解決嘴巴寂寞有新招,新晉零食控脂還美味

大馬
大馬
2018-07-16 17:26:21
來源:風尚中國

中國有非常多的“嘴巴寂寞君”,有事沒事都要往嘴里塞點東西吃著喝著。按照第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心的觀點,“95后和泛90后女性逐漸成為零食類的消費主流”。她們愛薯片、辣條,也愛蜂蜜黃油杏仁,也愛巧克力,也愛芒果干。對其中的白領麗人來說,上班期間沒有零食支撐,一天真的很難熬過去??蛇^度攝入零食,也非常容易滋生肥胖問題。

嘴巴閑不住,身體又怕胖,在糾結的心情中又習慣性地拉開抽屜,開一包零食,一口一口越吃越愧疚。好哩!TM的背后也是一群熱愛生活的吃貨,他們經(jīng)常會有“嘴巴寂寞君”的苦惱。這群追求健康飲食生活方式的年輕人認為,吃不僅僅是滿足“吃飽”,而是讓身體更健康,自己更自信,生活更美好。他們希望這款新上線的脆烤谷物百卡包,能夠幫到熱愛零食的姑娘們,讓她們能夠毫無負罪感地享受好吃又健康地輕零嘴。

“健康是重點,好吃是王道”

好哩!TM脆烤谷物百卡包背后的聯(lián)合研發(fā)大神是Chef Anderson。這位在美食行業(yè)擁有 25 年豐富閱歷的頂級廚師,曾為兩任美國前總統(tǒng)掌勺,也曾為美國頂級食品零售商開發(fā)數(shù)千種精致美食,更被美國廚界教科書級人物 Julia Child 譽為“蛋餅大王”。

最初接到好哩!TM研發(fā)任務時,Anderson很是興奮:“我自己喜歡登山,喜歡越野跑步,還會帶著三個女兒一起在雷尼爾山腳下徒步。我喜歡健康的生活,有機會和好哩!TM聯(lián)合研發(fā)真正好吃又健康的零食,是件特別有意思的事情。”如何在拒絕高油高糖的同時,用自然食材來打造完美味覺,這個挑戰(zhàn)讓這只聯(lián)合團隊耗時9個月,經(jīng)歷了無數(shù)次的推到重來,最終在今年夏天推出這款他們定義為“脆脆無負罪”的健康輕零嘴——好哩!TM脆烤谷物百卡包。

脆烤谷物百卡包的口感非常輕脆,吃到嘴里“咔嚓咔嚓”的,多少讓零食愛好者特別有滿足感。獨立小包裝的設計,對于都市白領來說,吃一包剛剛好,解饞又輕盈。

“我們希望消費者能夠無負擔地吃零食,并看到健康零食帶給他們的愉悅感?!眲?chuàng)始人方草女士表示,好哩!TM團隊想要做的就是把每一個谷物又潮又健康的樣子帶給中國消費者。

“膳食纖維助力纖體,一袋熱量一百卡”

喜歡吃甜是大部分的女性的特點,盡管大家都知道過量攝入糖分會長胖,但是依然欲罷不能,糖會促使大腦分泌讓人心情愉悅的多巴胺, 這種物質(zhì)會讓人上癮。除了發(fā)胖外,攝入過量糖,還會讓女性迅速變老,血糖會迅速升高,體內(nèi)多余的糖會在血液里流傳,黏著在膠原蛋白上,形成一種不可逆的結合物糖基化產(chǎn)物 AGE,促使膠原蛋白失去彈性,導致面部松弛和皺紋產(chǎn)生。

然而,市面上大部分的零食或者代餐產(chǎn)品為了增加口感上的甜味,重糖重添加劑,這也是為什么零食會導致發(fā)胖的重要因素之一。而好哩!TM 卻秉承健康理念,拒絕重糖,堅持不添加任何人工色素、香精、防腐劑。原料當中的玉米、麥麩、糙米、燕麥、藜麥均是營養(yǎng)學家認可的高膳食纖維谷物。

Chef Anderson說:“為什么我們要在好哩!TM脆烤谷物百卡包里加入玉米片、麥麩片、糙米脆片、燕麥,這些高纖維除了可以補充能量,還可以延緩身體糖類吸收減少血糖震蕩。”

除了高膳食纖維谷物的原料,脆烤谷物百卡包的熱量控制也是精益求精。一袋脆烤谷物百卡包的熱量,被嚴格控制在一百卡路里。這相當于“1/4羊角包,3/4易拉罐裝的可樂,一勺冰淇淋,小半個麥芬蛋糕,四顆半巴西堅果,大半杯橙汁,半杯巧克力奶昔,六顆半的棉花糖,一根巧克力棒,一杯白葡萄酒?!睂Α白彀图拍眮碚f,脆烤谷物百卡包在滿足自己吃零食的欲望之時,還不會熱量超標。吃上兩袋,毫無心理壓力。對于外賣重油重鹽、零食重糖的都市白領們來說,這無疑是一個莫大的福音。

倡導健康輕谷物,好哩!?打造都市白領輕谷物生活方式

谷物作為主食是人類營養(yǎng)的基礎, 在一個成年人一天所需營養(yǎng)占比的 70%。而當代年輕人為了減肥,控制甚至不攝入谷物,實際上會導致膳食結構失衡。全谷物當中其實蘊含著多種人體所需的營養(yǎng),如膳食纖維、維生素及蛋白質(zhì),少了這些營養(yǎng),會讓你腸胃不通順,皮膚泛黃、無光澤。

作為輕谷物健康生活方式的引領品牌,想要做的就是轉變?nèi)藗儗任锏膫鹘y(tǒng)片面觀念,把每一個谷物健康、自然、新潮的樣子帶給消費者,堅持為中國消費者打造正能量滿滿的輕谷物生活方式。

2017年,好哩!TM 接連推出一系列燕麥產(chǎn)品,并且獲得了美國全谷物協(xié)會(WGC)全谷物認證,用高質(zhì)用心的產(chǎn)品幫助國人們每日補充谷物纖維。燕麥麩皮這個含有豐富谷物纖維的超級食物,被好哩! TM引入中國以來,已經(jīng)受到無數(shù)美食達人、健身愛好者、辦公室白領、產(chǎn)后媽媽們的追捧和喜愛。好哩!TM獨創(chuàng)的燕麥麩皮泡水法,更是讓大家欲罷不能,成為都市忙碌青年們的每日必備。

方草女士補充道:“和燕麥產(chǎn)品一樣,好哩!TM脆烤谷物百卡包獲得美國全谷物協(xié)會(WGC)全谷物認證。用保留了谷物外層皮衣的全谷物作為原材料,膳食纖維等營養(yǎng)成分基本得到了完整的保留,這才是真正的健康零食?!?

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