2019年中國(guó)品牌日于5月10日在上海召開,豫園股份攜旗下多家百年字號(hào)品牌亮相展會(huì)。近年來,豫園股份聚焦“文化復(fù)興、經(jīng)典時(shí)尚”進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí),對(duì)旗下眾多百年字號(hào)品牌深耕產(chǎn)品打磨,在傳承中不斷實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新突破,讓消費(fèi)者感受到國(guó)貨精品的魅力。
此次中國(guó)品牌日展會(huì)豫園股份展區(qū)以“豫園·夜游園”為題,通過大型文人山水(盆景)的形式,將豫園股份旗下眾多好產(chǎn)品串聯(lián)整合呈現(xiàn)。細(xì)沙鮮花、奇石秀木、碧波蕩漾,旖旎美景并現(xiàn)于方寸之間。好產(chǎn)品依托好場(chǎng)景,豫園股份展區(qū)在原本規(guī)整、不大的空間內(nèi)設(shè)計(jì)出一條“移步易景”的路徑,同時(shí)在空間內(nèi)的不同位置配合主題投影畫面,帶參觀者盡覽豫園百年字號(hào)品牌的魅力。
豫園股份擁有深厚產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ),旗下?lián)碛小袄蠌R”、“亞一”、“童涵春堂”三個(gè)中華馳名商標(biāo),以及眾多百年老店和中華老字號(hào)。本次展會(huì)別具特色的“豫園·夜游園”展區(qū)劃分為五個(gè)主題。在“家·富足”板塊可以一睹老廟新品古韻金的風(fēng)采;“家·美味”板塊展陳著喬老爺松糕、梨膏糖、藥梨膏、五香豆等海派食品;“家·健康”板塊為大家介紹梨膏露和童涵春堂系列養(yǎng)生產(chǎn)品;“家·快樂”板塊呈現(xiàn)的是由麗云閣扇子、王大隆蟹八件等組成的海派休閑場(chǎng)景。在“家?盛宴”板塊,你能“品味”到由南翔小籠饅頭、綠波廊荷韻套點(diǎn)、上海老飯店油爆蝦、松鶴樓松鼠鱖魚、湖心亭五運(yùn)茗茶等組成的一桌海派好菜和江南味道。這些好產(chǎn)品展現(xiàn)了豫園百年字號(hào)品牌在傳承中創(chuàng)新的新面貌。
近年來,豫園股份正圍繞著“文化復(fù)興、經(jīng)典時(shí)尚” 進(jìn)行全方位產(chǎn)業(yè)升級(jí)和老字號(hào)產(chǎn)品創(chuàng)新,“老廟黃金”圍繞五運(yùn)文化,將東方美學(xué)與當(dāng)代年輕人的審美相結(jié)合,推出禪悅、十二生肖、古韻金等多個(gè)新系列、新產(chǎn)品;豫園南翔饅頭旗艦店完成歷史最大規(guī)模升級(jí)改造,于2018年中國(guó)進(jìn)口博覽會(huì)前夕重新開門迎客,以糅合東西方元素的新中式風(fēng)格裝修、古風(fēng)盎然又不失時(shí)尚感的新版品牌形象、以及在傳承中不斷創(chuàng)新的口味,深受好評(píng);老城隍廟食品、喬老爺糕團(tuán)兩大食品品牌啟動(dòng)升級(jí),其中喬老爺松糕發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新的融合,推出外觀更巧,風(fēng)味更多,口感更佳的新品松糕,使得老字號(hào)煥發(fā)新生,以嶄新的姿態(tài)重新回歸到上海灘。
而豫園股份在擁有百年傳承的梨膏糖基礎(chǔ)上創(chuàng)新推出的首款草本飲料“梨膏露”則展現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+老字號(hào)”的風(fēng)采。
梨膏糖生津、潤(rùn)燥、止咳,是上海家喻戶曉的特產(chǎn)。1992年,梨膏品牌及獨(dú)家配方被納入豫園股份,分品嘗型和藥物型。品嘗型味香甘甜、清潤(rùn)適口,藥用型草本清香、止咳化痰,這就是現(xiàn)代梨膏糖的雛形。
老城隍廟梨膏露在保留藥梨膏主要原料的基礎(chǔ)上,添加了金銀花、甘草等草本植物,形成了全新口感。在工藝上,豫園股份進(jìn)行了創(chuàng)新,將藥材的有效部分萃取,代替了傳統(tǒng)的煎藥過程。利用現(xiàn)代獨(dú)特工藝使梨膏露保有梨膏的草本作用,而不是像一些飲品一樣用濃縮液加水?dāng)嚢柘♂?。這樣的創(chuàng)新工藝,使得梨膏露既有老上海的味道,又有植物涼茶和青草香氣。更加難得的是,梨膏露在制作過程中為了減少蔗糖同時(shí)又保證口感和味道,研發(fā)人員經(jīng)過了無數(shù)次的調(diào)整和內(nèi)部測(cè)試,真正的做到了低糖、無防腐劑、無化學(xué)藥劑、無人工香精,海派的匠人精神在這里發(fā)揮到了極致。
在中國(guó)品牌日到來之際,梨膏系列繼續(xù)在傳承中創(chuàng)新。除了原有的海派風(fēng)格藍(lán)罐,更醞釀推出中國(guó)紅罐新包裝。藍(lán)罐保留了梨膏糖的海派風(fēng)味和甜酸口感,而為喜歡清淡口感的人群特別開發(fā)的紅罐配方再次降低了糖的含量,口感更清新。兩種不同風(fēng)味,適合不同人群的個(gè)性選擇。
迎著互聯(lián)網(wǎng)的風(fēng)口,豫園股份旗下豫園文化食品飲料集團(tuán)開始與電商平臺(tái)攜手共進(jìn),積極進(jìn)行天貓、盒馬、京東、微商城等平臺(tái)的搭建。目前,消費(fèi)者已可以在老城隍廟天貓旗艦店下單,再由遍布全國(guó)的線下供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)配送,輕松購(gòu)買到包括梨膏露在內(nèi)的多款豫園特色老字號(hào)產(chǎn)品。如此,“互聯(lián)網(wǎng)+老字號(hào)”帶給消費(fèi)者的,除了放心的產(chǎn)品品質(zhì)外,還有越來越好的消費(fèi)體驗(yàn)。
為全球家庭提供更多快樂的產(chǎn)品和服務(wù),是豫園股份的重要發(fā)展方向。豫園股份是復(fù)星快樂時(shí)尚產(chǎn)業(yè)旗艦平臺(tái)。復(fù)星深耕健康、快樂、富足領(lǐng)域,近年來,通過科技引領(lǐng)、持續(xù)創(chuàng)新,智造C2M(客戶到智造者)幸福生態(tài)系統(tǒng),為全球家庭客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。今年,復(fù)星聯(lián)合生態(tài)圈四十余家優(yōu)秀企業(yè)共筑“全球家庭幸福聯(lián)盟”,并將于5月15日發(fā)布“復(fù)星家庭日”,從不同角度為全球家庭幸福生活貢獻(xiàn)力量。5月18日,在BFC外灘金融中心和豫園商城同時(shí)落地對(duì)公眾開放的“2019復(fù)星家庭日·BFC國(guó)際幸福家庭嘉年華”,邀約家庭客戶現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)復(fù)星一家旗下的好產(chǎn)品,與家庭客戶共享歡樂。