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  • 細數(shù)世界各地的8株世紀(jì)老藤
    細數(shù)世界各地的8株世紀(jì)老藤。老藤(法語Vieilles Vignes,英語Old Vine)一直是葡萄酒界的熱點話題,由于對于老藤的界定十分模糊,沒有明確的法律...
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  • 老藤葡萄酒風(fēng)頭有望超越拉菲 高端葡萄酒領(lǐng)域新勢力
    在葡萄酒業(yè)中,一般將葡萄藤年齡40年以上的,稱為老藤。關(guān)于老藤年齡的界定,世界上絕大多數(shù)的國家和產(chǎn)區(qū)沒有一個明文的法律或行業(yè)規(guī)定。...
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  • 老藤葡萄酒,品質(zhì)的象征還是倚老賣老?
    老藤葡萄酒,品質(zhì)的象征還是倚老賣老?_采自老藤的葡萄釀出的葡萄酒品質(zhì)更好?法國知名釀酒顧問丹尼斯?迪布迪厄(Denis Dubourdieu)對這一理論提出了抨...
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