京奇廚房炊大皇新品首發(fā) 銷(xiāo)售火爆再創(chuàng)新高

大馬
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2018-08-20 17:54:44
來(lái)源:風(fēng)尚中國(guó)

在8月16日的一個(gè)普通星期四的晚上,位于朝陽(yáng)區(qū)的一家演播間里爆發(fā)出一陣陣掌聲打破了樓道的寂靜。在1個(gè)半小時(shí)前,廚具品牌炊大皇剛在京東京奇廚房欄目里進(jìn)行完一場(chǎng)直播。在本不是周末的這個(gè)晚上,隨著導(dǎo)演的“結(jié)束”聲剛落,直播間的屏幕人數(shù)被定格在23萬(wàn)人的這一剎那,掌聲響起。

2個(gè)小時(shí)后,在接下來(lái)的直播結(jié)束后,同樣的掌聲又一次響起。

“一個(gè)晚上連續(xù)兩場(chǎng)直播,收看人數(shù)破45萬(wàn)人,而這45萬(wàn)人不是普通用戶,是真實(shí)的京東商城買(mǎi)家人數(shù)!對(duì)如今用戶注意力極端分散化,電商用戶成本高企,而品牌不斷價(jià)格戰(zhàn)的現(xiàn)在,今晚不僅是完美收宮”。直播間里,負(fù)責(zé)為炊大皇本次直播執(zhí)行的暢格心煮藝CEO李春曉女士和人群一起鼓掌。

當(dāng)晚,來(lái)自京東炊大皇自營(yíng)店的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),印證了“完美收宮”的說(shuō)法。短短3個(gè)多小時(shí),直播中的主力產(chǎn)品——新品發(fā)售的新節(jié)能炒鍋下單量逼近4位數(shù)。而產(chǎn)品列表中,多達(dá)60多個(gè)產(chǎn)品,搶購(gòu)次數(shù)多達(dá)5萬(wàn)次,最少的產(chǎn)品也被搶購(gòu)了500多件,有些產(chǎn)品庫(kù)存告急。

“作為電商平臺(tái)直播,其實(shí)挑戰(zhàn)難度較大。消費(fèi)者稍不滿意,下滑屏幕分分鐘更換直播間,要想在短短的2個(gè)小時(shí)之內(nèi),既要抓住消費(fèi)者的眼球不跳臺(tái),還要促進(jìn)消費(fèi)者下單,這些不僅要靠?jī)?nèi)容緊湊,直播互動(dòng)環(huán)節(jié)設(shè)置有趣,主持人的臉緣嘴緣,更需要品牌的辨識(shí)和認(rèn)知度,說(shuō)白了就是消費(fèi)者要認(rèn)可你的叫賣(mài)”。本次直播的申姓導(dǎo)演強(qiáng)調(diào)說(shuō)。

品牌的辨識(shí)和認(rèn)知度,也就是賣(mài)點(diǎn),首當(dāng)其沖。

作為主打“國(guó)鍋”品牌的炊大皇,能夠在廚具品牌商林立的電商平臺(tái)中脫穎而出,銷(xiāo)售數(shù)據(jù)直指某十幾年發(fā)展的著名廚具品牌,靠的是獨(dú)特的市場(chǎng)定位和用戶理解力。炊大皇的一些廚具品類(lèi),甚至已經(jīng)占據(jù)電商售賣(mài)市場(chǎng)份額第一。

定位明確幫助炊大皇的品牌認(rèn)知。區(qū)別西方人的烹飪方式,中國(guó)人善用鐵鍋爆炒,而炊大皇用“國(guó)鍋”這一精準(zhǔn)定位,幫助中國(guó)人更好理解炊大皇廚具含義,幫助消費(fèi)者深入了解炊大皇系列產(chǎn)品。炊大皇從鐵鍋開(kāi)始,在不銹鋼,不粘,麥飯石等品類(lèi)材質(zhì)上,不斷開(kāi)發(fā)新品。又在外形上開(kāi)發(fā)出靚麗的歐尚,雅致三件套。

中國(guó)人的廚房由女性“領(lǐng)導(dǎo)”,現(xiàn)代女性要求時(shí)尚簡(jiǎn)單,注重健康同時(shí),因?yàn)闀r(shí)間過(guò)度碎片化,因此節(jié)省時(shí)間凸顯重要。傳統(tǒng)鐵鍋笨重難打理,一些鐵鍋面臨更新?lián)Q代。解決廚房女性烹飪時(shí)遇到的這些難題,是炊大皇新品節(jié)能鍋的產(chǎn)品研發(fā)初衷。

心煮藝的直播團(tuán)隊(duì)通過(guò)和炊大皇產(chǎn)品,市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的多次溝通,逐漸理解炊大皇的品牌特性,深刻加入到直播內(nèi)容的環(huán)節(jié)中,不僅對(duì)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行重點(diǎn)細(xì)致的講解和演示,幫助消費(fèi)者理解產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念,傳達(dá)品牌的設(shè)計(jì)意圖和人性化定位,在使用性上還進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示。

直播現(xiàn)場(chǎng)中,多次展示的新節(jié)能鍋的鍋底聚能環(huán)構(gòu)造,是一個(gè)來(lái)源于大自然的仿生設(shè)計(jì),生長(zhǎng)于南非好望角植物圈的瀕危物種——多葉蘆薈。為了更好將火力的熱量傳遞給鍋身,資深設(shè)計(jì)師模仿多葉蘆薈的生長(zhǎng)方式,將高海拔的高陽(yáng)光利用方式利用與鍋底,五層螺旋結(jié)構(gòu),交替三角吸熱空間,大尺寸表面積外凸導(dǎo)焰槽,大幅提高加熱時(shí)間,5秒急速熱鍋;

區(qū)別一般的鐵鍋鍋底弧面,新品節(jié)能鍋的平底更方便廚房中的陳設(shè),防滑設(shè)計(jì)方便卡住煤氣灶;

新品節(jié)能鍋內(nèi)壁,將平整的鍋內(nèi)壁同樣采用多葉蘆薈的仿生設(shè)計(jì),將鍋內(nèi)的不粘區(qū)域分隔成506瓣獨(dú)立的不粘面,使鍋的物理不粘性大大增加,每一瓣都能帶來(lái)不粘體驗(yàn);

膠木防燙一體式手柄設(shè)計(jì)杜絕熱導(dǎo),而輔助把手的橡膠墊是人性化的防燙設(shè)計(jì),幫助主婦們輕松端起整個(gè)鍋而不會(huì)燙手;

30厘米直徑、10.5cm深的鍋身設(shè)計(jì),黃金弧度,一鏟到底,剛好滿足一家人的吃飯容量,是中國(guó)人的黃金廚具尺寸;

高高隆起的不銹鋼鍋蓋,重量剛好的氣密住整個(gè)鍋身,保證烹煮時(shí)壓力恒定,加速食材的快速熟制,最大限度的保證營(yíng)養(yǎng)聚集;

鍋蓋頂部的馬蹄形鍋蓋把手,任人隨手放到桌上也不會(huì)滿地打晃。

以上定位明確后,還需要清晰地傳遞給消費(fèi)者,這些離不開(kāi)直播的主持人。

直播過(guò)程中的專業(yè)主持人,用詼諧幽默,簡(jiǎn)單直接的風(fēng)格,講解給直播網(wǎng)友。直播總體是用綜藝感覺(jué)代入產(chǎn)品講解,內(nèi)容的娛樂(lè)性和實(shí)用性相結(jié)合。主場(chǎng)的人員搭配也頗有心思——心煮藝多年沉浸在餐飲美食行業(yè),特別為品牌量身定制了餐飲圈名人和網(wǎng)絡(luò)紅人,意見(jiàn)領(lǐng)袖的邀約搭配。

本場(chǎng)主持人是網(wǎng)絡(luò)當(dāng)紅奶油小生孫克杰,微博美食意見(jiàn)領(lǐng)袖,直播重量級(jí)美食副主持人食尚小米,而網(wǎng)絡(luò)紅人信子的加入幫助直播的外網(wǎng)平臺(tái)發(fā)聲進(jìn)一步擴(kuò)大。

綜藝場(chǎng)的直播,需要不斷吸引收看直播的網(wǎng)友眼球,不僅要主持人的感染力,還需要環(huán)節(jié)設(shè)置的足夠有吸引力。直播現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)的2對(duì)親子家庭,在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了節(jié)能烹飪比賽,環(huán)節(jié)設(shè)置別出心裁——人力發(fā)電節(jié)能鍋?zhàn)鲲圥K。而之后的實(shí)操階段的黃金蛋炒飯環(huán)節(jié),又將新品節(jié)能鍋產(chǎn)品的不沾特性,巧妙的展示給直播網(wǎng)友。

直播間不停彈跳的網(wǎng)友評(píng)論,上漲的收播用戶數(shù),點(diǎn)贊的漂浮圖,直播網(wǎng)友贈(zèng)送的禮物,主持人的產(chǎn)品詳解,運(yùn)營(yíng)人員后臺(tái)及時(shí)的產(chǎn)品推疊,炊大皇的給力的價(jià)格活動(dòng),從始至終刺激著直播網(wǎng)友的購(gòu)買(mǎi)熱情——而所有這些一起交替著,合作完成了整場(chǎng)直播的使命,直至鼓掌。

在直播結(jié)束后的直播間30平米的大廳主墻上,還張貼著“京東京奇廚房直播第一彈,炊大皇新品首發(fā)”的字樣。右側(cè)爐灶上,剛烹飪表演完的節(jié)能鐵鍋余溫還在。左側(cè)一角的長(zhǎng)條桌子上,剛剛展示過(guò)的炊大皇的10余款廚具產(chǎn)品陳列整齊,锃明瓦亮。這些本就外表喜人的展示新品,表面被精心的擦拭,此刻射燈鍍上的一層光亮的釉彩,鏡子一般反射出工作人員的忙碌身影。

作為最了解中國(guó)人烹飪習(xí)慣的炊大皇新品首發(fā)直播,在京東京奇廚房的直播第一彈在掌聲中落幕。而這第一彈,也隨著8月19日炊大皇在京東的美廚節(jié)的落幕,圓滿的畫(huà)上一個(gè)分號(hào)。未來(lái),會(huì)有更多的優(yōu)異銷(xiāo)售數(shù)字等著并列在它的下方。

免責(zé)聲明
標(biāo)簽:炊大皇    京東京奇廚房    
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