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  • The Principal 推出全新品味餐單
    The Principal 推出全新品味餐單 The Principal 自創(chuàng)辦之初,堅持采用最上乘食材,持續(xù)不斷創(chuàng)新口味、探索烹調(diào)技巧,力求發(fā)揮食材的天然口感...
    標(biāo)簽:The Principal    甜品    冬蔭功    海膽    魚子醬    
  • The Principal開業(yè)首年摘下一星殊榮
    The Principal開業(yè)首年摘下一星殊榮 當(dāng)Jonay Armas被邀請到香港掌舵The Principal 餐廳之初,原感到猶疑不決。香港的飲食界素以激...
    標(biāo)簽:The Principal    餐廳    酒吧    咖啡店    翌年集團(tuán)    
  • The Principal 成功晉級榮獲米其林兩星殊榮
    位于香港灣仔星街的餐廳The Principal自2013年首度獲得米其林星級榮譽后,今年再創(chuàng)佳績于《米其林·香港·澳門》指南 2015年版成功晉級榮獲兩星殊榮...
    標(biāo)簽:The Principal餐廳    米其林兩星殊榮    餐廳    美食