng)格的大門嵌入寫滿記憶的磚墻，中西美學(xué)于此碰撞交融，Lady M這一個(gè)關(guān)于千層可麗的故事正翻開新的篇章。
