作者/風(fēng)子
【導(dǎo)語(yǔ):】2018年2月26日，人民日?qǐng)?bào)投入一個(gè)整版為區(qū)塊鏈技術(shù)行業(yè)代言，強(qiáng)調(diào)區(qū)塊鏈?zhǔn)秋L(fēng)口也是未來(lái)，并在文中給出了四大應(yīng)用領(lǐng)域，打假、金融、公益、監(jiān)管?？梢哉f(shuō)，區(qū)塊鏈在商品打假、溯源防偽領(lǐng)域的應(yīng)用不僅在技術(shù)界獲得共識(shí)，又進(jìn)一步獲得了官方媒體的認(rèn)可。
溯源技術(shù)從2003年提出至今并沒有得到廣泛的應(yīng)用，這主要是傳統(tǒng)技術(shù)的溯源認(rèn)證采用中心式的記賬模式，溯源過程易受人為因素控制，消費(fèi)者并不接受、認(rèn)可和使用。而區(qū)塊鏈的出現(xiàn)，正在讓溯源成為可信任的標(biāo)簽。
溯源和歷史記載類似。歷史通過文字一代一代傳承下去，所以我們能夠透過文字記錄追溯過去。而區(qū)塊鏈通過哈希函數(shù)的摘要將信息進(jìn)行數(shù)字化的鏈接，使得信息能夠保持完整性和可追溯性。但與歷史傳承又略有不同，受政治、文化影響，歷史記載可能會(huì)有隱諱、虛構(gòu)、夸張的部分，而區(qū)塊鏈?zhǔn)峭ㄟ^數(shù)學(xué)和技術(shù)來(lái)保證信息傳遞過程不會(huì)失真。所以，區(qū)塊鏈的透明、共享和不可篡改的特性天然適合于溯源應(yīng)用場(chǎng)景。
近年來(lái)，由于食品安全（食物中毒、瘋牛病、口蹄疫、禽流感等畜禽疾病以及嚴(yán)重農(nóng)產(chǎn)品殘藥、進(jìn)口食品材料激增等）危機(jī)頻繁發(fā)生，嚴(yán)重影響了人們的身體健康，引起了全世界的廣泛關(guān)注，如何對(duì)食品有效跟蹤和追溯，已成為一個(gè)極為迫切的全球性課題。
區(qū)塊鏈?zhǔn)称匪菰吹墓沧R(shí)已經(jīng)達(dá)成
對(duì)于基于區(qū)塊鏈的食品溯源模式，政府、企業(yè)端和消費(fèi)者已經(jīng)基本形成共識(shí)。2017年下半年以來(lái)，伴隨著區(qū)塊鏈技術(shù)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)蜂擁進(jìn)入食品溯源行業(yè)。
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利用區(qū)塊鏈技術(shù)，溯源系統(tǒng)把食品數(shù)據(jù)記入數(shù)據(jù)鏈條上，通過哈希函數(shù)、橢圓曲線ECC非對(duì)稱加密算法對(duì)食品數(shù)據(jù)加密保護(hù)和有效性驗(yàn)證，從而保證整個(gè)參與區(qū)塊鏈的實(shí)體都能透明的看到其中每個(gè)環(huán)節(jié)信息，且食品信息不會(huì)被人為地篡改。
競(jìng)爭(zhēng)分析：做食品溯源溯源鏈有一定優(yōu)勢(shì)
雖然各家溯源系統(tǒng)采用的區(qū)塊鏈技術(shù)一樣，但在產(chǎn)品定位、底層協(xié)議選擇、研發(fā)和運(yùn)營(yíng)方面，各家溯源系統(tǒng)有所不同。
在產(chǎn)品定位上，沃爾瑪食品溯源系統(tǒng)解決了沃爾瑪銷售食品的可追溯性，目前已在豬肉試點(diǎn)項(xiàng)目取得成功，未來(lái)會(huì)應(yīng)用到更多的沃爾瑪銷售商品上。溯源鏈TAC和唯鏈除了可用于食品溯源外，還可以應(yīng)用在奢飾品及化妝品、出版IP及衍生品、藝術(shù)收藏品等領(lǐng)域。相對(duì)而言，唯鏈更加側(cè)重于物聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的應(yīng)用場(chǎng)景，唯鏈能夠給每個(gè)商品提供一個(gè)唯一的“電子身份證”，為消費(fèi)品市場(chǎng)提供一個(gè)安全，透明，可溯源的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。溯源鏈TAC定位于B端溯源平臺(tái)，系統(tǒng)落地后，通過溯源鏈云平臺(tái)提供的SaaS（軟件即服務(wù)）或PaaS（平臺(tái)即服務(wù)），企業(yè)用戶交付需求分析后可以通過零編程方式使用TAC系統(tǒng)的溯源服務(wù)。
因?yàn)楫a(chǎn)品定位不同，也決定了各家溯源系統(tǒng)在選擇底層技術(shù)的差異。沃爾瑪食品溯源系統(tǒng)采用的是超級(jí)賬本（HyperLedger）技術(shù)，唯鏈采用的是以太坊協(xié)議，溯源鏈TAC采用以太坊和自有公鏈結(jié)合方式。以太坊使用廣泛，目前有近千種應(yīng)用正在使用以太坊協(xié)議，HyperLedger是由Linux基金會(huì)發(fā)起的開源項(xiàng)目，得到了IBM、騰迅等大型公司的青睞。不管是HyperLedger還是以太坊，均能夠較好支撐溯源系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。此外，為了適用企業(yè)級(jí)的復(fù)雜業(yè)務(wù)模式，溯源鏈TAC開發(fā)了自己的公鏈，并與以太坊做跨鏈整合，將各種業(yè)務(wù)場(chǎng)景的數(shù)據(jù)交由業(yè)務(wù)子鏈處理，這樣的架構(gòu)可以兼顧以太坊的穩(wěn)定與TAC公鏈的應(yīng)用靈活和可擴(kuò)展性。
在研發(fā)團(tuán)隊(duì)上，TAC溯源鏈由原新三板公司快拍物聯(lián)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和紙貴科技共同開發(fā)，紙貴科技負(fù)責(zé)區(qū)塊鏈底層和區(qū)塊鏈接入層的搭建，TAC團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)負(fù)責(zé)應(yīng)用場(chǎng)景實(shí)現(xiàn)，將傳統(tǒng)溯源系統(tǒng)移植至TAC系統(tǒng)。唯鏈以自主研發(fā)為主，初期研發(fā)工作由唯鏈的母公司 BitSe負(fù)責(zé)，后期交由新加坡唯鏈基金會(huì)統(tǒng)籌研發(fā)。 沃爾瑪溯源系統(tǒng)研發(fā)主要依靠IBM技術(shù)力量。
溯源系統(tǒng)與區(qū)塊鏈結(jié)合技術(shù)相對(duì)成熟，技術(shù)層面的應(yīng)用落地已能實(shí)現(xiàn)。不過商業(yè)落地包括技術(shù)實(shí)現(xiàn)、系統(tǒng)對(duì)接、業(yè)務(wù)重構(gòu)、人員培訓(xùn)、系統(tǒng)支持和運(yùn)維等多個(gè)環(huán)節(jié)，從概念驗(yàn)證到廣泛商業(yè)應(yīng)用，還面臨著不少的挑戰(zhàn)。比如，食品各類繁多，每類食品、各個(gè)具體行業(yè)都有自己的特點(diǎn)，這就涉及到溯源的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程;有些商業(yè)落地還涉及企業(yè)ERP和內(nèi)部系統(tǒng)業(yè)務(wù)流程重構(gòu)。
因此，各家公司都很重視后期項(xiàng)目推廣和運(yùn)營(yíng)。為了保證食品溯源全過程管理，沃爾瑪與京東成立了安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟。唯鏈為了避免去中心化管理帶來(lái)的執(zhí)行力弱的問題，在項(xiàng)目推廣上仍以傳統(tǒng)公司管理進(jìn)行推進(jìn)。溯源鏈平臺(tái)初期推廣也由TAC團(tuán)隊(duì)主領(lǐng)，這支團(tuán)隊(duì)有超過 15 年創(chuàng)業(yè)公司運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)， 8 年的防偽追溯技術(shù)開發(fā)和市場(chǎng)拓展的實(shí)戰(zhàn)案例，對(duì)消費(fèi)者端有著兩次 2C的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。
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溯源系統(tǒng)解決了食品安全的痛點(diǎn)，但也不是完美的。比如，對(duì)于區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)在上鏈之前的真實(shí)性問題，也是大部分人擔(dān)心的問題。不過，在一些應(yīng)用場(chǎng)景，已經(jīng)存在多種技術(shù)手段可以解決上鏈真實(shí)性問題，比如說(shuō)在商品噴碼上鏈的時(shí)候，可以在包裝盒里面放置一個(gè)綁定電子標(biāo)簽的GPS設(shè)備。通過輸入對(duì)應(yīng)實(shí)時(shí)的GPS數(shù)據(jù)上鏈，跟隨著該商品記錄供應(yīng)鏈中實(shí)時(shí)流轉(zhuǎn)的GPS定位信息，即可保證該商品在區(qū)塊鏈前地理位置的真實(shí)性。再如可以通過物體數(shù)字指紋技術(shù)來(lái)鑒別藝術(shù)品，通過建立鉆石指紋庫(kù)，這樣物體上鏈前可以通過線下進(jìn)行真?zhèn)舞b定。
曾鳴在最近火爆的“三點(diǎn)鐘無(wú)眠區(qū)塊鏈”指出：誰(shuí)能找到區(qū)塊鏈的大應(yīng)用機(jī)會(huì)，誰(shuí)就能成大公司。2018年，隨著食品溯源由概念驗(yàn)證向商業(yè)應(yīng)用的轉(zhuǎn)變，食品溯源或?qū)⒊蔀閰^(qū)塊鏈大應(yīng)用機(jī)會(huì)的“引爆點(diǎn)”。
