葡萄美酒品的香氣和口感 拼的是知識(shí)。對(duì)于一個(gè)熱愛(ài)葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，享受美酒帶來(lái)的極致樂(lè)趣無(wú)非是那些讓人神迷又難以忘記的香氣和口感，通過(guò)這些感官上的接觸來(lái)滿(mǎn)足精神上...
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美酒課堂：教你識(shí)別葡萄酒中的果味_也許你難以想象葡萄酒會(huì)散發(fā)出櫻桃、梨子或百香果的香氣，也許你無(wú)法理解葡萄酒中透出的黃油、香草和丁香氣息，然而，不管你信與不信，...
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葡萄酒鑒別：讀懂這9張圖，從葡萄酒“磚家”變“專(zhuān)家”_本文為提供9張簡(jiǎn)單的葡萄酒知識(shí)卡片，每張卡片上都列出了一項(xiàng)重要的葡萄酒知識(shí)要點(diǎn)，以方便你學(xué)習(xí)和記憶。最后我...
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葡萄酒的香氣是葡萄酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，既可以反映品種特色，也可以反映釀造工藝。總的來(lái)說(shuō)，葡萄酒的香氣可以分為三大類(lèi)，即水果味、泥土味和橡木味，在這三大類(lèi)型之下，包...
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