中國(guó)有非常多的“嘴巴寂寞君”，有事沒(méi)事都要往嘴里塞點(diǎn)東西吃著喝著。按照第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心的觀點(diǎn)，“95后和泛90后女性逐漸成為零食類的消費(fèi)主流”。她們愛(ài)薯片、辣條，也愛(ài)蜂蜜黃油杏仁，也愛(ài)巧克力，也愛(ài)芒果干。對(duì)其中的白領(lǐng)麗人來(lái)說(shuō)，上班期間沒(méi)有零食支撐，一天真的很難熬過(guò)去?？蛇^(guò)度攝入零食，也非常容易滋生肥胖問(wèn)題。
嘴巴閑不住，身體又怕胖，在糾結(jié)的心情中又習(xí)慣性地拉開(kāi)抽屜，開(kāi)一包零食，一口一口越吃越愧疚。好哩!TM的背后也是一群熱愛(ài)生活的吃貨，他們經(jīng)常會(huì)有“嘴巴寂寞君”的苦惱。這群追求健康飲食生活方式的年輕人認(rèn)為，吃不僅僅是滿足“吃飽”，而是讓身體更健康，自己更自信，生活更美好。他們希望這款新上線的脆烤谷物百卡包，能夠幫到熱愛(ài)零食的姑娘們，讓她們能夠毫無(wú)負(fù)罪感地享受好吃又健康地輕零嘴。
“健康是重點(diǎn)，好吃是王道”
好哩!TM脆烤谷物百卡包背后的聯(lián)合研發(fā)大神是Chef Anderson。這位在美食行業(yè)擁有 25 年豐富閱歷的頂級(jí)廚師，曾為兩任美國(guó)前總統(tǒng)掌勺，也曾為美國(guó)頂級(jí)食品零售商開(kāi)發(fā)數(shù)千種精致美食，更被美國(guó)廚界教科書(shū)級(jí)人物 Julia Child 譽(yù)為“蛋餅大王”。
最初接到好哩!TM研發(fā)任務(wù)時(shí)，Anderson很是興奮：“我自己喜歡登山，喜歡越野跑步，還會(huì)帶著三個(gè)女兒一起在雷尼爾山腳下徒步。我喜歡健康的生活，有機(jī)會(huì)和好哩!TM聯(lián)合研發(fā)真正好吃又健康的零食，是件特別有意思的事情?！比绾卧诰芙^高油高糖的同時(shí)，用自然食材來(lái)打造完美味覺(jué)，這個(gè)挑戰(zhàn)讓這只聯(lián)合團(tuán)隊(duì)耗時(shí)9個(gè)月，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次的推到重來(lái)，最終在今年夏天推出這款他們定義為“脆脆無(wú)負(fù)罪”的健康輕零嘴——好哩!TM脆烤谷物百卡包。
脆烤谷物百卡包的口感非常輕脆，吃到嘴里“咔嚓咔嚓”的，多少讓零食愛(ài)好者特別有滿足感。獨(dú)立小包裝的設(shè)計(jì)，對(duì)于都市白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，吃一包剛剛好，解饞又輕盈。
“我們希望消費(fèi)者能夠無(wú)負(fù)擔(dān)地吃零食，并看到健康零食帶給他們的愉悅感?！眲?chuàng)始人方草女士表示，好哩!TM團(tuán)隊(duì)想要做的就是把每一個(gè)谷物又潮又健康的樣子帶給中國(guó)消費(fèi)者。
“膳食纖維助力纖體，一袋熱量一百卡”
喜歡吃甜是大部分的女性的特點(diǎn)，盡管大家都知道過(guò)量攝入糖分會(huì)長(zhǎng)胖，但是依然欲罷不能，糖會(huì)促使大腦分泌讓人心情愉悅的多巴胺， 這種物質(zhì)會(huì)讓人上癮。除了發(fā)胖外，攝入過(guò)量糖，還會(huì)讓女性迅速變老，血糖會(huì)迅速升高，體內(nèi)多余的糖會(huì)在血液里流傳，黏著在膠原蛋白上，形成一種不可逆的結(jié)合物糖基化產(chǎn)物 AGE，促使膠原蛋白失去彈性，導(dǎo)致面部松弛和皺紋產(chǎn)生。
然而，市面上大部分的零食或者代餐產(chǎn)品為了增加口感上的甜味，重糖重添加劑，這也是為什么零食會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的重要因素之一。而好哩!TM 卻秉承健康理念，拒絕重糖，堅(jiān)持不添加任何人工色素、香精、防腐劑。原料當(dāng)中的玉米、麥麩、糙米、燕麥、藜麥均是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)可的高膳食纖維谷物。
Chef Anderson說(shuō)：“為什么我們要在好哩!TM脆烤谷物百卡包里加入玉米片、麥麩片、糙米脆片、燕麥，這些高纖維除了可以補(bǔ)充能量，還可以延緩身體糖類吸收減少血糖震蕩。”
除了高膳食纖維谷物的原料，脆烤谷物百卡包的熱量控制也是精益求精。一袋脆烤谷物百卡包的熱量，被嚴(yán)格控制在一百卡路里。這相當(dāng)于“1/4羊角包，3/4易拉罐裝的可樂(lè)，一勺冰淇淋，小半個(gè)麥芬蛋糕，四顆半巴西堅(jiān)果，大半杯橙汁，半杯巧克力奶昔，六顆半的棉花糖，一根巧克力棒，一杯白葡萄酒?！睂?duì)“嘴巴寂寞君”來(lái)說(shuō)，脆烤谷物百卡包在滿足自己吃零食的欲望之時(shí)，還不會(huì)熱量超標(biāo)。吃上兩袋，毫無(wú)心理壓力。對(duì)于外賣(mài)重油重鹽、零食重糖的都市白領(lǐng)們來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一個(gè)莫大的福音。
倡導(dǎo)健康輕谷物，好哩!?打造都市白領(lǐng)輕谷物生活方式
谷物作為主食是人類營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)， 在一個(gè)成年人一天所需營(yíng)養(yǎng)占比的 70%。而當(dāng)代年輕人為了減肥，控制甚至不攝入谷物，實(shí)際上會(huì)導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)失衡。全谷物當(dāng)中其實(shí)蘊(yùn)含著多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)，如膳食纖維、維生素及蛋白質(zhì)，少了這些營(yíng)養(yǎng)，會(huì)讓你腸胃不通順，皮膚泛黃、無(wú)光澤。
作為輕谷物健康生活方式的引領(lǐng)品牌，想要做的就是轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)谷物的傳統(tǒng)片面觀念，把每一個(gè)谷物健康、自然、新潮的樣子帶給消費(fèi)者，堅(jiān)持為中國(guó)消費(fèi)者打造正能量滿滿的輕谷物生活方式。
2017年，好哩!TM 接連推出一系列燕麥產(chǎn)品，并且獲得了美國(guó)全谷物協(xié)會(huì)(WGC)全谷物認(rèn)證，用高質(zhì)用心的產(chǎn)品幫助國(guó)人們每日補(bǔ)充谷物纖維。燕麥麩皮這個(gè)含有豐富谷物纖維的超級(jí)食物，被好哩! TM引入中國(guó)以來(lái)，已經(jīng)受到無(wú)數(shù)美食達(dá)人、健身愛(ài)好者、辦公室白領(lǐng)、產(chǎn)后媽媽們的追捧和喜愛(ài)。好哩!TM獨(dú)創(chuàng)的燕麥麩皮泡水法，更是讓大家欲罷不能，成為都市忙碌青年們的每日必備。
方草女士補(bǔ)充道：“和燕麥產(chǎn)品一樣，好哩!TM脆烤谷物百卡包獲得美國(guó)全谷物協(xié)會(huì)(WGC)全谷物認(rèn)證。用保留了谷物外層皮衣的全谷物作為原材料，膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分基本得到了完整的保留，這才是真正的健康零食。”
